Urla'n?n Gülbahçe mahallesinde kurulan Gülbahçe Kad?n Kooperatifi "Damla Sak?z? Yeti?tiricili?i ve Üretimi" için Urla Belediye Ba?kan? Burak O?uz'u ziyaret etti. Damla sak?z?n?n g?da sektöründen ilaç sektörüne kadar geni? bir yelpazede kullan?ld???n? belirten Ba?kan O?uz, geçti?imiz y?l kilosu 1500 liray? bulan sak?z?n Urla ekonomisini de kalk?nd?raca??n? vurgulad?.
SA?LIKTAN GIDAYA
Türkiye'ye a??rl?kla Yunan adalar?ndan getirilen, bir çok derde deva olarak gösterilen damla sak?z?n?n artan döviz fiyatlar? kar??s?nda oldukça de?erlendi?ini vurgulayan O?uz, bu nedenle sak?z?n gramla sat?l?r hale geldi?ini aktard?. Ba?kan O?uz, "Bu ürün Türkiye de yeti?mi? olsa çok daha ucuza al?nabilir. Maalesef damla sak?z? a??rl?kl? olarak Yunanistan'dan al?yoruz. Milattan önceki dönemlerde bile ?ifa amaçl? kullan?lan damla sak?z? günümüzde a??z yaralar? ve mide ülseri ilaçlar? yap?m?nda, yan?k, egzama gibi d?? deri enfeksiyonlar?na kar?? kullan?ld??? gibi tatland?r?c? olarak; kek, dondurma, sütlü tatl?lar, kahve ve çe?itli içkilerde de yo?un ?ekilde kendine yer buluyor" dedi.
KADINLARA 'EKONOM?K' DESTEK
Ak?ll? tar?m uygulamalar?n?n ilçe genelinde yayg?nla?mas? gerekti?ini belirten Ba?kan O?uz, yeni ba?lanan çilek üretiminde de ba?ar?l? sonuçlar elde ettiklerini aç?klad?. Bu tür giri?imlerde kooperatiflere önemli görevler dü?tü?ünü kaydeden Ba?kan Burak O?uz, kad?nlar?n ekonomik anlamda da desteklenmesi gerekti?ini, bunun için sivil toplum örgütleriyle ortak çal??maya devam edeceklerinin de alt?n? çizdi.
ENDEM?K B?TK?LER DE YET??ECEK
Urla'da önceki y?llarda sak?z yeti?tiricili?i yap?ld???na dair izlerin hala oldu?unu söyleyen Kooperatif Ba?kan? Semra Y?ld?z, ithal edilen sak?z? tekrar ekonomiye kazand?rmak istediklerini kaydetti. Gülbahçe'de yeti?tiricilik yapacaklar? tar?m arazisi için çal??ma ba?latt?klar?n?n alt?n? çizen Y?ld?z, "Yer teminin ard?ndan dikece?imiz sak?z a?açlar? 4 y?l sonra ürün vermeye ba?layacak. Kooperatif bünyesinde sak?z içeren ürünler yap?p sataca??z. Ayr?ca yine endemik bitkiler aras?nda yer alan ?zmir çay?, sellüka, gebere gibi bitkileri de yeti?tirece?iz" diye konu?tu.
'SAKIZLI Ç?PURA' B?LE OLACAK
Damla sak?z?n? ilaç sektörüne satabilecekleri gibi reçel ve benzeri ürünleri de imal edip kooperatif arac?l???yla pazarlayacaklar?n? kaydeden Kooperatif Ba?kan? Semra Y?ld?z, "Hatta deniz kenar?nda bir bölgede oldu?umuz için sak?zl? çipura bile yap?p günlük olarak mahallemize gelecek ziyaretçilerimize satmay? planl?yoruz. Bize destek olmak isteyen herkese kap?m?z aç?k" ifadelerini kulland?.