SONKALE?ZM?R-?zmir'de Ramazan Bayram? öncesi gevrek ve boyoza zam geldi. Geçen Kas?m ay?nda 4 liradan 5 liraya ç?kar?lan gevrek ve boyoz fiyat? yakla??k 5 ay sonra yüzde 40 zamlanarak 7 liraya yükseldi. Yeni tarife uygulanmaya ba?lad?. Zamla birlikte po?aca, peynir ve yumurta fiyatlar? da 7 liraya yükseldi.
ZAM KAÇINILMAZ OLDU
SONKALE'ye konu?an ?zmir Pide ve Gevrek ?malatç?lar? Esnaf Odas? Ba?kan? ?ükrü Eri?en ?unlar? söyledi:
"Simit fiyatlar? ?stanbul, Ankara, Bursa’da y?lba??ndan bu yana 7.50 liradan sat??a sunuluyor. Biz ?zmirli hem?ehrilerimize duyarl? davranarak, zam yapmama konusunda ?srarc? olduk. Her ne kadar zam taraftar? olmasak da sürekli artan ve durmak bilmeyen üretim maliyetleri kar??s?nda esnaf?m?z? korumak zorunday?z. Enerji maliyetleri ba?ta olmak üzere, hammadde zamlar?, i?çilik ücreti, vergi, sgk derken esnafa kar kalm?yor. Üretim maliyetlerinin yan? s?ra i?yeri kiralar?nda ya?anan art??lar kar??s?nda esnaf?m?z?n ayakta kalmas? için zam karar? kaç?n?lmaz oldu."