Etkinlikleri ile zenginle?en Olivtech Zeytin, Zeytinya??, Süt Ürünleri, ?arap ve Teknolojileri Fuar? ile Ekoloji ?zmir Fuar?’na; Türkiye’den 17 il ve 2 ülkeden alt kat?l?mc? firmalar? ile birlikte toplam 173 firma kat?l?yor. Fuarlar süresince birçok ünlü ismin kat?ld??? söyle?iler, tad?m, yemek ?ovlar?, workshop ve zeytinya?? müzayedesi gerçekle?irken; Ekoloji ?zmir kapsam?nda 4. Akdeniz ?klimlerinde Organik Tar?m Konferans? organik sektörünün gelece?ine ???k tutacak.
Yerli, yabanc? kat?l?mc? ve ziyaretçiyi bir araya getiren fuarlar, sektörün tüm aktörlerini ?zmir’de tek çat? alt?nda bulu?turuyor. ?zmir Büyük?ehir Belediyesi ev sahipli?inde ?ZFA? taraf?ndan düzenlenen Olivtech Fuar?, Ulusal Zeytin ve Zeytinya?? Konseyi’nin (UZZK) deste?iyle, Ekoloji ?zmir Fuar?, Ekolojik Tar?m Organizasyonu Derne?i (ETO) deste?iyle e? zamanl? olarak gerçekle?iyor.
Olivtech Fuar?’na Adana, Ankara, Ayd?n, Bal?kesir, Bursa, Denizli, Diyarbak?r, ?stanbul, ?zmir, Kilis, Mersin, Mu?la, Tekirda? ile Libya ve Fas’tan kat?lan zeytin, zeytinya??, makina ve teknolojileri, ithalatç? ambalaj üreticisi firmalar? fuar hakk?nda ?u aç?klamalarda bulundu;
“ilk günü 15 farkl? ülkeden gelen ziyaretçilerle ihracat görü?mesi yapt?k”
20 y?ld?r Kristal ya?lar?nda Kurumsal Pazarlama ?leti?im Yöneticisi olarak görev yapan Elçin Özgün, “Biz bu fuara on y?ld?r Kristal Ya?lar? olarak kat?l?yoruz. Fuar?n Kültürpark’tan fuarizmir’e gelmesini çok olumlu buluyoruz. Bu alanda ürünümüzü tan?mak, gerçekten almak ve ihracat yapmak isteyen al?c?larla Olivtech’te bulu?ma olana?? buluyoruz. Fuar?n ilk iki günü olan yo?unluktan çok memnun kald?k. Geçti?imiz y?llarda bu kadar ihracat görü?mesi yapm?yorduk. Bu y?l fuar?n ilk günü 15 farkl? ülkeden gelen ziyaretçilerle ihracat görü?mesi yapt?k. Görü?melerimiz ayn? h?zla devam ediyor ve bu durumdan çok memnunuz. Olivtech fuar? y?llard?r zeytine ve zeytinya??na sahip ç?kmak amac?yla hareket etti?i için ayr?ca burada yerel ve butik markalar? görmek bizi de çok mutlu ediyor” dedi.
“Olivtech Fuar?’nda olmaktan ve firmam?za olan ilgiden memnun ve mutluyuz”
Sofral?k zeytin i?leme makinalar? üretimi yapan, Tutkun Makina Genel Müdürü ve Olivtech Fuar? Dan??ma Kurulu Üyesi Bülent Tutkun, “Faaliyet konumuz sofral?k zeytin i?leme makinalar?d?r ve zeytincili?in ihtiyaç duydu?u tüm özel makinalar? üretiyoruz. Üretti?imiz makinalar sadece iç piyasada de?il, yurtd???nda da birçok sofral?k zeytin üretimi yapan firmada kullan?lmaktad?r. Akdeniz’e k?y?s? olan zeytin üretiminin yayg?n oldu?u ülkelerde oldu?u kadar A.B.D. de Tutkun Makina’n?n üretti?i makinalar kullan?lmaktad?r. Olivtech Fuar?’nda olmaktan ve firmam?za olan ilgiden memnun ve mutluyuz” dedi.
“Fuara 10 y?ld?r kat?l?yoruz”
Merkezi Ayd?n’da bulunan yerli ve milli üretim yapan Haus Santrifüj Teknolojileri Pazarlama Yöneticisi Evren Ek?i, “Biz 1954 y?l?ndan itibaren zeytinya?? sektörü ba?ta olmak üzere, çevre, enerji, g?da ve endüstri sektörlerine ihtiyaç duyulan ekipman ve yan ekipmanlar? üretiyoruz. ?stanbul’da bir sat?? pazarlama ofisimiz olmakla beraber yurtd???nda pek çok i?tirak firmalar?m?z mevcut. Olivtech Fuar?’na kat?l?m?m?z?n ana sektör alan? zeytinya??.. Haus Santrifüj Teknolojileri olarak komple zeytinya?? hatt?n?n üretimini yap?yoruz. Birçok butikten endüstriyel boyutlara kadar farkl? kapasitelerde bu tesisleri kurup, zeytinya?? üreticilerine sa?l?yoruz. Bu y?l Olivtech Fuar?’nda Haus olarak butik zeytinya?? üreticileri için üretti?imiz bir zeytinya?? tesisi sergiliyoruz. Fuara 10 y?ld?r kat?l?yoruz, bu y?l da Haus olarak ziyaretçiler taraf?ndan markam?za ve firmam?za olan ilgi ve güvenden çok memnunuz” dedi.
