Tire’nin zengin mutfak kültürünü uluslararas? çapta tan?tan ve bu y?l ilk kez gerçekle?tirilen Tire Uluslararas? Gastronomi Festivali’nin aç?l???na ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay, Tire Belediye Ba?kan? Hayati Okuro?lu, Ödemi? Belediye Ba?kan? Mustafa Turan, Konak Belediye Ba?kan? Nilüfer Ç?narl? Mutlu, Beyda? Belediye Ba?kan? ?akir Ba?aran, Gaziemir Belediye Ba?kan? Ünal I??k, CHP ?zmir ?l Ba?kan Yard?mc?lar? Baki Ükü?çevik, Hüseyin Duyan, Sercan Kaya ve Abdurrahman Batihan, Büyük?ehir ve Tire Belediyesi Meclis Üyeleri, CHP Tire ?lçe Ba?kan? Gürol Soyuer, ?lçe Yöneticileri, akademisyenler, gastronomi uzmanlar?, oda, kooperatif ve sivil toplum kurulu?u temsilcileri kat?ld?.
Tire’den ve Tire d???ndan çok say?da ziyaretçinin kat?ld??? festival aç?l???, sa?anak ya??? sebebiyle Tarihi Bedesten içerisinde kapal? alanda gerçekle?tirildi. Sayg? duru?u ve ?stiklal Mar??’n?n okunmas?yla ba?layan program?n aç?l?? konu?mas?n? Tire Belediye Ba?kan? Hayati Okuro?lu yapt?. Tire’nin kadim tarihi ve zengin mutfak kültürüne dikkat çeken Ba?kan Okuro?lu, festival alan?n?n da Tire’nin tarihi çar??s?n?n tan?t?m? aç?s?ndan önemli oldu?unu söyledi.
Aç?l??ta konu?ma yapan ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay, zengin mutfak kültürüne sahip Tire’ye gastronomi festivalinin yak??t???n? söyleyerek, Tire Belediye Ba?kan? Hayati Okuro?lu’na te?ekkür etti.
Konu?malar?n ard?ndan Sahrap Soysal’?n yönetti?i mutfak atölyesi etkinli?ine geçildi. Ba?kan Okuro?lu ve Ba?kan Tugay önlükleri giyerek, Sahrap Soysal yönetiminde, Tire’nin co?rafi i?aretli Tire ?i? Köftesini ve ot yemeklerini bizzat pi?irdiler ve anlatt?lar.
Tire Belediyesi Tarihi Armoni Bandosu konseri, Tire Belediyesi Halk Oyunlar? Toplulu?u’nun zeybek ve halk danslar? gösterileri, Badem Sanat Spor Kulübü’nün Kafkas Halk Oyunlar? gösterileri, Tire Belediyesi Geleneksel Çocuk Zeybek ekibinin gösterileri, Ege Üniversitesi Türk Dünyas? Altay Müzik Gurubu konseri, Kordon Folklor Ara?t?rma Derne?i Halk Danslar? Gösterisi, Bedesten’de gün boyu renkli görüntülere sahne oldu.
Kutuhan’da ise Tire Belediyesi Sanat Atölyesi ve Tireli Sanatç?lar?n eserlerinden olu?an sergi ziyarete aç?ld?.
Tarihi Tire çar??s?na yay?lan stantlardan birbirinden lezzetli ürünler, ziyaretçilerle bulu?tu. Türkiye’nin pek çok yerinden gelen gastronomi uzmanlar? ve sosyal medya içerik üreticileri gün boyu Tire’nin lezzetlerini tan?tt?lar.
Festival, yar?n da birbirinden renkli etkinliklerle devam edecek.