?zmir Büyük?ehir Belediyesi taraf?ndan, kurakl?k ve yoksullukla mücadele üzerine temellenen ?zmir Tar?m? stratejisi kapsam?nda 2022’de önemli ad?mlar at?ld?. Bu y?l üretici kooperatiflerinden 208 milyon liray? a?an al?m yapan Büyük?ehir Belediyesi, Mera ?zmir projesiyle et, süt ve bitkisel ürünleri de i?leyerek katma de?eri yüksek ürüne dönü?türdü. Küçük üreticiye ihracatç? olman?n kap?s?n? açan Büyük?ehir, ?zmirli markas?yla tüketicileri sa?l?kl? g?dayla bulu?tururken iklim dostu üretim yöntemlerini harekete geçirerek do?an?n da nefes almas?n? sa?lad?.
Çoban Haritas? olu?turuldu
Bu y?l ba?lat?lan Mera ?zmir projesiyle ?zmir’de mera hayvanc?l??? yapan üreticiler, sahip olduklar? hayvan say?lar? ve a??llar?n konumlar? gibi bilgiler toplanarak bir çoban haritas? olu?turuldu. Harita, Türkiye’de ilk kez bölgesel ölçekte haz?rlanan tar?msal ürün planlamas? için kullan?ld?.
Süt ve et üreticisi rahatlat?ld?
Üreticiye al?m garantisi veren Büyük?ehir Belediyesi, Mera ?zmir projesiyle mart ay?ndan a?ustos sonuna kadar kooperatifler arac?l???yla 19 milyon liral?k küçükba? sütü ald? ve tamam?ndan peynir üretti. 8 milyonluk üretim masraf?yla toplamda 51 milyon liral?k peynir yap?ld?. Sadece be? ayda 24 milyon lira katma de?er yarat?ld?. Ayn? zamanda kooperatifler üzerinden 550 büyükba? ve 807 küçükba? hayvan al?narak küçük üreticiye 21 milyon 831 bin liral?k destek sa?land?. ??lenmi? süt ve et ürünleri raflarda yerini al?rken, piyasa fiyat?n?n üstünde sat?n al?nan et ve sütle üretici rahatlat?ld?.
Karak?lç?k unu ve makarnas? yap?ld?
Büyük?ehir, bu y?l da ata tohumlar?n? yayg?nla?t?rmay? sürdürdü. 2021-2022 üretim sezonunda 10 ton tohumun üretimi 500 dekar alanda yap?ld?. 500 dekarl?k alanda sözle?meli tar?m yap?larak 36 ton elde edildi ve çiftçiye 355 bin liral?k destek sa?land?.
80 ton atal?k karak?lç?k ve saz çavdar? tohumu 2022 y?l? içinde 4 bin dekar alana ekildi. Al?m garantisiyle çiftçiye yakla??k 4 milyon liral?k destek sa?land?. Bu y?l?n hasad?nda 350 tonluk ürün elde edildi. 32 bölgede 11 bin dekara ekilmek üzere yakla??k 550 üreticiye 2023 üretim sezonu için 11 ton karak?lç?k tohumu da??t?ld?. Tohumlar?n bir k?sm? da ta? de?irmenlerde ö?ütülüp ambalajlanarak karak?lç?k unu ve makarnas? haline getirildi.
izmirliden.com
Üreticiden al?nan süt, et ve bitkisel ürünlerin tamam? ?zTar?m A.?. taraf?ndan i?lenerek çok say?da ambalajl? ürüne dönü?türüldü ve ?zmirli markas?yla sat??a sunuldu. ?lk olarak Terra Madre Anadolu ?zmir fuar?nda dünyan?n birçok yerinden gelen profesyonel al?c?lara tan?t?lan ?zmirli markas?, küçük üretici için ihracat?n da kap?s?n? aralad?. izmirliden.com sitesinden sat??a sunulan ürünlere ayn? zamanda Halk?n Bakkallar?ndan da ula??labiliyor.
