?zmir Tar?m ve Orman Müdürü Mustafa ?ahin, "Tatilde plajlardaki mavi bayra?? gördü?ünüzde belli standartlar?n?n üzerinde temizli?e sahip oldu?unu biliyorsan?z, sera ve örtü alt?nda yap?lan bu bayrak çal??mas?yla da bu alanlarda kontrolü bir üretimin yap?ld???n? anl?yorsunuz" dedi.
Tar?m ve Orman Bakanl???'n?n 'Tarladan sofraya güvenilir g?da' misyonu do?rultusunda yürütülen Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY) Projesi ile üreticiler, ilaç kal?nt?s? bulunmayan temiz ve kaliteli ya? meyve ve sebze üretiyor. Kal?nt?s?z üretim yapan üreticilerin bahçelerine ise sembolik olarak 'mavi bayrak' as?l?yor. Projenin ba?lad??? 2010-2024 y?llar? aras?nda domates, biber, patl?can, h?yar, ?eftali, kiraz, erik, üzüm, mandalina, çilek, incir ve ayvada toplamda 10 bin 3 üreticiyle 186 bin 705 dekar alanda kal?nt?s?z ürün üretildi. 2024 üretim sezonunda ise Türkiye'de 234 bin 64 dekar alanda üretim yapan 8 bin 468 üreticinin, ?zmir'de 8 bin 540 dekar alanda üretim yapan 755 üreticinin bahçesine mavi bayrak as?ld?.
'?ZM?R'DE BA?LAYAN PROJE TÜM ÜLKEYE YAYILDI'
EKÜY Projesi bakanl?kta ba?lamadan, ?zmir'de 2008-2009 y?llar?nda benzer bir projenin uygulanmaya ba?land???n? belirten ?l Tar?m ve Orman Müdürü Mustafa ?ahin, "Sonras?nda bu ülke genelinde yay?lmaya ba?lad?. Türkiye'nin birçok noktas?nda özellikle örtü alt? üretimi ba?ta olmak üzere birçok üretim dallar?nda EKÜY Projesi yönetimi çerçevesinde üretimler yap?l?yor. ?zmir'de 2008 y?llar?nda ba?layan bu proje daha sonras?nda Bakanl???n tüm ülkeyi kapsayacak ?ekilde bir projesi haline geldi. ?u anda ?zmir, proje içinde Türkiye'deki en önemli illerden biri. H?yar, domates ve birçok sebze grubunda devam ediyor" dedi.
'?ZM?R'DE 755 ÜRET?C? ?LE 8 B?N 540 DEKAR ALANDA PROJE UYGULANIYOR'
Projenin ?zmir'de 2010 y?l?nda 6 ürün, 218 üreticiyle ba?lad???n? aktaran ?ahin, 2010-2024 aras?ndaki geçen süre içerisinde hem üretici say?s? hem de ürün çe?itli?inin artt???n? söyledi. ?ahin, 2024 y?l? üretim sezonunda, ?zmir'de 755 üreticiyle 8 bin 540 dekar alanda projenin uyguland???n? kaydetti. Üreticilere sertifika ve ürünlerinin ambalaj?n?n d???nda yap??t?rabilecekleri etiketleri verdiklerini aktaran ?ahin, "Amac?m?z üreticiyi korumak. Çünkü üretici olmasa, s?k?nt? ya?ar?z. Ama sadece üretici taraf?nda de?il, tüketicinin rahatl?kla bu ürünlerin ula??labilir olmas? laz?m. Ula??rken de ürünün üzerinde nerede, hangi kimyasal?n ne zaman kullanm?? oldu?unu bilmesi laz?m" diye konu?tu.
'MAV? BAYRAK, TEM?Z VE GÜVEN?L?R GIDA ÜRET?M?N?N SEMBOLÜ OLDU'
Bahçelere as?lan mavi bayraklarla ilgili konu?an ?ahin, "T?pk? plajlarda oldu?u gibi temiz ve güvenilir g?daya, kontrolü bir üretime sahip oldu?unu gösteren bir bayrak. Bunun için üreticilerimiz çok ciddi gayret sarf ediyorlar. Bakanl???m?z?n tüm mensuplar? al?nan bir numuneden kötü bir sonuç ç?kmamas? için de denetimlerini yap?yorlar. Bakanl???m?z?n EKÜY sistemi içerisinde ürünlerin etiketli, takip edilebilir, izlenebilir oldu?unu anlatmaya çal???yoruz. Tatilde plajlardaki mavi bayra?? gördü?ünüzde belli standartlar?n?n üzerinde temizli?e sahip oldu?unu biliyorsan?z, sera ve örtü alt?nda yap?lan bu bayrak çal??mas?yla da bu alanlarda kontrolü bir üretimin yap?ld???n? anl?yorsunuz. Bayrak, do?ru kimyasal?n do?ru zamanda uyguland??? ve kal?nt? b?rakmaks?z?n üreticilerimizden tüketicilerimize ula?t???n? belirten bir sembol" dedi.
'ÇOCUKLARIMIZIN GÖNÜL RAHATLI?IYLA Y?YEB?LECE?? ÜRÜNÜ YET??T?RMEYE GAYRET ED?YORUZ'
Bahçesine mavi bayrak as?lan üretici Yusuf Ba? (51), "1997-98 y?l?nda örtü alt? serac?l??a ba?lad?m. ?yi tar?m uygulamas?na da yakla??k 10 senedir devam etmekteyim. ?yi tar?m uygulamas?n? yaparken üretti?imiz alandan çocuklar?m?z?n gönül rahatl???yla yiyebilece?i ürünü yeti?tirmeye gayret ediyoruz. Halk?m?z?n kal?nt?s?z, sa?l??? için uygun ?eyler yemesi için gayret ediyoruz. Ruhsats?z ilaç, hormon kullanm?yoruz. Mevsiminde üretim yap?yoruz. 15 dekar kapal? alanda üretim yap?yorum. Burada üretim yapanlar?n ço?u bilinçli. Bayilerdeki ruhsatl? ilaçlar?, gübreleri kullan?yorlar. Say?m?z?n daha çok artmas?n?, halk?m?za sa?l??? için ne uygunsa onlar? kullanmas?n? tavsiye ederim" diye konu?tu.