11. kez düzenlenen Payaml? Bardac?k Festivali büyük bir co?ku ve kalabal??a sahne oldu. Festivalin aç?l?? törenine ev sahipli?i yapan Güzelbahçe Belediye Ba?kan? Mustafa Günay’?n yan? s?ra; ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Cemil Tugay, Güzelbahçe Kaymakam? Mehmet Özel, ?zmir Büyük?ehir Belediyesi CHP Grup Ba?kan Vekili Altan ?nanç, CHP Güzelbahçe ?lçe Ba?kan? Devrim Seyrek, Ak Parti ?lçe Ba?kan? Halil Duranku?, Güzelbahçe CHP ?lçe Yönetimi, Kad?n ve Gençlik Kollar? ba?kanlar?, meclis üyeleri, Payaml? Köyü Muhtar? Vekili Celal Tekin, ve çok say?da vatanda? kat?ld?. ?stiklal Mar?? ve Sayg? Duru?u’yla ba?layan etkinlikte Ba?kan Günay’?n ça?r?s?yla geçti?imiz ay vefat eden merhum muhtar için de bir dakikal?k sayg? duru?unda bulunuldu.
“Kültürel de?erlerimizi koruyaca??z”
Tar?m?n s?k?nt?da oldu?unu ifade eden ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Cemil Tugay, “Ben Mustafa Günay'a gösterdi?i duyarl?l?klar için te?ekkür ederim. Söyledim, e?er ihtiyaç varsa biz de ?zmir Büyük?ehir Belediyesi olarak al?m yaparak üreticimize katk?da bulunal?m, onlar?n s?k?nt?da olmalar?na gönlümüz raz? olmaz. ?zmir'in 600 köyü var, zaman zaman ilçe belediyelerimizin, zaman zaman Büyük?ehir Belediyemizin desteklerine ihtiyaç duyuyor. Bizde bu anlamda önemli görevlerimiz oldu?unu biliyoruz. ?zmir, Türkiye'de tar?m aç?s?ndan en önemli ?ehirlerden birisi. En fazla tar?msal üretim yap?lan ikinci ?ehir. Bir tar?m kenti kimli?i var. ?zmir'i insanlar metropol ?ehri, denizi, körfeziyle, turistik ilçeleriyle bilir ama asl?nda gerçekten ?zmir bir tar?m, ticaret ?ehridir. O nedenle biz üreticimizin Küçük Menderes'te, Bak?rçay'da, Gediz'de, Yar?mada'da olsun, her yerde her zaman s?k?nt?s? oldu?unda yan?nda olmaya çal???yoruz. Kararl?y?z. Burada oldu?u gibi Payaml? Bardac?k Festivali'nde oldu?u gibi kültürel de?erlerimizi koruyaca??z, onlar? gelecek ku?aklara en do?ru ve sa?l?kl? haliyle ta??yaca??z. Bu topraklarda tar?m?n, hayvanc?l???n ölmesine asla izin vermeyece?iz” diye konu?tu.