Halk?n Kasab? reyonlar? da hizmette
Büyük?ehir Belediyesi’nin halka sa?l?kl?, ucuz ve güvenilir g?da ula?t?rmak için kentin farkl? bölgelerinde yayg?nla?t?rd??? Halk?n Bakkallar?, Halk?n Kasab? reyonlar?yla da yenilendi. Artan enflasyona kar?? sa?l?kl? ve uygun fiyatl? eti ?zmirliler ile bulu?turan ?ubeler Buca, Bornova, Kar??yaka, Konak ve Menemen’de hizmet vermeye ba?lad?. Geni?letilmi? et reyonunda ?zmirliler taze ve sa?l?kl? et ürünlerinin yan? s?ra ?zmirli markas?n?n süt ve bitkisel ürünlerine de ula?abiliyor. Halk?n Bakkallar?nda ayr?ca kooperatiflerin do?al ürünleri de sat??a sunuluyor.
Çiftçinin yüzü kuru fasulyeyle güldü
Büyük?ehir Belediyesi’nin yaz ba??nda ilk kez da??tt??? yerli kuru fasulye tohumu da çiftçinin yüzünü güldürdü. Hasad?n ard?ndan çiftçinin ürününü piyasa fiyat?n?n iki kat?na alan Büyük?ehir Belediyesi, be? ilçede 97 çiftçiye 1 buçuk milyon liral?k destek sa?lad?.
?zmir Tar?m? mobil uygulamas? hayata geçirildi
Tar?mdaki verim kayb?n? önlemek için “?zmir Tar?m?” mobil uygulamas? hayata geçirildi. Uygulama Türkiye Bili?im Derne?i taraf?ndan düzenlenen Bili?imin Y?ld?zlar? yar??mas?nda yerel yönetimler kategorisinde 2022 y?l?n?n en iyi projesi seçildi. Uygulama sayesinde tarlan?n durumu uzaktan takip edilerek ilaçlama, gübreleme, sulama ve yeti?tiricilik kararlar? daha do?ru al?nabiliyor. Uygulama iklim krizinin sonucu olarak ortaya ç?kan ani hava olaylar?na kar?? üreticileri uyar?yor. Ayr?ca üreticiler Aç?k Pazar Modülü ile ürünlerini sergileyip al?c?larla bulu?turabiliyor.
2021’de Sasal?'da kurulan ?zmir Tar?m? Geli?tirme Merkezi (?ZTAM) bu y?l “Tar?msal Genetik Çe?itlilik Ara?t?rmalar?”, “Tar?msal Biyoco?rafya Çal??malar?” ve “Tar?m Kültürü ve ?klim-Çevre Fark?ndal???” konular?nda çal??malar yapan bir “Do?a Esasl? Tar?msal Mükemmeliyet Merkezine” dönü?tü.
Terra Madre Anadolu düzenlendi
Dünyan?n en büyük g?da hareketlerinden Slow Food önderli?inde iki y?lda bir ?talya’n?n Torino kentinde yap?lan uluslararas? gastronomi fuar? Terra Madre, Türkiye’de ilk kez ?zmir’de 2-11 Eylül tarihlerinde “Terra Madre Anadolu” ad?yla düzenlendi. 91. ?zmir Enternasyonal Fuar? ile e? zamanl? düzenlenen fuarla üretti?ini pazarlamakta zorlanan yerli üreticinin ürünleri tüm dünyaya arac?s?z tan?t?ld?. 107 Slow Food stand?n?n kuruldu?u, 46 ülkeden 392 kat?l?mc?n?n yer ald??? Terra Madre Anadolu ile küçük üreticiye ihracatç? olmas?n?n kap?s? aç?ld?.
Tar?msal destekler artt?r?ld?
Küçükba? hayvanc?l??? destekleme projesiyle ?zmir’in 57 mahallesinde bin 69 küçükba? hayvan da??t?ld?. Küçükba? hayvan yeti?tiricilerine 788 bin kilonun üzerinde kuzu büyütme yemi verildi.
