GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN RÖPORTAJLAR YAZAR CAFE FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
Yerel Yönetimler
11 Haziran 2022 Cumartesi 20:40

Ku?adas?'n?n efsane lezzeti Baloma halkla bulu?tu

Ku?adas? Sokak Festivali’nin ikinci gününde “Yöresel Lezzet: Bolama Atölyesi” düzenlendi. Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Davutlar Meslek Yüksek Okulu Ö?retim Görevlisi ?ef Ozan Güngör ve Ku?adal? Nihal Güler e?li?inde gerçekle?en atölyede pi?irilen bolama kat?l?mc?lar taraf?ndan çok be?enildi.

Ku?adas? Belediyesi ile Ku?adas? Alt?n Güvercin Kültür Sanat ve Tan?t?m Vakf? (KUSAV) i? birli?inde “Hayat Sokakta” slogan?yla düzenlenen Ku?adas? Sokak Festivali’nin ikinci günü ‘Yöresel Lezzet: Bolama Atölyesi’ne ev sahipli?i yapt?. ADÜ Davutlar Meslek Yüksek Okulu Ö?retim Görevlisi ve Türkiye A?ç?lar Federasyonu Milli Tak?mlar Direktörü Ozan Güngör ile Ku?adas?’n?n So?ucak Mahallesi’nde ya?ayan Nihal Güler ile birlikte gerçekle?en ‘lok lok pilav?’ olarak da bilinen Ku?adas?’na has bolama atölyesi, kat?l?mc?lar taraf?ndan ilgiyle izlendi.

Atölyede ku?ba?? dana eti, bulgur, pirinç ve nohut kullan?larak sahnede geleneksel yöntemlerle haz?rlanan bolama kat?l?mc?lar taraf?ndan büyük be?eniyle kar??land?. Sunuculu?unu a?ç?, sunucu ve oyuncu Cenk Do?ar’?n yapt??? bolama atölyesine Ku?adas? Belediye Ba?kan? Ömer Günel ile Türkiye A?ç?lar Federasyonu Yönetim Kurulu Ba?kan? Zeki Aç?köz de kat?ld?.