SONKALE?ZM?R-?zmir'in Tire ilçesinde, 53 y?l önce 5 çiftçinin ürettikleri sütü pazarlamak için kurdu?u, ?u anda 2 bin 100 orta?? bulunan ve günlük 300 ton süt toplama kapasitesine sahip bir markaya dönü?en Tire Süt Kooperatifi yurt d??? pazara da aç?l?yor.
"?RHACATI ARTIRARAK SÜRDÜRECE??Z"
Ortado?u ülkelerinde pazar ara?t?rmas? ve sat?? sistemleri üzerinde yapt?klar? çal??man?n tamamland???n? belirten Tire Süt Kooperatifi Ba?kan? Mahmut Eskiyörük ?öyle konu?tu:
"Kooperatif olarak 12 y?ld?r üretim altyap?m?z? sürekli geli?tiriyoruz ve iç pazarda ürünlerimizi tüketiciye sunuyoruz. Bu çal??malar sonucunda ilçemize özgü Tire ?i? Köfte’yi Türkiye’ye tan?tt?k. Yo?urdumuz raflar?n en çok aranan ürünü haline geldi. Organik yo?urdumuz 1400 firman?n kat?ld??? yar??mada 'Oscar' alarak birinci seçildi. ?u anda Edirne’den Van’a kadar tüketicilere ürünlerimizi ula?t?r?yoruz. ?lçemizi Türkiye’ye tan?tt?k ?imdi de yurtd???ndaki raflara koymaya ba?l?yoruz. Hedefimiz büyük, öncelikle Dubai’den ba?lad?k. 2 kez orta ölçekli deneme sevkiyat? yapt?k. Geri dönü?ler çok sevindirici. Bundan sonraki süreçte yurtd??? pazar?nda hacim yakalay?p artt?rarak ihracat? sürdürece?iz.”
"TÜRK?YE TARIM VE KOOPERAT?FLE?ME ?LE KALKINIR"
Tire Süt Kooperatifi olarak ortaya bir model koyduklar?n? ve ihracat?n da bu modelin önemli bir a?amas? oldu?unu dile getiren Eskiyörük yaz?l? aç?klamas?nda ?unlar? kaydetti:
“Kooperatif olarak üretiyoruz, i?liyoruz, pazarl?yoruz. 20 y?l önce göreve geldi?imizde öncelikle ürün kalitemizi art?rmak için büyük yat?r?mlar yapt?k. ?lçemizde her köye süt al?m merkezleri kurarak so?uk zincirde kontrollü ürün al?m sistemini olu?turduk. Üreticilerin i?letmelerinde e?itimler verdik. Ürün kalitesine göre primlendirme yaparak kaliteli üretimi te?vik ettik. Gelinen noktada Türkiye’nin en kaliteli süt ve et hammaddesini üretiyoruz. Ard?ndan üreticinin ürününü i?leyip mamule dönü?türmek için Tire Organize Sanayi Bölgesi'nde günlük 100 ton kapasiteli Süt ??leme Tesisi, 20 ton kapasiteli et i?leme tesisi kurduk."
"T?RE SÜT MODEL? DEVLET POL?T?KASI OLMALI"
Eskiyörük aç?klamas?na ?öyle devam etti:
"Ürünlerimizi tüketiciye ula?t?rmak için pazarlama altyap?m?z? olu?turduk. ?u anda yüzlerce araçl?k da??t?m a??m?zla ürünlerimizi tüketicilerimize ula?t?r?yoruz. ?imdi s?ra modelin önemli bir a?amas? olan d?? ticaret sistemini olu?turmaya geldi. Gerekli ba?lant?lar? kurduk, deneme amaçl? ürün gönderimlerimizi sa?lad?k, çok olumlu dönü?ler ald?k. Bundan sonraki hedefimiz ilçemizi ve ürünlerini Türkiye’de oldu?u gibi yurtd???nda da marka haline getirmek olacakt?r. Türk tar?m?n?n ?irketle?me ile de?il kooperatifle?me ile kalk?nmas? gerekti?ine inanarak ç?kt???m?z bu yolda elde etti?imiz sonuçlarla kendimizi kan?tlad?k. Umar?m her ilçede bir Tire Süt Modeli olu?ur ve kooperatifle?me devlet politikas? haline gelir”