Son dönemlerde fiyat art??lar?yla gündeme gelen beyaz et ile ilgili konu?an Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i Yönetim Kurulu Ba?kan? Bedri Girit, beyaz et üreticilerinin fiyat art???n?n 2023 y?l?nda yüzde 50,2 seviyesinde oldu?unu, bu rakam?n TÜ?K’in aç?klad??? yüzde 65 enflasyonun yüzde 15 alt?nda kald???na dikkati çekti.
“Beyaz ette tüketici fiyat?n? biz belirlemiyoruz”
Ege ?hracatç? Birlikleri’nde düzenlenen Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i 2023 y?l? Ola?an Mali Genel Kurul Toplant?s?nda konu?an Girit, “Geçmi?te nihai tüketicinin alaca?? beyaz etin fiyat?n? beyaz et üreticileri belirliyordu. Rekabet Kurulu karar?yla bu piyasa aktörlerinin eline b?rak?ld?. Beyaz et üreticilerinin 2023 y?l?ndaki fiyat art??? yüzde 50,2’de kald?. Tüketici daha pahal?ya beyaz et tükettiyse bunun sorumlusu beyaz et üreticileri de?il” ?eklinde konu?tu.
?ç piyasada g?da ürünlerinde fiyatlar?n enflasyonun alt?nda kalmas?n?n yolunun üretimden geçti?ine i?aret eden Girit sözlerini ?öyle sürdürdü; “Biz üretti?imiz takdirde fiyatlar daha dengeli olu?ur. Biz üretmek yerine ithalata yönelirsek, ithal etti?imiz ülkelerin enflasyonunu da sat?n alm?? oluyoruz. Bizim i?çimizin istihdam? yerine yabanc? i?çinin istihdam?na katk? sa?lam?? oluyoruz. ?thalat yapt???m?z zaman sadece ürün ithal etmi? olmuyoruz, onun sorunlar?n? da ithal etmi? oluyoruz. Biz, uzun soluklu sözle?meler yapabilece?imiz, sözle?me yaparken “Bu ihraç etti?imiz ürünü yükleyebilir miyiz?” diye endi?e duymad???m?z serbest piyasa kurallar?n?n tam i?ledi?i, üreticilerimizin üretti?i ürünlerin sigortas?n?n ihracat oldu?unu pe?in olarak kabul eden bir anlay??la sürdürülebilir bir ihracat yapabilece?imize inan?yoruz.”
?ki TURQUALITY Projesi birden yürütüyoruz
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i’nde göreve geldiklerinden bu yana 2 y?ll?k süre geçti?ini hat?rlatan Ba?kan Girit, iki y?ll?k süreçte yapt?klar? projelerle ihracat art??? hedeflediklerinin alt?n? çizdi. Girit, Turkish Tastes isimli TURQUALITY Projesi’yle ABD pazar?nda Türk g?da ürünlerinin bilinirli?ini ve ihracat?n? art?rd?klar?n?, su ürünleri sektöründe Ege, ?stanbul ve Akdeniz birlikleri olarak “Turkish Seafood” Turquality projesi için Ticaret Bakanl???’ndan bir hafta önce onay ald?klar?n? ve çal??maya ba?lad?klar?n? kaydetti.
2023 y?l?nda ihracat?m?z yüzde 14 dü?tü
2023 y?l?nda Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracat?n?n yüzde 14 geriledi?i bilgisini veren Girit, “Su ürünleri sektörümüz ihracat?n? yüzde 3’lük art??la 1 milyar 680 milyon dolara ç?kard?. Kanatl? sektörümüz ku? gribi ve Brezilyal? iki firman?n rekabeti nedeniyle ihracatta yüzde 24’lük kan kayb? ya?ad? ve ihracatta 1 milyar 185 milyon dolardan 917 milyon dolara geriledi. Yumurta ihracat?nda dam?zl?k yumurta ihracatç?lar?m?z ihracat? toparlad?lar ve yüzde 4’lük art??la 415 milyon dolar dövizi ülkemize kazand?rd?lar. Süt ürünleri ihracat?nda tereya?? ve süt tozunda teknik engeller nedeniyle yüzde 47’lik kan kayb? ya?ad?k ve 509 milyon dolardan 268 milyon dolara indik. Bal ihracat?ndaki yüzde 31’lik kayb?m?z?n alt?ndaki nedenlerde, orman yang?nlar? ve ta??i? oldu. Sektör olarak 2026 y?l? için Türkiye genelinde 4,3 milyar dolar, Ege Bölgesi’nden de 2 milyar dolar ihracat hedefi koyduk. Bu hedeflere ula?mak için serbest piyasa ko?ullar?nda ticaret yapmam?z?n ?art oldu?unu ön ko?ul olarak herkesin kabul etmesi gerekiyor” diyerek görü?lerini özetledi.
