Ahmet ERTAN /SONKALE?ZM?R- Halk aras?nda "kara elmas" olarak adland?r?lan kuzugöbe?i mantar?, köylülerin de yüzünü güldürüyor. Dünyada e?ine az rastlan?r birçok endemik bitkiyi bünyesinde bar?ndan Kaz Da?lar?’n?n eteklerinde ya?ayan köylüler, kuzugöbe?i mantar? ile ev ekonomilerine önemli katk? sa?l?yor. Özellikle Bayramiç, Ayvac?k ve Yenice ilçelerinde çok say?da vatanda?, yüksek fiyat? nedeniyle kuzugöbe?i mantar? toplayabilmek için gününü ormanl?k alanlarda geçiriyor.
’ÇOK NAD?R BULUNAN B?R MANTAR TÜRÜ’
Mart, nisan ve may?s aylar?nda Kaz Da?lar? eteklerindeki ormanl?k alanlarda az miktarda bulunan kuzugöbe?i, ba????kl?k sistemini güçlendirmesi ile biliniyor. Bu mantar?n her bölgede yeti?medi?ini ifade eden köylüler, “Normal mantar gibi ç?kar ama her bölgede olmaz. Bölgemizde çay?r ve çaml?k alan?n bulundu?u yerlerde olur. Çok nadir bulunan bir mantar türüdür. Çok bulunmad??? için ürün elimize az geliyor. Talep çok, yeti?tiremiyoruz. ?u an kuzugöbe?i mantar? 120-130 TL aras?nda fiyatla al?c? buluyor” diyor.