SONKALE?ZM?R (ÖZEL)- Bay?nd?r'da 21 y?ld?r faaliyet yürüten, 400'e yak?n üreticinin kay?tl? oldu?u ve binlerce ki?iye istihdam olana?? sa?layan BAYÇ?KOOP, son teknoloji ile çal??an çiçek ve bitki seralar?n?n kap?s?n? SONKALE'ye açt?. BAYÇ?KOOP Ba?kan? Ersoy Sümerkan, mevsimlik menek?e, çuha, bellis papatyas?, çinkaranfili, kadife, ate?, ipek, dahlia, zinnia, aslana?z?, gazanya ba?ta olmak üzere yer örtücü pek çok bitki ile çal? bitkileri ürettiklerini anlatt?. Y?lda 25 milyon adet mevsimlik ve 25 milyon adet peyzaj bitkisi ürettiklerini, ürünlerinin birinci kalite oldu?unu kaydeden Sümerkan, 600 bin metrekare kapal? alan ve 3 milyon 500 bin metrekare aç?k alanda faaliyet yürüttüklerini bildirdi.
(Ersoy Sümerkan)
PANDEM?DE TALEPLER ÇOK ARTTI
Sümerkan, ayr?ca kooperatif bünyesindeki "tohum çimlendirme ve fide üretim tesisi"nin ise tam otomasyonlu olarak 4 bin 128 metrekare alanda hizmet verdi?ini belirtti. Pandeminin kendileri için büyük bir f?rsata dönü?tü?ünü vurgulayan Sümerkan, "Pandemiyle birlikte millet do?aya döndü, do?ay? tan?d?. Do?an?n ve tar?m?n korumas?, geli?tirilmesi gerekti?ini anlad?lar. Evinde vakit geçirmek zorunda olan millet bol bol çiçek ald?. Bahçeleri, balkonlar? doldurdular. Sat??lar?m?z artt?. Bu i? bize yarad? diyebilirim. Ekonomisi bir yan?na insanlar do?an?n k?ymetini zorunlu olarak anlam?? oldu" dedi.
YEN? SERA KURUYORLAR...
Sümerkan ?öyle devam etti:
"Biz d?? mekan, mevsimlik süs bitkilerinde tohumu fide haline getiriyoruz. Daha önce sadece buradaki talepleri kar??l?yorduk. Ama ?imdi kalitemiz artt??? için d??ar?dan da talepler gelmeye ba?lad?. Bilhassa Antalya, Bodrum, Yalova'dan talepler al?yoruz. Hatta bu y?l talepler o kadar çok artt? ki; kar??layamad?k. Çünkü yerimiz yoktu. Bu bizi ate?ledi. Yeni bir seraya ba?lad?k. Yeni seram?z da 4 bin metrekare büyüklü?ünde, modern, hem ?s?tmal? hem de so?utmal? olacak... ?zmir Kalk?nma Ajans?'ndan da destek ald?k. Ama euro ve dolar?n art??? maliyeti biraz yükseltti."
HOLLANDA'YA TOHUM SATIYORLAR
Tesiste tohum üretimine geçtiklerini aktaran Ersoy Sümerkan, "Hercai çiçe?i, süs biberi, süs domatesi tohumu üretiyoruz. Hollandal? birkaç firmayla çal???yoruz. Yani tohumu biz burada üretiyoruz, Hollanda'ya gönderiyoruz. Onlar elden geçiriyorlar, paketleyip dünyaya sat?yorlar. Bir zaman gelecek biz bu i?i tamamen ö?renip kendi patentli tohumumuzu üreterek sataca??z" dedi.
??L? ÜRET?C?S? F?YAT YÜKSELT?NCE, TÜRK?YE'YE DÜMEN KIRDILAR
Sümerkan, tohum devi Hollanda'ya tohum satmalar?n?n arka plan?n? ise ?öyle anlatt?:
"Hollanda ilk önce bu tohumu kendi üretmi?. Üretimi bütün dünyaya yaym??. Orta Afrika ülkelerine, Çin'e, Güney Do?u Asya'ya, en önemlisi de ?ili'ye ta??m??. ?ili ?u an dünyada mevsimlik bitki tohumu üretiminin en önemli merkezi. Tohumlar ?ili'den geliyor ama Hollanda, Almanya, ABD paketleyip dünyaya sat?l?yor. Ama ?imdi, ?ili'de fiyatlar biraz yükseldi?i için yava? yava? alternatif ar?yorlar. ?ili'deki üretici uyanm??, Hollandal?lar da bizi buldu. Bizim de i?imize geliyor mu? Geliyor. Çünkü hem üretece?iz para kazanaca??z hem de bu üretimin nas?l oldu?unu ö?renece?iz. Ba?lang?ç, emekleme ça?? bu. Bir zaman gelecek biz de o tohumlar? üretip satmaya ba?layaca??z. Hedefimiz bu. ?uan hercai, süs biberi, süs domatesi tohumlar?n? sat?yoruz Hollanda'ya. Daha önce de çal? grubu satt?k. ?talya gibi standartlar?m?z? biraz yükseltebilirsek çok rahat çal? ürünlerinin sat???n? sürdürebiliriz. Ama yava? yava?, zamanla olacak i?ler bunlar."
