Selçuk ?ehit Er Mehmet Yüce Borsa ?stanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin ö?retmen ve ö?rencileri, '?yilik Gönüllüleri Projesi' kapsam?nda 'sürdürülebilir bir ya?am için geri dönü?üm' ad? alt?nda bir çal??ma ba?latt?. Mutfakta yiyecek-içecek hizmetleri alan?nda kullan?lan ürünlerin çöplerinin ayr??t?r?lmas? ve geri dönü?üme kazand?r?lmas? amac?yla harekete geçildi. Projeyle ö?renciler mutfaktaki at?k ya?, yiyecek ve ambalaj at?klar? ay?rmaya ba?lad?. Yiyecek at?klar?, hayvanlar için g?da oldu. G?da çöpleri ise kompost at?k olarak gübre amac?yla kullan?lmaya ba?land?. At?k ya?lar ise sabun yap?lmak üzere ayr?ld?.
Ayr?ca e?itimciler, ö?rencilere geri dönü?üm konusunda bilgi verdi. Geri dönü?ümün ülke ekonomisine verece?i katk?n?n daha iyi anla??lmas? için haz?rlanan görseller izletildi. Projeyle ö?retmen ve ö?renci aras?ndaki i? birli?ini art?rmak, ö?rencilere sosyal duyarl?l?k kazand?rmak, çevre bilincini a??lamak ve ö?rencilerin elde etti?i kazan?mlarla sektörde çal??acaklar? alanda da geri dönü?üme devam etmeleri amaçland?.