Pandemiden olumsuz etkilenen çiftçiyi i? sahibi yapmak ve üretime katmak amac?yla ba?lat?lan projenin ilk etab?nda Düzce Köyü'ndeki 75 aileye bin 500 hindi da??t?ld?.
Seferihisar Belediyesi’nin hayata geçirdi?i hayvanc?l?k modeli et yeti?tiricili?inde daha az yem ve daha ucuz girdilerle üretilecek hindilerin, belediye taraf?ndan piyasaya arz edilerek k?rsalda yerinde ya?ayan, yerinde üretilen ve yerinde kazan?lacak sürdürülebilir bir tar?m?n kap?s?n? çiftçilere aç?yor.
Geli?mi? ülkelerde hindi eti tüketimi y?lda 8-10 kg’larda seyrederken, Türkiye’de bu oran 0,4-0,6 kg seviyelerinde seyrediyor. Hindi etinin tercih edilmesinin bir sebebi de di?er kanatl?lara ve s???r etine nazaran ya? oran?n daha dü?ük, et oran?n daha fazla, kolestrol oran?n?n çok dü?ük ve kalsiyum oran?n?n yüksekli?i olarak belirtiliyor.
Salma Hindi Projesi ile birlikte Seferihisar köylerinde hindi üreticili?ini ba?latarak toplumun k?rm?z? ete e? de?er besin ihtiyac?n? kar??layacak alternatif hayvanc?l???n geli?tirilmesi amaçlan?yor.
Yeti?tirilen hindiler belediye taraf?ndan sat?n al?nd?ktan sonra Seferihisar Belediyesi Halk Marketleri ve Belediye Et Tanzim Sat?? Dükkan? arac?l???yla tüketiciler ile bulu?acak.
Ba?kan Yeti?kin projenin hayvanc?l?kta ç???r açacak bir model oldu?unun alt?n? çizerken “Çiftçilerimizi üretime katmak amac?yla hayata geçirdi?imiz Salma Hindi Projemiz ile ülkemizde hayvanc?l??a yeni bir model kazand?raca??z. Bu model sayesinde et yeti?tiricili?inde daha ucuz girdiler ile tüm vatanda?lar?n k?rm?z? ete e? de?er besine rahatl?kla ula?abilmelerini sa?layaca??z” dedi.