SADECE TOHUM SERASINDA 30 A?LE EKMEK Y?YOR...
Tohumu fide haline getirdikleri seran?n Türkiye'de say?l? üretim tesislerinden biri oldu?unu vurgulayan Sümerkan, "Is?tmas? so?utmas? havaland?rmas? bilgisayar kontrolünde. 5 y?ld?r buray? kullan?yoruz. Yeni seram?z da ayn? bu özelliklerde olacak. 3,5 milyon TL'ye mal olacak" dedi.
?u an bu tohum üretim seras?nda 16 ki?inin çal??t???n?, geçici i?çilerle birlikte bu say?n?n 30'a ula?t???n? belirten Sümerkan, "Genellikle bu bölgenin insanlar? çal???yor serada. Bazen yetersiz kald???nda, Torbal?'dan i?çi getiriyoruz. En az 30 aile buradan ekmek yiyor. Bu insanlar ?zmir'e göçse ba?ka yere göçse ne yapacak. ?? yok, bir ?ey yok. Bir sürü s?k?nt? problem. Ama burada kendi memleketinde, kendi ayar?nda paras?n? kazan?yor. Burada yiyor ve burada ya??yor. Çünkü onun yeri buras? zaten. Büyük?ehirlerde uyumsuzluk, i? problemi çekecek. Ama burada kendi yerinde ya?amlar?na devam ediyorlar" ifadelerini kulland?.
BELED?YELERE TE?EKKÜR
Sümerkan, çiçek ve süs bitkisi al?m? yapan belediyelere de te?ekkür ederken, ?unlar? söyledi:
"Zaten belediyeler olmasa biz yand?k. ?nsan evine kaç bitki diker; 5- 10 tane. Bahçesine en fazla 20- 30 tane. Ama belediyeler milyonlar dikiyor. Bizim en büyük tüketicilerimiz belediyeler, toplu konutlar. Onlar olmazsa bu sektör hiçbir zaman geli?mez. Ba?ta ?zmir Büyük?ehir ve çevre belediyelerimizin büyük deste?ini görüyoruz. Yava? yava? ?stanbul Büyük?ehir, biraz Ankara Büyük?ehir de destek vermeye ba?lad?. Zaman?nda bu i?ler hep say?l? insanlara verilirdi. Ama art?k kooperatifler var. Kooperatiflere öncelik versinler. Çünkü kooperatif olarak ben onlara 1 milyon bitki üreteceksem en az 20 üreticiye para kazand?raca??m. Sadece 1 ki?i kazanmayacak. ??te o yüzden k?rsal kalk?nman?n önceli?i kooperatiflerde. ?n?allah belediyelerimiz bu dü?ünceyle devam ederler ve k?rsallar? da kalk?nd?r?rlar."
(Figen Bircan)
??Ç?LER MUTLU...
Begonya üretimi yapan i?çilerden Figen Bircan, "Bay?nd?rl?y?m. Burada ya??yorum. Ben bu i?e yeni ba?lad?m say?l?r. Yakla??k 1,5 y?ld?r çal???yorum. Yorucu ama çok güzel bir i?. ??ini severek yapt???nda çok güzel" dedi.
19 ya??ndaki Hande Kalfao?lu, 2 y?ld?r bu serada çal??t???n? belirtirken, "Lise mezunuyum. Tarla ve bahçe bitkileri bölümünü okumu?tum. Sonra burada staj gördüm ve i?e ba?lad?m. Severek yap?yorum i?imi. Zaten kendi mesle?imi yap?yorum. Çok mutluyum" diye konu?tu.
(P?nar Ayd?n)
??çi P?nar Ayd?n da "4 y?ld?r çal???yorum. ??imi seviyorum. Severek yapt???m?z için çok da yorucu gelmiyor i?. Ço?umuz ayn? mahallede oturuyoruz ve Bay?nd?rl?y?z" ifadelerini kulland?.