Türkiye’nin su ürünleri ihracat? 2023 y?l?n?n ocak-ekim döneminde yüzde 6’l?k art??la 1 milyar 321 milyon dolardan 1 milyar 404 milyon dolara ç?kt?. Türkiye’nin su ürünleri ihracat?n?n 947 milyon dolarl?k dilimi Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i üyelerince gerçekle?tirildi. Ege Bölgesi, su ürünleri ihracat?ndan yüzde 68 pay ald?. Su ürünleri ihracat?nda levrek 435 milyon dolarl?k tutarla zirvedeki yerini korurken, Türkiye, çipura ihracat?ndan 353 milyon dolar döviz geliri elde etti. Son y?llarda y?ld?z? parlayan Türk somonunun ihracat? yüzde 9’luk art??la 289 milyon dolardan 315 milyon dolara yükselirken, alabal?k ihracat? da yüzde 9’luk geli?imle 88 milyon dolardan 96 milyon dolara ilerledi. Orkinos ihracat? yüzde 43’lük art??la 28 milyon dolardan 40 milyon dolara f?rlad?.
Levre?in yüzde 73’ü, çipuran?n yüzde 78’i taze ihraç edildi
Levrek ihracat?nda taze levre?in pay? 219 milyon dolar olurken, taze fileto levrek 97 milyon dolarl?k talep gördü. Dondurulmu? levrek ihracat? 96 milyon dolar olurken, dondurulmu? fileto levre?e 22 milyon dolarl?k talep geldi. Levre?in yüzde 73’ü taze ve taze fileto olarak ihraç edilmi? oldu.
Dünya, Türk çipuras?n? yüzde 78 taze tüketti. Türkiye 2023 y?l?n?n ocak – ekim döneminde 216 milyon dolarl?k taze çipura ihraç ederken, taze fileto çipura ihracat? 57 milyon dolar olarak kay?tlara geçti. Dondurulmu? çipuraya talep 46 milyon dolar olurken, dondurulmu? fileto çipuradan 30 milyon dolar döviz geliri elde edildi.
Türkiye, 2023 y?l?n?n 10 ayl?k döneminde 315 milyon dolarl?k Türk somonu ihraç ederken, bu ihracat?n 234 milyon dolarl?k bölümü dondurulmu? somon ve dondurulmu? fileto somon oldu. Dondurulmu? somon ihracat? yüzde 74 olurken, taze somon ve taze fileto somon ihracat? 81 milyon dolar olarak kay?tlara geçti.
Alabal?k ihracat?nda 53 milyon dolarl?k k?s?m dondurulmu? olarak yap?l?rken, füme alabal?k ihracat? 38,5 milyon dolar, taze so?utulmu? alabal?k ihracat? 4 milyon dolar olarak gerçekle?ti.
Taze levre?i en çok ?ngilizler sevdi
Taze levrek ihracat?nda ?ngiltere 29 milyon dolarl?k tutarla ilk s?rada yer al?rken, taze fileto levrekte Hollanda 34 milyon dolarl?k taleple zirvenin sahibi oldu. Dondurulmu? fileto levrek ihracat?nda ?ngiltere 55 milyon dolarl?k taleple aç?k ara birinci ülke olurken, dondurulmu? levrek ihracat?nda Rusya Federasyonu 5,8 milyon dolarla öne ç?kt?.
Taze çipura en çok ?talya’ya ihraç edildi
Taze çipura ihracat?nda ?talya 40 milyon dolarl?k taleple birinci ülke olurken, Hollanda’ya 23 milyon dolarl?k taze fileto çipura gönderildi.
Ruslar Türk somonu ve alabal???na hayran kald?
Dondurulmu? Türk somonu ihracat?nda Rusya Federasyonu 136 milyon dolarl?k taleple aç?k ara birinci olurken, dondurulmu? alabal?k ihracat?nda da 22 milyon dolarl?k taleple Rusya Federasyonu birinci ülke oldu.
K?z?ltan: “Bal?klar?m?z? talebe göre i?leyip gönderiyoruz”
Türkiye’nin 100’den fazla ülkeye su ürünleri ihraç etti?ini, Avrupa pazar?n?n bir numaral? tedarikçisi konumuna geldi?ini dile getiren Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç? Birlikleri Sektör Kurulu Ba?kan? Sinan K?z?ltan, ülkelerin taleplerine ve tüketim al??kanl?klar?na göre taze, taze fileto, dondurulmu?, dondurulmu? fileto olarak bal?klar? i?leyip ihraç ettiklerini vurgulad?.
2024 ihracat hedefi 2 milyar dolar
Son çeyrek as?rda dünyan?n protein ihtiyac?n? kar??lar noktaya geldiklerini anlatan K?z?ltan, “Türk su ürünleri sektörü 2000 y?l?nda 50 milyon dolar seviyelerinde olan ihracat?n? 23 y?lda yakla??k 30 kat art?rd?. 2023 y?l? sonunda 1,7 milyar dolara 2024 y?l?nda 2 milyar dolara ula?acak potansiyele sahibiz. Bu hedeflere ula?mak için var gücümüzle çal???yoruz. Hava kargo seçene?iyle ba?ta ABD olmak üzere uzak pazarlarda da konumumuzu güçlendiriyoruz” diye konu?tu.