Türkiye'de süs bitkileri sektöründe her y?l yüz milyonlarca dal kesme çiçek üretilirken, üretimin önemli bölümünü karanfil, gül, kas?mpat? (krizantem) ve gerbera olu?turuyor. Özel günlerde artan taleple hareketlenen sektörde, üretimin önemli k?sm? ?zmir'den kar??lan?yor.
Kentte yakla??k 2 milyon metrekarelik alanda üretim gerçekle?tirilirken, ba?ta gül, karanfil, krizantem gibi yakla??k 25 çe?it kesme çiçek yeti?tiriliyor.
Bu kapsamda Balçova Çiçek Borsas?'nda da Anneler Günü dolay?s?yla hareketlilik ya?an?yor.
Normal dönemde günlük yakla??k 500 bin dal çiçe?in sat?ld??? mezatta, Anneler Günü öncesinde sat?? miktar? yakla??k 3 kat?na ç?kt?. Burada haz?rlanan yakla??k 8 milyon dal çiçek Türkiye'nin farkl? yerlerine gönderildi.
"?zmir'de üretimde Türkiye'de ikinci s?rada"
?zmir Tar?m ve Orman ?l Müdürü Kahraman Akdo?an, AA muhabirine, Anneler Günü dolay?s?yla hem üreticileri hem de anneleri sevindiren yo?un bir mezat dönemi ya?and???n? belirtti.
?zmir'de yakla??k 12 bin 500 dekarl?k alanda y?ll?k 220 milyon dal civar?nda kesme çiçek üretimi yap?ld???n? aktaran Akdo?an, kentin üretimde Antalya'n?n ard?ndan ikinci s?rada yer ald???n?, özellikle gül ve baz? çiçek çe?itlerinde ise ilk s?rada bulundu?unu anlatt?.
Akdo?an, özel günlerde çiçe?e talebin artt???n?, üreticilerin de bu yo?unlu?a aylar öncesinden haz?rl?k yapt???n? vurgulayarak, ?unlar? kaydetti.
"Mezatta bu günlerde sat?? 3 kat art?yor. Normalde günlük 500 bin civar? bir sat?? var. Bu günlerde sat?? 1,5-2 milyon civar?nda bir kesme çiçek sat???m?z oluyor. Türkiye'nin dört bir yan?na gidiyor. Buras? en önemli mezat alanlar?m?zdan biri. ?zmir üretimde Türkiye'de ikinci s?rada. Özellikle gül gibi di?er çe?itlerde de birinci s?raday?z. Türkiye'nin bütün co?rafyas?na buradan çiçeklerimizi da??t?yoruz. ?n?allah çiçe?e ula?an ki?ileri de mutlu ediyordur."
?zmir Ticaret Odas? Süs Bitkileri, Peyzaj ve Ev Hayvanlar? Grubu Meslek Komitesi Ba?kan? Ali Osman Ö?men ise özellikle gül ba?ta olmak üzere baz? ürünlerde Türkiye'deki çiçek üretiminin yakla??k yar?s?n?n ?zmir'den kar??land???n? belirtti.
?zmir d???ndaki Flora Çiçek Üretim ve Pazarlama Kooperatifi'nin 18 ?ubesine ürünlerin buradan kamyonlarla gönderildi?ini anlatan Ö?men, "Çiçek ac?y? da azaltan, sevgiyi de büyüten evrensel bir elçidir. Müzik, spor gibi çiçe?in de yerini hiçbir ?ey de?i?tiremez. Borsada, mezatta özellikle arz talep dengesi önemli yani üretimin yeterli olmas? ama talebin de olmas? gerek." ifadelerini kulland?.
"3-4 gün içinde yakla??k 8 milyon dal"
Ö?men, çiçek fiyatlar?n?n de?i?kenlik gösterdi?ini ifade ederek, ?öyle konu?tu:
"Mezatta en az 4-5 kalite gül çe?idi var. Güllerin farkl? renkleri, 30 ila 70 santimetre boyunda olanlar var. Gül fiyatlar? kalitesine göre demeti 700 ile 1500 lira aras?nda de?i?ebiliyor. Bir demette 20 tane var. En çok al?nan ?ebboy demet fiyat? 400-500 lira aras?. Krizantem 350-400 lira... ?zmir'den Türkiye'ye ?u 3-4 gün içinde yakla??k 8 milyon dal çiçe?i göndermenin mutlulu?unu bir ?zmirli olarak üreticilerimizle ya??yoruz."