Ramazan ay? öncesinde ?stanbul ve Ankara'da baz? marketler, et fiyatlar?n? belirli bir seviyede tutma karar? alm??t?. ?stanbul ve Ankara PERDER'e ba?l? zincir marketler, Ramazan boyunca k?yman?n kilosunu 379 TL, ku?ba??n?n kilosunu ise 399 TL olarak sat??a sunacaklar?n? aç?klam??t?.
Ancak bu uygulama, özellikle kasaplar? ekonomik olarak zor duruma soktu. Zincir marketlerin fiyat sabitleme politikas?n?n ard?ndan, kasaplar ?imdi de yeni zam dalgas?yla kar?? kar??ya.
Ekonomim'e konu?an ?stanbul Kasaplar Odas? Ba?kan? Ayd?n Tüfekçi, Ramazan öncesinde k?rm?z? et fiyatlar?na yeni bir zam geldi?ini duyurdu.
Tüfekçi'ye göre, fiyat art??? beklentisi nedeniyle besiciler hayvan kesimini azaltm?? durumda. "Piyasada arz s?k?nt?s? ya?an?yor. Bu durum, karkas etin fiyat?na yans?m?? durumda ve bölgelere göre kilosunda 15 TL'lik bir art?? söz konusu. 13 ?ubat itibar?yla kasaplar bu yeni fiyatlar? uygulamaya ba?layacak" dedi.
KAÇ TL YANSIYACAK?
K?rm?z? ete yap?lan 15 TL'lik art???n, tüketiciye yans?mas?n? da de?erlendiren Tüfekçi, "Kasaplarda et fiyatlar? 20 ila 30 lira aras?nda art?? gösterecek" ifadelerini kulland?.
Bu zam dalgas?, özellikle küçük esnaf ve kasaplar? zor durumda b?rak?rken, tüketicilerin de al??veri? al??kanl?klar?n? de?i?tirebilece?i öngörülüyor