Tire, festivale haz?r... Büyük gün yar?n!

Tire’nin köklü mutfak kültürünü uluslararas? çapta tan?tacak olan Uluslararas? Tire Gastronomi Festivali, Tire’nin tarihi çar??s?nda oldukça büyük bir alanda gerçekle?tirilecek. Kutuhan, Tahtakale, Ali Efe Han?, Bedesten gibi Tire’nin kadim tarihinin en önemli mekanlar?n?n da bulundu?u çar?? bölgesindeki sokaklarda, Tire Belediyesi ekipleri haz?rl?klar?n? sürdürüyor. Belediye Ba?kan? Hayati Okuro?lu da ekiplerle birlikte bizzat sahada. 
Tarihi çar??da, özenle haz?rlanan festival alan?, Atatürk, Bedesten, Fevzipa?a Caddesi,  Uzun Çar?? Sokak ve Tahtakale Meydan?’n? kapsayan oldukça geni? bir alana yay?l?yor. 

Tire Belediyesi taraf?ndan cadde ve sokaklara kurulan stantlarda Tire’ye özgü lezzetler, bizzat üreticiler taraf?ndan sunulacak. Tahtakale Meydan?’ndaki etkinlikler içinse özel sahne kuruldu. 
Festivalin aç?l?? töreni 28 Mart Cumartesi günü saat 11.30’da Cumhuriyet Meydan?’nda Tire Belediyesi Halk Oyunlar? Toplulu?u’nun zeybek gösterisiyle ba?layacak. Ard?ndan gerçekle?tirilecek görkemli festival korteji, Atatürk Caddesi, tarihi Bedesten ve Uzun Çar?? güzergah?n? takip ederek Tahtakale Meydan?’ndaki ana sahneye ula?acak.
Tahtakale Meydan?’ndaki programda ünlü Yemek Uzman? ve Yazar Sahrap Soysal, Tire mutfa?? ve yerel gastronomi üzerine bir sahne program? gerçekle?tirecek. Günün en dikkat çekici etkinliklerinden biri olan masterclass çal??mas?nda ise Sahrap Soysal, ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay ve Tire Belediye Ba?kan? Hayati Okuro?lu ile birlikte mutfak atölyesine girerek Tire’nin ot ve sebze yemeklerini haz?rlayacak.

Ard?ndan Ali Efe Han? önünde Tire’nin me?hur lezzetlerinden ke?kek haz?rlanacak ve kazanlarda dövülecek. 
?zmir Büyük?ehir Belediyesi Pop Orkestras? konseri ve Kafkas halk oyunlar? gösterileri, Kutuhan’da sanat sergisi, Tireli ?ef Lütfi Çak?r’dan "Patl?can Bal???” workshopu, Tarihi Bedesten’de akademisyenlerin kat?l?m?yla beslenme kültürü, kültürel miras ve yerel içecekler üzerine gastro söyle?iler gibi birbirinden renkli etkinlikler, gün boyu tarihi Tire çar??s?n?n her yerine yay?lacak. 
Günün finalinde ise Tire Gazi Mustafa Kemal Atatürk Stadyumu’nda saat 20.00’de Duman konseri düzenlenecek. Tamamen ücretsiz olan konser için kap?lar saat 17.00’de aç?lacak. 

Festivalin ikinci günü olan Pazar günü de etkinlikler devam ediyor. Halk oyunlar? ve dans gösterileri, masterclass Tire yemekleri, Ege ve Tire Otlar?, incirli karadutlu tatl? yar??malar?, lezzet atölyesi gibi etkinliklerin yan? s?ra, tarihi Bedesten alan?nda uzman akademisyenlerin gastronomi ve kültür üzerine söyle?ileri gün boyu devam edecek.