Küçük ölçekli bal?kç?l???n desteklenmesi için bu y?l 4 su ürünleri kooperatifine kay?tl? 134 bal?kç?ya 202 bin liran?n üzerinde destek sa?land?. Kars Susuz ilçesinde ya?anan büyük kurakl?k nedeniyle tar?msal üretim alanlar?nda meydana gelen zararlarla mücadele için çiftçiye 110 ton tohum gönderildi.
Meyve ve zeytin üreticisinin de yan?nda
Yerel çe?itlerin korunmas? ve meyvecili?in desteklenmesi için üreticiye bin 250 erkence zeytin fidan?, 199 bin 575 meyve ve zeytin fidan? da??t?ld?. Stevia bitkisinin yayg?nla?t?r?lmas? için Beyda? Belediyesi, Güzelbahçe Çaml? Tar?msal Kalk?nma Kooperatifi ve Seferihisar H?d?rl?k Tar?msal Kalk?nma Kooperatifi ortaklar?na e?itimler verildi ve 30 bin stevia fidesi da??t?ld?. Bergama A?a??bey ve Demircidere mahallelerinde ise Kozak üzüm çe?idi yeti?tiricili?i çal??malar? ba?lat?ld?. 3 bin 390 üzüm fidan? da??t?ld?.
Yerel tohumdan üretilmi? fide da??t?ld?
Yerel tohumlar?n üretimi ve yayg?nla?t?r?lmas? için 500 bin yerel tohumdan üretilmi? fide, Bornova A??k Veysel Rekreasyon Alan?'ndaki Can Yücel Tohum Merkezi’nde yap?lan tohum takas etkinliklerinde ise 170 bin paket tohum da??t?ld?. Can Yücel Tohum Merkezi’nde yap?lan tar?m atölyelerine ise bin 264 ö?renci kat?ld?.
Kooperatiflere destek
Üretici, üretmeye devam etsin diye makina ve tesis destekleri de sürdü. Tar?msal kalk?nma kooperatiflerinin ihtiyac? olan üzüm s?kma makinesini alan Büyük?ehir, 8 süt so?utma tank?n? da kullan?ma sundu. Bergama Karaveliler Tar?msal Kalk?nma Kooperatifi’ne 60 ton kapasiteli kantar hibe etti. Su ürünleri kooperatifine kay?tl? 488 bal?kç?ya 4 adet 1 tonluk dikey tip yaprak buz makinesi verdi. Sulama tesisleri, sulama göletleri bak?m onar?m?, hayvan içme suyu göletleri ve sulama kooperatiflerine 17 milyonun üzerinde kaynak ayr?ld?.
Bilimsel analize dayal? tar?msal üretimi te?vik eden Büyük?ehir Belediyesi, bu y?l 713 toprak analizi yaparak üreticileri do?ru gübreleme ve sulama gereksinimleri konusunda yönlendirdi.
Zararl?larla mücadele sürdürüldü
Kestane, narenciye, zeytin ve zeytinya?? üretimlerini olumsuz etkileyen hastal?k ve zararl?lara kar?? mücadele sürdürüldü. Narenciye üreticilerine 3 bin 800 Akdeniz meyve sine?i tuza?? ve feromonu da??t?ld?. Kestane kanseriyle mücadele için üreticiye 6 bin 500 litre ard?ç katran?, 8 bin 500 litre çama??r suyu ve 3 bin 500 kilo gözta?? deste?i verildi. Menengiç a?açlar?na Antep f?st??? a??lamas? amac?yla 15 bin 32 göz a?? yapma hizmeti deste?i verildi. Zeytin sine?iyle mücadele için bin 700 kilo diamonyum fosfat (DAP), zeytinde halkal? leke için ise 13 bin 500 kilo bordo bulamac? da??t?ld?.
2019’da Türkiye Ormanc?lar Derne?i ile i?birli?i protokolü imzalayan Büyük?ehir Belediyesi, Kozak bölgesinde çam f?st???ndaki verim dü?üklü?ünün nedenlerini tespit etmek ve mücadele etmek için bu y?l da çal??malar?n? sürdürdü.