?hracat?n y?ld?zlar?na bin fidanl?k te?ekkür
Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracat?n?n yüzde 41’ini tek ba??na gerçekle?tiren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i, 2023 y?l?nda gerçekle?tirdi?i 1 milyar 560 milyon dolarl?k ihracata yüzde 61 katk? sa?layan 27 firma için “?hracat?n Y?ld?zlar? Ödül Töreni” düzenledi.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i’nin ihracat desenini olu?turan su ürünleri, kanatl?, yumurta, süt ve süt ürünleri ile bal olmak üzere 5 sektörde 27 firma “?hracat?n Y?ld?zlar? Ödül Töreni” hem ödül alman?n gururunu ya?arken, ye?il bir dünyaya da katk? sundular.
?hracat?n Y?ld?z? Ödü Töreni’nde ödül kazanan firmlara plaket yerine kendi adlar?na Ege Orman Vakf? taraf?ndan dikilen fidanlar?n sertifikas? takdim edildi. Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektöründe ihracat ?ampiyonlar? için Manisa Akhisar mevkisinde 1.000 adet fidan toprakla bulu?turuldu.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i’nin “?hracat?n Y?ld?zlar? Ödül Töreni”nde, su ürünleri sektörünü temsilen, “Gümü?do?a Su Ürünleri Üretim ?hracat ve ?thalat Anonim ?irketi, K?l?ç Deniz Ürünleri Üretimi ?hracat ?thalat ve Ticaret Anonim ?irketi, Noordzee Su Ürünleri ?hracat? Sanayi ve Ticaret Anonim ?irketi, Sürsan Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret Anonim ?irketi, Agromey D?? Ticaret Anonim ?irketi, ?lknak Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret Anonim ?irketi, Özsu Bal?k Üretim Anonim ?irketi, Kopuzmar Su Ürünleri Sanayi ve D?? Ticaret Anonim ?irketi, Defne Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret Anonim ?irketi ve Ya?ar D?? Tic. A.?” firmalar? ödül mutlulu?u ya?ad?.
Kanatl? sektöründe; “Abal?o?lu Lezita G?da Sanayi Anonim ?irketi, Gedik Tavukçuluk ve Tar?m Ürünleri Ticaret Sanayi Anonim ?irketi, Keskino?lu Tavukçuluk ve Dam?zl?k ??letmeleri Sanayi Ticaret Anonim ?irketi, Rdm ?ç ve D?? Ticaret Mümessillik Limited ?irketi ve Smgfood G?da Turizm ?n?aat Sanayi ve D?? Ticaret Anonim ?irketi” firmalar? ödül listesine isimlerini yazd?rd?.
“Oytun Pazarlama Yumurta Sanayi D?? Ticaret Limited ?irketi, Güres Tavukçuluk Üretim Pazarlama ve Ticaret Anonim ?irketi, Ege-Tav Ege Tar?m Hayvanc?l?k Yat?r?m Tic. ve San. A.?. ve Pluriton Hayvanc?l?k G?da Sanayi ?thalat ?hracat ve Ticaret Anonim ?irketi” Yumurtac?l?k sektörünün gururu olurlarken, “Ya?ar D?? Tic. A.?., Muratbey G?da Sanayi ve Ticaret Anonim ?irketi, Reha Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Ltd. ?ti., Kempostar G?da Sanayi ve Ticaret Anonim ?irketi ve Gürsüt Besicilik G?da Sanayi ve Ticaret Anonim ?irketi” süt ürünleri sektörünün ihracat y?ld?zlar? oldular. Bal ihracat?nda ödül alan firmalar, “Ege NKM G?da Sanayi Ticaret Anonim ?irketi ve Manavlar G?da Sanayi ve Ticaret Anonim ?irketi” ?eklinde s?raland?.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i’nin 2023 y?l? Ola?an Mali Genel Kurul Toplant?s?nda, Yönetim ve Denetim Kurulu 2023 y?l? faaliyetlerinden dolay? oy birli?iyle ibra edilirken, 2024 y?l? çal??ma program? kabul edildi. Genel kurulda Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i’nin 2024 y?l? bütçesi de 71 milyon 150 bin TL olarak kararla?t?r?ld?