Bu y?l, 23-27 Ekim tarihleri aras?nda, Antalya'daki ANFA? Fuar Merkezi’nde 10'ncu kez kap?lar?n? açacak YÖREX, “Sizin oralar?n nesi me?hur” slogan?yla öne ç?kacak. Anadolu'nun kadim kültürü ve kendine has ürünlerinin sergilenece?i YÖREX, Antalya Ticaret Borsas? öncülü?ünde TOBB’un deste?iyle düzenlenecek. YÖREX'te bu y?l di?er bölgelerin yan? s?ra ?ç Anadolu Bölgesi’nin de a??rl??? hissedilecek.
Antalya Ticaret Borsas? Ba?kan? Ali Çand?r, onlarca medeniyete ev sahipli?i yapan Anadolu’nun binlerce yöresel ürünü ba?r?nda bar?nd?rd???n?, baz?lar?n?n kaybolmaya yüz tuttu?unu belirterek, yöresel ürünlere sahip ç?kman?n memleket meselesi oldu?unu söyledi. ?ç Anadolu Bölgesi’nin Orta Anadolu Kalk?nma Ajans?, Ankara Kalk?nma Ajans?, Ahiler Kalk?nma Ajans?, bölge oda ve borsalar? ile firmalar?n destek ve kat?l?m?yla YÖREX’te yer alaca??n? belirten Çand?r, “?ç Anadolu’nin e?siz lezzetleri ve el eme?i göz nuru eserleri YÖREX’te olacak” dedi.
ANADOLU’DA NE VARSA BU FUARDA
ATB Ba?kan? Çand?r, YÖREX’in ?ç Anadolu’nun co?rafi i?aretli yöresel ürünlerini ziyaretçiyle bulu?turaca??n? bildirdi. Çand?r, K?r?ehir’in Kaman cevizi, dokumalar?, saz? ve pekmeziyle, Yozgat’?n çanak peyniri, parmak çöre?i, tand?r kebab?, kavurgas?yla, Ankara’n?n simidi, Beypazar? kurusu, çubuk tur?usu, Nall?han i?ne oyas?, Polatl? karadutlu bozas?, Polatl? kavunuyla, Konya’n?n Ere?li siyah havucu, Ere?li beyaz kiraz reçeli, peynir ?ekeri, keçesi, çinisi, i?ne oyas?yla fuarda yer alaca??n? belirtti. Çand?r, Kayseri’nin mant?s?, sucu?u, past?rmas?, Bünyan hal?s?, Develi c?v?kl?s?, tomarza kabak çekirde?i, so?anl? bebek bezi, Yahyal? el hal?s?, ?ncesu karaevrek üzümü, Yamula patl?can?yla, Eski?ehir’in met helvas?, lokumuyla, Sivas’?n köftesi, katmeri, kangal köpe?i, tuzu, sucu?u, b?ça??yla, Çank?r?’n?n yumurta tatl?s?, sar?msakl? eti, kaya tuzuyla, K?r?kkale’n?n k?l?çlar so?an?, çitle?i, Delice tuzuyla, Aksaray’?n Ta?p?nar hal?s?, A?açören cevizi, Karaman’?n Divle obru?u tulup peyniriyle, Ni?de’nin obruk hal?s?, Bor sö?ürmesiyle, Nev?ehir’?n kabak çekirde?i ve Avanos çömle?iyle YÖREX’te ziyaretçiyle bulu?aca??n? kaydetti. Çand?r, “Tüm ?ç Anadolu’lu hem?ehrilerimi YÖREX’e çocuklar?yla bekliyoruz” dedi.