‘Köylü bu ürünle seneye köyü terk eder’
Bugün burada do?an?n cömertli?iyle, insan eme?inin bereketiyle büyüyen bir gelene?i ya?atmak için bir arada olduklar?n? söyleyen Güzelbahçe Belediye Ba?kan? Mustafa Günay, “Bu sene 11.’sini düzenledi?imiz Payaml? Bardac?k Festivali’ne hepiniz ho? geldiniz, sefalar getirdiniz. Güzelbahçe’mizin gözbebe?i olan Payaml?’da, her y?l oldu?u gibi bu y?l da bardac???n etraf?nda bir araya geliyoruz. Bu topraklarda yeti?en bardac?k sadece bir incir türü de?il; köylümüzün eme?i ve sabr?d?r. Mustafa Kemal Atatürk’ün de dedi?i gibi; ‘’Köylü milletin efendisidir.’’ Siz sevgili Payaml?’l?lar, emek ve al?n terinizle hem topra?? hem de ülkemizin yar?nlar?n? ye?ertiyorsunuz. Bardac?k bu azmin ve çal??man?n en güzel simgesidir. Ancak bu y?l ne yaz?k ki a??r? s?caklar, do?am?z? oldu?u kadar köylü çiftçimizi de olumsuz etkiledi. Payaml? Köyü’müzdeki bardac?klar?m?z, dal?nda güne?e yenik dü?tü, kurudu. Her biri bindir emekle yeti?tirilen bu güzel meyveler zarar görürken köylümüzün de maddi ve manevi kayb? büyüdü. Biz de Güzelbahçe Belediyesi olarak, köylümüz zarar etmesin, eme?i yerde kalmas?n diye harekete geçtik. Bardac?klar?m?z? köylümüzden sat?n ald?k, halk?m?za ücretsiz olarak da??tt?k. Güzelbahçe Belediyesi olarak her y?l düzenledi?imiz Payaml? Bardac?k Festivali’nin 11’incisini bu y?l yeniden düzenledik. Fakat havalar?n çok s?cak gitmesi bardac?k incirinde büyük bir rekolte dü?üklü?üne neden oldu. Ürün dal?nda yand?, çiftçinin zarar? büyük. Bu zarar? en aza indirebilmek için Belediye olarak köylümüzün tüm bardac???n? sat?n ald?k. Köylümüzü tefecinin tüccar?n eline dü?ürmedik. Köylüden al?p halka ücretsiz olarak da??t?yoruz. Köylüye destek olmazsak önümüzdeki y?l Festivalin 12’incisini göremeyece?iz. Çünkü üretemeyen köylü bir süre sonra köyünü terk edecek tarlas?n? tapan?n? sat?p gidecek. Biz de bu durum ya?anmas?n diye köylünün üretmesi için deste?imizi hiçbir zaman eksik etmeyece?iz. Ne kadar ürün varsa al?p halk?m?za ücretsiz olarak da??t?yoruz. Hem köylümüz mutlu hem halk?m?z. Bu da bizim için daha büyük bir mutluluk. Birlikte üretti?imizin k?ymetini yine birlikte payla?arak ya?atmak istedik. Hem köylümüzün elindeki ürünü de?erli k?ld?k, hem de halk?m?za bu güzel meyveyi ula?t?rd?k. Bugün burada sadece bir festival kutlam?yoruz, ayn? zamanda dayan??may? büyütüyoruz. Çünkü biz biliyoruz ki; köylümüz üretmezse, ?ehirde kimse doymaz. Güzelbahçe’mizde yerel üretimi desteklemeye, köylümüzle el ele yürümeye kararl?y?z. Hiçbir köylümüzün yaln?z kalmas?na, hiçbir eme?in heba olmas?na izin vermeyece?iz. ” diye konu?tu.
Bardac?k tane tane Günay Ba?kan?m?z birtane
Merhum Muhtar Ali Kublay’? anarak söze ba?layan Payaml? Muhtar Vekili Celal Tekin, ‘‘Bu festival bizim bayram?m?z. Ancak iklim krizinin ac?mas?zl??? gözbebe?imiz bardac??? da vurdu ve rekolteyi dü?ürdü?ü gibi ürün kalitemizi de olumsuz yönde etkiledi. Kalite sorunu nedeniyle ürünü elinde kalan köylüye nefes olan Güzelbahçe Belediye Ba?kan?m?z Mustafa Günay’a ?ükranlar?m?z? sunuyoruz. Festivalimizin mimar? ve köylünün can simidi Günay Ba?kan köylünün makus talihini tersine çevirdi. Bugüne kadar gübreden makinaya burada saymakla bitmeyecek destekle yüzümüzü güldüren o de?erli insana diyorum ki bardac?k tane tane Günay Ba?kan?m?z bir tane’’ dedi.
“En iyi bardac?k ödülleri sahiplerini buldu”
Konu?malar?n ard?ndan Ba?kan Tugay ve Günay birlikte standlar? gezerek köylülerle sohbet etti. jüri üyeleri yar??maya kat?lan üreticinin ürününü de?erlendirdi. Dereceye giren üreticilere alt?n verildi. Ya? kütü?üne plaketin çak?ld??? festival kapsam?nda, Belediye Halk oyunlar? ekibi sahne ald?. Ayr?ca ?zmir Büyük?ehir Belediyesi Kültür Orkestras? Enes Kundurac? Konseri düzenlendi.
Festival yar?n (10 A?ustos Pazar) da devam edecek.