Ege Bölgesi Sanayi Odas? (EBSO) Yönetim Kurulu Ba?kan? Ender Yorganc?lar, ülkemizin tar?msal politikalar? ile ilgili tespitlerde bulundu. Yorganc?lar, “Sektördeki potansiyel be? milyonun üzerinde insan?n istihdam edilmesine, 82 milyon vatanda??m?z?n, 40 milyona yak?n turistin beslenmesine imkan vermektedir. Yine 6 milyar dolarl?k tar?m ürünleri ihracat? ve tar?ma dayal? sanayi ürünleri içindeki girdi katk?s? ile sektör, ülkemizin döviz kazançlar?na da destek sa?lamaktad?r. Dolay?s?yla tar?m ülkemizin en önemli sektörlerinin ba??nda gelmektedir” dedi.
SANAY?C? KAYGILI
Sektörde ya?anan olumsuz baz? geli?melerin sanayicileri de kayg?land?rd???n? ifade eden Yorganc?lar ”Zira bu geli?meler sanayi üretimi ve ihracat?na do?rudan ve dolayl? olarak zarar vermektedir. Nitekim, tar?msal üretimde çok belirgin bir istikrars?zl?k söz konusudur. Bunun yan?nda tar?m ürünleri fiyatlar? oldukça yüksek oranda dalgalanmaktad?r. Yine önemli miktarda tar?m arazinin i?lenmedi?i ve kullan?lmad??? görülmektedir. Bu geli?meler bir taraftan tar?msal üretim art???n?n dü?ük kalmas?na, di?er taraftan da tar?m ürünleri fiyatlar?nda yüksek oranl? art??lara neden olmaktad?r” dedi.
GIDA TÜRK?YE ?Ç?N ÇOK ÖNEML?
Tar?m sektöründeki bu geli?melerin iki kanaldan sanayi üretimini ve ihracat?n? olumsuz etkiledi?ini vurgulayan EBSO Ba?kan? Yorganc?lar “ G?da sanayi Türkiye için çok önemli bir sektördür. Bu önem hem nüfusumuzun artmas?, hem de kentle?menin devam etmesi nedeniyle her geçen gün belirginle?mektedir. Ancak g?da sanayicilerimiz bir taraftan düzenli tar?m ürünü tedarik etmede di?er taraftan da uygun fiyatl? ürün bulmakta zorlanmaktad?r. Bunun yan?nda tar?m ürünleri fiyatlar?nda görülen art??lar hayat pahal?l??? yaratmakta bu da çal??anlar?n daha yüksek ücret talep ederek i?gücü maliyetlerinin artmas?na neden olmaktad?r. Dolay?s?yla tar?msal üretimdeki istikras?zl?k ve ürün fiyatlar?ndaki yüksek oranl? art??lar g?da sanayicimizi her iki kanaldan da olumsuz etkilemektedir. Bunlara kurlardaki istikras?zl?k da eklendi?inde g?da sanayicilerimizin hem iç hem de d?? piyasalarda rekabet gücü kaybettikleri gerçe?i ile kar?? kar??ya kal?yoruz.” diye konu?tu.
CAR? AÇIK ?Ç?N TARIMSAL ÜRET?M
Türkiye’nin hem cari aç???n? kal?c? olarak dü?ürmek hem de d?? borçlar?n? azaltmak zorunda oldu?una dikkat çeken Ba?kan Yorganc?lar; “Bunun için de tar?msal potansiyelin daha etkin kullan?lmas? ve daha fazla i?lenmi? g?da ürünü ihracat? yapmam?z gerekiyor. Sanayicilerimiz gerek deneyim ve birikim, gerekse yat?r?m kapasitesi aç?s?ndan buna haz?rd?r. Yap?lmas? gereken; tar?msal girdi maliyetlerini a?a??ya çekecek, üretimde istikrar? sa?layacak politikalar? hayata geçirmektir. Bunun da yolu tar?msal üretim planlamas? ile girdi fiyatlar?n?n dü?ürmekten geçiyor. Tar?m sektörü; hangi ürünlerin hangi yörelerde verimli ve kaliteli üretilebildi?i dikkate al?narak, iç ve d?? talep projeksiyonlar? yap?larak planlanmal?d?r. Yine g?da sanayi envanteri ç?kar?larak, bu sektör de ihtiyaçlar çerçevesinde yönlendirilmelidir” dedi. Ayr?ca, tar?msal girdiler üzerindeki vergilerinde azalt?lmas? gerekti?ini hat?rlatan Yorganc?lar ?unlar? söyledi: “Bu önlemler hem ülkemizin g?da güvenli?ine hem de tar?m ve tar?ma dayal? sanayi sektörünün döviz kazançlar?n?n artmas?na katk? yapacakt?r. Bu önlemler al?nmad???nda tar?m her geçen gün döviz kazand?ran de?il, kaybettiren sektör olacakt?r”