Karak?lç?k bu?day?n?n kaybolmaya yüz tutmu? olan tohumunu bulup ço?altan ve ta? de?irmende ö?üterek ad?na "Ata Ekme?i" denen ekme?i üreten Seferihisar Belediyesi, bu senenin Karak?lç?k bu?day hasad?na ba?lad?. Tamamen do?al Karak?lç?k bu?day?ndan elde edilen un ile Turgut ve Ulam?? köylerinde ya?ayan kad?nlar?n ta? f?r?nlarda yapt??? ekmekler, Seferihisar Belediyesi taraf?ndan i?letilen bakkallarda tüketici ile bulu?uyor. Seferihisar Belediyesi'ne ait e-ticaret sitelerinde en çok sat?lan ürünlerden biri olan Ata Ekme?i'nin unu olan Karak?lç?k Bu?day?n?n hasad? ilk olarak Turgut Köyü'ndeki belediyeye ait altm?? dönümlük tarlada ba?lad?, toplamda çiftçilerinde üretti?i 350 dönüm bu?day hasat edilerek ekmek ve un olarak tüketici ile bulu?acak.
Seferihisar Belediye Ba?kan? ?smail Yeti?kin, bu y?l Covid-19 tedbirleri dolay?s?yla Karak?lç?k Bu?day ve Armola festivalini yapamad?klar?n? ancak bu süreçte her zaman köylünün yan?nda olduklar?n? belirterek "Al?m Garantili Bu?day" projesiyle kaybolmak üzere olan tohumu ?u an bu y?l 350 dönüm tarlada üretiyoruz. Bu proje ile belediye olarak devletin bu?day için aç?klad??? taban fiyat?n? baz alarak, aç?klanan fiyat?n üç mislini köylümüze veriyoruz. Bu ?ekilde köylümüz daha çok kazanacak ve bu sayede daha çok üretecek. Seferihisar Belediyesi olarak bu do?rultuda çal??malar?m?za devam ediyoruz, her zaman üreticimizin yan?nday?z" dedi.?