Uluslararas? 5. Urla Enginar Festivali, üreticisinden, esnaf?na, çocu?undan ya?l?s?na herkesin yüzünü güldürdü. Üç gün boyunca adeta insan selinin ya?and??? kent, yurt d???ndan gelen binlerce ziyaretçiyi de a??rlad?.
Urla Ziraat Odas? ve Ekonomi Üniversitesi'nin de payda?lar? aras?nda yer ald??? Enginar Festivali’nde 80’e yak?n üretici tezgah açarak ürünlerini direk halka ula?t?rd?. Urla Ziraat Odas?’n?n verilerine göre 2019 y?l?nda ilçede yakla??k 24 milyon ba? enginar üretildi. Ziraat Odas? Ba?kan? Muharrem Uslucan, ya???lar nedeniyle taban arazide k?smi verim dü?üklükleri ya?and???n? belirtti. Festivalin üretici aç?s?ndan çok önem ta??d???n? da belirten Uslucan, üç gün içinde konuklara önemli sat??lar yap?ld???n? da kaydetti.
ÜRET?C? VE ESNAF KAZANDI
Urla Belediye Ba?kan? Burak O?uz, festivalin ilçeye ekonomik hareketlilik ve kazanç sa?lamas? aç?s?ndan önemli oldu?unu vurgulad?. Binlerce konu?un s?k?nt?s?z a??rland??? Urla’da tar?m üreticisinin ve esnaf?n kazanç sa?lamas?ndan mutluluk duydu?unu belirten Ba?kan O?uz; “Gastronomi turizmi hedefi olan Urla bundan sonraki y?llarda da de?erli ürünleriyle ad?ndan söz ettirecektir. Bizim çal??malar?m?zda üreticiyi desteklemek yönünde devam edecektir” dedi.
DERYA BAYKAL ENG?NAR TAR?FLER? VERD?
Ünlü TV sunucusu Derya Baykal Urla Enginar Festivali’nin ilk gününde sevenleriyle bulu?arak enginar yeme?i tarifleri verdi. Enginar?n birçok çe?it yeme?ini yap?p tariflerini veren Baykal kat?l?mc?lardan yo?un ilgi gördü.
ÖZEL ÇOCUKLARDAN ENG?NAR YEMEKLER?
Türk K?z?lay? Urla ?ubesi’nin ba?latt??? Hayata Ba?lan Proje Evi’nin engelsiz yüreklerinin enginar yeme?i atölyesi gerçekle?ti. Yapt?klar? enginar yemeklerini Ba?kan O?uz’a tatt?ran çocuklar?n sevinçleri gözlerinden okundu. Enginar Festivali’nin en anlaml? etkinli?inin çocuklar?n sevgisini katarak haz?rlam?? olduklar? enginar yemekleri oldu?unu dile getiren Ba?kan O?uz, çocuklar? teker teker tebrik ederek madalyalar?n? takt?.
Enginardan yap?lan yemekler d???nda festival alan?nda enginar katk?l? farkl? ürünler yer ald?. Enginarl? ekmekten de?i?ik enginar tatl?lar? konuklar?n ilgisini çekti. Enginarl? limonata, enginarl? baklava, enginarl? sushi gibi birçok farkl? ürünler stantlardaki yerini ald?.