?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Tunç Soyer, halka ucuz ve sa?l?kl? ekmek sunan Grand Plaza G?da Turizm A.?.’ye ba?l? Halk Ekmek Fabrikas?’n? ziyaret etti. Fabrikan?n ekmek üretim a?amalar?n? inceleyen Ba?kan Tunç Soyer’e Grand Plaza A.?. Genel Müdürü Arda ?ekercio?lu e?lik etti.
Halk Ekmek Fabrikas?, Türkiye’nin zorlu ekonomik kriz döneminde günde 120 bin ekme?i, 91 Halk Ekmek büfesi arac?l???yla yurtta?lar?n sofralar?na ula?t?r?yor. Artan girdi maliyetlerine kar??n ?zmir Büyük?ehir Belediyesi Halk Ekmek büfelerinde 210 gram beyaz ve kepekli ekme?i 5 TL’den, 450 graml?k tam bu?dayl? ve çavdarl? ekme?i 12 TL’den, 450 graml?k glütensiz ekmekleri 20 TL’den, 90 graml?k 5’erli paketli hamburger ekme?ini 20 TL’den, 1000 graml?k karak?lç?k ekme?ini ise 36 TL’den sat??a sunuyor.
“F?r?nc? esnaf?yla rekabet yerine destek oluyoruz”
Fabrika ziyaretinin ard?ndan konu?an Ba?kan Soyer, 2022 y?l?nda ?zmir Büyük?ehir Belediyesi ile ?zmir F?r?nc?lar Esnaf Odas? aras?nda imzalanan protokolle hayata geçirilen Halk Ekmek Modeli ile hem esnafa hem tüketiciye destek olundu?unu ifade etti. Ba?kan Soyer, “?u an 85 bin adet ekmek üretiyoruz. 35 bin civar?nda da di?er f?r?nlardan takviye al?yoruz. Bu hem bizim kapasitemizi art?rmam?z anlam?na geliyor hem de f?r?nc? esnaf?m?zla da rekabet etmek yerine onlar?n kapasitesini devreye sokarak destek olmu? oluyoruz” dedi.
“Ne kadar dayanabileceksek dayanaca??z”
Artan girdi maliyetlerine kar??n ekmekleri hala 5 TL’den satt?klar?n? belirten Ba?kan Soyer, “Hakikaten insan?n can?n? yakan enflasyonist ortamda, bu hayat pahal?l???nda vatanda?lar?m?z? bir nebze olsun nefes almas?na imkan veren bir fiyat politikas? yürütüyoruz. Çünkü biz mutfakta ekmeksiz yemek yemeyen bir milletiz. Ekmek bizim için ba? tac?d?r. Yere dü?tü?ünde kap?p ba??m?z?n üstüne koyar?z. En önemli g?da maddesi. O nedenle bu hayat pahal?l???nda en çok titizlendi?imiz, korumaya çal??t???m?z ürünümüz ekme?imiz. Ne kadar dayanabileceksek dayanaca??z. Fiyat? art?rmamaya devam ediyoruz. Maliyetin alt?nda bir fiyatla sat?? yapmaya çal???yoruz. O nedenle zorlan?yoruz ancak var gücümüzle bunu sürdürmeye davam ediyoruz” diye konu?tu.
“Büfe say?m?z? 94’e ç?kar?yoruz”
Ba?kan Soyer, “Vatanda?lar?m?z?n, ?zmirlinin çekti?i çileyi iyi biliyoruz. Vatanda?lar?m?z?n içi rahat olsun ki en ucuz fiyatl? en kaliteli ekme?e ula??yorlar. Önümüzdeki ay içinde 3 büfe daha açarak say?m?z? 94’e ç?karaca??z. Yoksulluk artt?kça ve derinle?tikçe bizim de üretti?imiz çözümler geli?iyor, dokundu?umuz vatanda? say?s? da art?yor. Maalesef bu hayat pahal?l???nda ekonomik kriz ortam?nda çok zorlanarak hizmet vermeye çal???yoruz. Ama hiç kimsenin ?üphesi olmas?n ?zmir Büyük?ehir Belediyesi bu günler için var. Ailelerimizin ekonomisine kat? vermesine devam edece?iz” ifadelerini kulland?.