Ege ?hracatç? Birlikleri verilerine göre; su ürünleri ihracat? miktar baz?nda irdelendi?inde, 2022 y?l?n?n ocak-haziran döneminde 117 bin ton olan su ürünleri ihracat?, 2023 y?l?n?n ayn? döneminde yüzde 7’lik art??la 125 bin tona ula?t?. Su ürünleri sektöründe levrek 263 milyon dolarl?k tutarla en çok ihraç edilen bal?k türü olma özelli?ini korurken, Çipura ihracat? yüzde 10’luk art??la 195 milyon dolardan 215,7 milyon dolara ilerledi.
Son y?llarda y?ld?z? parlayan Türk somonunun ihracat?nda yüzde 34’lük art?? h?z? yakaland? ve 115,7 milyon dolardan 154,7 milyon dolara ç?kt?. Alabal?k ihracat? yüzde 18’lik geli?imde 49,5 milyon dolardan 58,5 milyon dolara geldi. Orkinos ihracat? 28 milyon dolardan 40 milyon dolara ç?karken, orkinos yüzde 43’lük ihracat art???yla ihracat art?? rekortmeni oldu.
Türkiye’nin kaya levre?i ihracat? 3,5 milyon dolar olarak kay?tlara geçerken, di?er su ürünlerinden 93 milyon dolarl?k döviz geliri elde edildi.
K?z?ltan; “Üretimimiz 1 milyon tona, ihracat?m?z 2 milyar dolara ilerliyor”
Türkiye’nin 2022 y?l?nda su ürünleri üretiminin 850 bin ton band?na geldi?i bilgisini veren Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç? Birlikleri Sektör Kurulu Ba?kan? Sinan K?z?ltan, bu üretimin yüzde 60’?n? olu?turan 515 bin tonluk büyük diliminin yeti?tiriciklikten elde edildi?ini, Türkiye’nin yeti?tiricili?e büyük yat?r?mlar yapt???n?, sektörün 1 milyon ton üretim kapasitesine ula?may? hedefledi?ini dillendirdi.
Türkiye’nin son 25 y?lda su ürünleri sektörüne yapt??? yat?r?m sonras?nda çipurada dünyan?n en büyük üreticisi konumuna geldi?ini belirten K?z?ltan, “Çipura’da ihracatta ise dünya ikincisiyiz. Levrekte Avrupa'n?n en büyük üreticisi konumundayken, ihracat?nda dünya ikincisiyiz. Orkinosta da dünyan?n ilk 5 ülkesi aras?nday?z. 2022 y?l?nda su ürünleri sektörü olarak 1 milyar 650 milyon dolarl?k ihracata imza atm??t?k, 2023 y?l?nda 1,8 milyar dolar, 2024 y?l?nda 2 milyar dolar dövizi Türkiye’ye kazand?rmay? hedefliyoruz” diye konu?tu.
Girit: “?hracat?m?z? art?rmak için 13 fuara kat?l?yoruz, Afrika’y? URGE Projesiyle ke?fedece?iz”
Su ürünleri sektörünün 829 milyon dolarl?k ihracat?n?n 560 milyon dolarl?k büyük diliminin Ege Bölgesi’ndeki su ürünleri ihracatç?lar?nca yap?ld???n?n alt?n? çizen Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ?hracatç?lar? Birli?i Ba?kan? Bedri Girit, “Türkiye’nin su ürünleri ihracat?ndan yüzde 68 pay al?yoruz. Türkiye’nin Levrek ihracat?ndan yüzde 94, çipura ihracat?ndan yüzde 90 pay al?yoruz. Su ürünleri ihracat?nda güçlü konumumuzu sürdürmek için 2023 y?l?n?n ilk yar?s?nda Amerika Birle?ik Devletleri, Rusya, Birle?ik Arap Emirlikleri, Japonya, ?spanya’da 7 g?da fuar?na kat?larak su ürünlerimizin tan?t?m?n? gerçekle?tirdik. 2023 y?l?n?n ikinci yar?s?nda da Singapur, Kenya, ?spanya, Almanya, Rusya ve ?srail’de 6 g?da fuar?na kat?larak tan?t?m çal??malar?m?z? sürdürece?iz. Ticaret Bakanl???’n?n destekledi?i, firmalar?n kümelenerek rekabetçiliklerini art?rd?klar? ve ticaret heyetleriyle hedef pazarlarda Türk ürünlerini tan?tt?klar? Uluslararas? Rekabetçili?in Geli?tirilmesi (URGE) Projesiyle öncelikli olarak Afrika pazar?nda ürünlerimizi tan?tmay? hedefliyoruz. “Aegean Fishery and Animal Products” isimli UR-GE projesi ile sektörün ihtiyaçlar? dahilinde Afrika pazar?n? da ke?fedece?iz. URGE Projemizde 25 firmam?z birlikte hareket edecek” ?eklinde konu?tu.
?hracatta ilk üç ülke Rusya, ?talya, Hollanda
Türkiye, 2023 y?l?n?n ilk yar?s?nda 86 ülkeye su ürünleri ihraç ederken zirvede 134 milyon dolarl?k taleple Rusya Federasyonu yer ald?. Rusya’ya 2022 y?l?n?n ocak – haziran döneminde su ürünleri ihracat?m?z 80 milyon dolar iken, 2023 y?l?n?n ayn? döneminde Rusya’ya su ürünleri ihracat?m?zda yüzde 66’l?k art?? h?z? yakaland?.
2022 y?l?n?n ilk yar?s?nda en çok ihracat yapt???m?z ülke olan ?talya 2023 y?l?n?n ayn? döneminde 100 milyon dolarl?k taleple ikinci s?rada yer ald?. Hollanda 82,6 milyon dolarl?k Türk su ürünleri ithalat?yla üçüncü basama??n sahibi oldu. Bu ülkeleri 78 milyon dolarl?k ihracatla ?ngiltere, 61 milyon dolarl?k ihracatla Yunanistan takip etti.
Su ürünleri ihracat?nda Mu?la ve ?zmir zirvede
Türkiye’nin su ürünleri ihracat?na hangi illerin daha fazla katk? sa?lad??? incelendi?inde 2023 y?l?n?n ilk yar?s?nda Mu?la 328 milyon dolarl?k ihracat performans?yla aç?k ara birinci il konumunu sürdürüyor. Mu?la toplam su ürünleri ihracat?ndan yüzde 40 pay al?yor.
?zmir, 189 milyon dolarl?k su ürünleri ihracat?yla Mu?la’y? takip ederken, Türkiye’nin su ürünleri ihracat?nda yüzde 23’lük dilimi temsil ediyor. Bu illeri 84,6 milyon dolarl?k su ürünleri ihracat?yla ?stanbul izledi.