“Fuar bu y?l da çok renkli hareketli firmam?za olan ilgiden çok memnunuz”
Ayd?n merkezli ve 1978’den beri hizmet veren Polat Makina Marka ve Pazarlama Müdürü Aysu Sa?d?ç, “Olivtech Fuar?, düzenlenmeye ba?lad??? ilk günden itibaren kat?ld???m?z bir fuar.. Polat Makina olarak, komple zeytinya?? i?leme hatt? ve tesisi üretir ve fabrikay? kurar?z. Bu y?l fuarda bu makinalar? sergiliyoruz. ?stanbul’da endüstriyel sat?? ve pazarlama ofisimiz olmakla birlikte yurtd???nda, Almanya, Fas, ?talya, Tunus ve Yunanistan’da bulunan ?irketlerimizle birlikte, ?u anda yüzü a?k?n ülkede Polat Makine bayilikleri ile de hizmet vermekteyiz. Fuar bu y?l da çok renkli hareketli firmam?za olan ilgiden çok memnunuz. Fuar boyunca uluslararas? firmalar? burada a??rlayaca??z” dedi.
“Biz y?llard?r bu fuarda var?z”
2003 y?l?nda ?zmir’in Bay?nd?r ilçesinde kurulmu? olan, zeytini i?leyerek zeytinya?? elde eden Termes firmas? orta?? ve yöneticisi Güne? Kolsuz, “Biz y?llard?r bu fuarda var?z, Olivtech’te olmaktan çok mutluyuz, uzun bir aradan sonra yine burada olman?n heyecan?n? ya??yoruz. Entegre bir tesis olan Termes üretimden son kullan?c?ya kadar her yerde” dedi.
Türkiye’yi uluslararas? alanda temsil eden organik sertifikal? ürünlerin ve sektörün tüm payda?lar?n?n yer ald??? tek fuar olan Ekoloji ?zmir kat?l?mc?lar? fuar hakk?nda ?u aç?klamalarda bulundu;”
“Bu fuar ?zmir’e çok yak???yor”
Dünyan?n dört bir yan?ndaki ülkelere, ba?ta kuru incir olmak üzere farkl? kuru meyveler ihraç eden, kalitesi ve ürünleriyle sektöründe dünya çap?nda tan?nan ?enta? Tar?m Ürünleri ?hracat ?irketi sahibi Temel Aycan ?en, “?zmir Ödemi?’li bir firmay?z, bu i?i nesiller boyu yap?yoruz ve yapmaya devam edece?iz. Ekoloji ?zmir Fuar?’na her y?l kat?l?yoruz. Üretimimizin yüzde doksan?n? ihraç etmemize ra?men bu fuara kat?lmam?z?n ana amac? ?zmir’e olan sevdam?z ve katk? koymak iste?imizdir. Ben bu fuar?n ?zmir’e çok yak??t???n? ve e?er organik fuar yap?lacaksa bunun ?zmir’de yap?lmas? gerekti?ine inan?yorum” dedi.
“Ekoloji ?zmir çok önemli bir fuar”
USB Sertifikasyon Kurumsal ?leti?im Müdürü Aytu? Scioti “Hem ulusal hem de uluslararas? akreditasyonlara sahip bir firmay?z, bu, standartlara göre firmalarda uygunlu?un denetlenmesini ve belgelendirmesini sa?l?yoruz. Tar?m, tekstil, endüstriyel, g?da güvenli?i alanlar?nda firmalara belgelendirme yap?yoruz. Ekoloji ?zmir çok önemli bir fuar, üreticilerle bizim gibi sertifikasyon kurulu?lar?n? bir araya getirilmesi fuar? daha da önemli hale getiriyor” dedi.
“Organi?in ba?kenti ?zmir”
Kontrol ve sertifikasyon kurulu?u olan bir di?er firma Etko’dan Ziraat Mühendisi Fatih Aksoy, “Organik tar?mda Türkiye’nin ilk yerli kontrol kurulu?uyuz. Organik tar?m, iyi tar?m, organik tekstil ve kozmetik konusunda organik sertifikasyon yap?yoruz. Ben 2000 y?l?ndan beri sektördeyim Hem özel hem de sivil toplum örgütleri olarak bu fuar? ?stanbul’dan ?zmir’e ta??d?k ve “Organi?in ba?kenti ?zmir” dedik. ?imdi tek hedefimiz bu güzel fuar? hep birlikte daha da büyütmek olmal?d?r” dedi.
“Fuar?n ba?ta ?zmir’e olan ve sonra bizim gibi firmalara olan katk?s? çok k?ymetli.”
Laber Organik Kimya’n?n Genel Müdürü ve Kurucusu Kimyager Levent Kahr?man, “Laber Kimya on be? y?ld?r sektörde ve organik, vegan sertifikal? ekolojik ürünler üretiyoruz ayn? zamanda kozmetik bitkilerin yeti?tiricili?ini yap?yoruz. Bu bitkileri yine kendi tesislerimizde i?leyerek onlar? Laber Kimya’da organik kozmeti?e dönü?türüp, belgelendirip Türkiye ve dünyaya sat?yoruz. Fabrikam?z Torbal?’da ve ?zmir merkezli bir firmay?z. Ekoloji ?zmir Fuar?’na uzun y?llard?r kat?l?yoruz, fuar?n ba?ta ?zmir’e olan ve sonra bizim gibi firmalara olan katk?s? çok k?ymetli. Çünkü ?zmir Türkiye’nin organik tar?m ve kozmetik merkezidir” dedi.