89. ?zmir Enternasyonal Fuar? (?EF) kapsam?nda, Ticaret Bakanl???'n?n himayesinde ve ?ZFA?'?n ev sahipli?inde gerçekle?tirilen 6. ?zmir ?? Günleri’nin ikinci konferans? “Koronavirüs salg?n? sürecinde tar?m ve g?dan?n gelecek vizyonu: Zorluklar, beklentiler ve yeni f?rsatlar” ba?l???yla yap?ld?. Fuar ?zmir’de düzenlenen çevrimiçi konferansa ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Tunç Soyer konu?mac? olarak kat?ld?. Moderatörlü?ünü ?zmir Ticaret Borsas? Yönetim Kurulu Ba?kan? I??nsu Kestelli’nin üstlendi?i konferansta Ba?kan Tunç Soyer, üretimin önemine dikkat çekti. Küresel salg?n döneminde tar?m?n, ülke ekonomisi aç?s?ndan k?ymetinin anla??ld???n? ifade eden Soyer, “Uzun y?llard?r tar?m sektöründe, küresel olarak çok kat? bir tektiple?tirme politikas?na ?ahit oluyoruz. Çiftçilerimiz topraktan kopuyor, artan maliyetler ve pek çok sebeple üretemez hale geliyoruz” dedi.
Ba?kan Soyer son 16 y?lda Türkiye'de yakla??k 3 milyon 500 bin hektar arazinin tar?m d???na ç?kt???n? söyledi. Bu rakam?n son 30 y?l için 5 milyon hektar araziye ula?t???n? aç?klayan Soyer, bunun içerisinde özellikle bu?day ekim alan? olan 3 milyon hektar?n yok oldu?unu, bunun da bu?day ve saman ithalat? ile sonuçland???n? an?msatarak, “Tüm sorunlara ra?men gayreti ve eme?i ile üretmekten vazgeçmeyen özellikle küçük ölçekli üreticiyi destekleyerek üretime yönelik ilgisini diri tutmal? ve üretim heyecan?n? art?rmal?y?z. Bunu ba?armak için ise mutlaka ama mutlaka planl? üretim modelini gerçekle?tirmeliyiz” diye konu?tu.
“Üreticinin rekabet gücü artt?r?lmal?”
?zmir Ticaret Borsas? Yönetim Kurulu Ba?kan? I??nsu Kestelli de salg?nla birlikte tar?m ve g?da sektörünün öneminin bir kez daha ortaya ç?kt???n? belirtti. Bu nedenle tar?m alan?nda yat?r?m f?rsatlar?n?n sa?lanmas? gerekti?ini ifade eden Kestelli, yine üreticilerinin rekabet gücünün art?r?lmas? gerekti?inin alt?n? çizdi.
Tar?m ??letmeleri Genel Müdürü (T?GEM) Ay??n I??kgece ise sertifikal? tohumun önemine dikkat çekti. Sertifikal? tohum kullan?m?n?n yayg?nla?t?r?lmas? gerekti?ini çünkü bu tohumlarla ürün verimlili?inin artt???n? söyleyen I??kgece, bunun için de üreticilerin bilinçlendirilmesinin önemli oldu?unu ifade etti.
“Hazine üzerinde oturuyoruz”
Tekfen Tar?m Genel Müdürü Emrah ?nce de Türkiye’nin biyoçe?itlilik aç?s?ndan zengin oldu?unu belirterek, ?unlar? söyledi: “Türkiye 11 bin adet biyoçe?itlilik türe ev sahipli?i yap?yor. Asl?nda bir hazine üzerinde oturuyoruz.”
The Climate Reality Derne?i Türkiye Temsilcisi Ergem ?enyuva Tohumcu koronavirüs salg?n?nda g?da kadar, g?daya ula?ma konusunda da sorunlar ya?and???n? belirtti. Bu dönemde ula??m ve lojistik gibi konular?n zaman zaman durdu?unu kaydeden Tohumcu, bu alanlar üzerinde çal??ma yapmas?n?n gereklili?ine de?indi.
G?da alan?nda hizmet veren Kök Projekt ?irketi'nin kurucu orta?? Shirley Kaston da salg?nla birlikte g?daya ula?mak kadar, güvenli ve sa?l?kl? g?daya eri?imin öneminin de bu süreçte ortaya ç?kt???n? belirtti.