?zmir Büyük?ehir Belediyesi taraf?ndan hayata geçirilen Mera ?zmir projesi ile ?zmir’in k?rsal bölgelerindeki üretici ve hayvan say?lar?, a??l konum bilgileri topland? ve kapsaml? bir harita olu?turuldu. Harita, Türkiye’de ilk kez bölgesel ölçekte haz?rlanan tar?msal ürün planlamas? için kullan?l?yor.
2021’de ?zmir Büyük?ehir Belediyesi'nin kurdu?u ?zmir Tar?m? Geli?tirme Merkezi (?ZTAM) taraf?ndan yürütülen çal??ma ile ?zmir’in mera hayvanc?l??? veri taban? tamamland?. ?zmir’de mera hayvanc?l???n? sürdürmek, geli?tirmek ve desteklemek amac?yla ba?lat?lan veri taban? çal??mas?, ?zmir Büyük?ehir Belediyesi’nin al?m garantisi ve sat?? garantisi destek programlar?na altl?k sa?layacak.
?zmir’in 30 ilçesinde çal??ma
2021 y?l?n?n Ocak ay?nda ba?layan çal??malar kapsam?nda ?zmir’in 30 ilçesinde saha ara?t?rmas? yap?ld?. Bu çal??malarla olu?turulan Çoban Haritas?nda mera hayvanc?l??? yapan üreticiler, sahip olduklar? hayvan say?lar?, a??llar?n konumlar? gibi bilgiler yer al?yor. Çoban Haritas?, Mera ?zmir projesi kapsam?nda yap?lan saha çal??malar? sonucunda toplanan verilerin co?rafi bilgi sistemine ta??nmas?yla olu?turuldu. Veriler, ?zmir Büyük?ehir Belediyesi’nin ?irketi ?zDo?a’da görev yapan ürün sertifikasyon ekibi taraf?ndan ?zmir’deki bütün mahalleler ziyaret edilerek, a??l a??l ve çoban çoban gezilerek topland?. ?zmir’in Menemen, Alia?a, Bergama, K?n?k gibi hayvanc?l???n yo?un oldu?u ilçeleri ba?ta olmak üzere toplam 30 ilçe, saha ekipleri taraf?ndan ziyaret edildi. Ziyaret sonucunda ?zmir’in 30 ilçesinde toplam 4 bin 658 çoban oldu?u belirlendi. Çoban Haritas?’n?n sonuçlar?na göre ?zmir’de merada otlayan yakla??k 142 bin keçi, 384 bin koyun, 16 bin karas???r olmak üzere toplamda 542 bin 794 mera hayvan? bulunuyor.
Ba?kan Soyer: Mera hayvanc?l???n? desteklemek için 295 milyon lira ay?rd?k
Ba?kan Tunç Soyer, Çoban Haritas?’n?n Türkiye’de ilk defa ?zmir için ?zmir Büyük?ehir Belediyesi taraf?ndan haz?rland???n? dile getirerek ?öyle konu?tu:
“ Bu çal??may?, her geçen gün bo?alan köylerimize sahip ç?kmak ve ?ehrimizdeki yoksulluk ve açl?kla mücadele etmek için ba?latt?k. Mera ?zmir projemizle ayn? zamanda edilen su kaynaklar?m?z? koruyoruz. Mera ?zmir ekibimiz bu haritada i?aretlenen 4658 çoban?n kap?s? tek tek çald?. Onlar? a??llar?nda ziyaret etti. Silajl?k m?s?r yerine, su istemeyen, yerli yem bitkileri ile hayvanc?l?k yapan üreticileri belirledi. O çobanlar?n üretti?i sütleri biz neredeyse iki kat bedelle sat?n al?yoruz. Piyasas? 6 lira olan keçi sütüne 10, piyasas? 8 lira olan koyun sütüne 11 lira veriyoruz. Bu sa?l?kl? sütleri, belediye ?irketimiz ?zTar?m, Bay?nd?r’da kurdu?umuz günde 100 ton kapasiteli süt fabrikas?nda i?leyecek. Bu ürünler, ?ehrimizin dört bir yan?ndaki yoksul mahallelere ula?acak. Köylümüz kalk?nacak, yoksulun karn? doyacak ve suyumuz, topraklar?m?z, milli servetimiz korunacak.” Mera ?zmir projesinde sadece süt al?mlar? için 105 milyon TL bütçe ay?rd?klar?n? vurgulayan Ba?kan Soyer, sözlerine ?öyle devam etti: “Kurdu?umuz tesisler ve di?er al?mlarla beraber Belediyemizin mera hayvanc?l???n? desteklemek için ay?rd??? toplam bütçe 295 milyon Türk Liras?. Eylül 2022’de gerçekle?ecek Terra Madre Anadolu, küçük üreticilerin bir araya geldi?i ve Türkiye tar?m?n?n yeniden dünyayla bulu?tu?u an olacak.”
Üreticinin Belli Kriterlere Uymas? Gerekiyor
Çoban Haritas?, ?zmir Büyük?ehir Belediyesi’nin süt alaca?? üreticinin belirlenmesi için de kullan?l?yor. Süt al?m?n?n yap?lmas? için üreticinin, hayvanlar?n? y?l?n en az 7 ay?nda meraya ç?karm?? olmas? ve silajl?k m?s?r gibi fazla su tüketimine sebep olan yem bitkileri ile beslememi? olmas? gerekiyor. Kriterler sayesinde hem ürünün do?all??? korunuyor hem de a??r? su tüketimi gibi kurakl?k nedenlerine kar?? mücadelede bir ad?m at?lm?? oluyor.
Kooperatifler Arac?l???yla Al?m Garantili Sözle?meler Yap?l?yor
Mera ?zmir Projesi, ?zmir Büyük?ehir Belediyesi, belediyenin ?irketleri ?zTar?m ve ?zDo?a ve Köy-Koop ortakl???yla yürütülüyor. Proje kapsam?nda toplanan mera hayvanc?l??? verileri de?erlendirilerek ?zmir’in tar?m ve hayvanc?l?k stratejileri ?ekillendiriliyor, kooperatifler arac?l???yla sözle?meler yap?l?yor ve süt al?mlar? gerçekle?tiriliyor.
Garantili süt al?mlar? sayesinde üretici hayvanc?l??a devam edebiliyor. Toplanan sütlerle üretilen ürünlerin ?zmir Büyük?ehir Belediyesi’nin kurdu?u Halk?n Bakkal? noktalar? ba?ta olmak üzere Türkiye genelinde ve yurt d???nda da sat??a ç?kar?lmas? planlan?yor. Ayr?ca bu sayede üreticinin bin bir emekle üretti?i ürünlerin, de?erinde sat?n al?narak en kaliteli hâlleriyle sofralara ula?mas? hedefleniyor.