GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN RÖPORTAJLAR YAZAR CAFE FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
Güncel
4 Aralık 2019 Çarşamba 11:00

Parazitli bal?k yenir mi?

Halk aras?nda 'kene' ya da 'bit' olarak da adland?r?lan, boylar? iki milimetre iken bal?klar?n dillerine yap??an ve dildeki kan? emerek büyüyen, zamanla 3- 4 santimetre boya ula?an '?sopoda' (tesbih böce?i) ailesine mensup parazit türleri, görenleri ?a??rt?yor.

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Ö?retim Üyesi Prof. Dr. Ha?met Ça??rgan, hamam böce?ini and?ran bu tür parazitlere bal?klar?n a??zlar?nda s?k s?k kar??la??ld???n? belirterek, "Bizler ve bal?kç?lar bu tür parazitlere yabanc? de?iliz. Hem yüzey, hem de dip bal?klar?nda s?kl?kla kar??la?t???m?z bir durum. ?nsan sa?l??? aç?s?ndan bir sorunu yok, ancak bal??a büyük sorunlar yarat?yorlar" dedi.

Levrek, çipura, palamut, karagöz gibi hem yüzey, hem de dip bal?klar?n?n dillerine, boylar? 2 milimetre civar?ndayken yap??an ve yap??t??? dildeki kan? emerek beslenen '?sopoda' ailesine mensup baz? parazit türleri, internette ya da reel ya?amda ilk defa kar??la?anlar? ?a??rt?yor. Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Ö?retim Üyesi Prof. Dr. Ha?met Ça??rgan, bal?klar?n dillerinde yuva yapan bu tür parazitlerin görüntülerinin hamam böce?ini and?rd???n? belirterek, "Bu tür parazitlere bizler de bal?kç?lar da yabanc? de?il. Hem yüzey, hem de dip bal?klar?nda s?kl?kla kar??la?t???m?z bir durum. Larva halindeyken yap??t?klar? dillere kancalar?n? geçirirler ve dildeki kan? emerek hayatta kal?rlar. Kimisi 3- 4 santimetrelik boya ula??r. ?nsan sa?l??? aç?s?ndan herhangi bir olumsuz durum olu?turmazlar. Zaten bal?kç?lar, bunlara art?k al??t?klar?ndan, hemen bir pense ya b?çak gibi aletle paraziti ç?kar?rlar ve i?lerine devam ederler" dedi.

BALI?IN K?LO ALIP ETLENMES?N? ÖNLÜYOR

Bu parazitlerin bal?k sa?l??? aç?s?ndan oldukça tehlikeli oldu?una dikkat çeken Prof. Dr. Ça??rgan, "Bu parazitler bal???n a?z?nda mekanik bir t?kaç halini al?yor. Bal???n yemesine, içmesine mani oluyor ve sürekli onun kan?n? emdi?i için de kans?zl?k gibi durumlar olu?uyor. Bu parazitler ayr?ca baz? bakteriyel ve viral bal?k hastal?klar?n? da bal?klara ta??yor. Bal?klar?n kilo almalar?n? ve etlenmelerini engellerler. Bu da baz? bal?k çiftliklerinde verimi oldukça azalt?r. ?ki üç kat daha büyük olabilecek bal?klar, dillerindeki bu parazitler nedeniyle kilo alamazlar ve sürekli kan kaybederler. Bu parazitler ilk defa 1959’da tespit edildiler. Kirlilikle veya kültürle alakal? de?il, hem do?al ortamda, hem de kültürü yap?lm?? bal?klarda görülebiliyor" dedi.

'YEM SANMI?TIM'

?zmir’de, Mustafa Kemal Sahil Bulvar?'nda amatör olarak olta bal?kç?l??? yapan Zafer Akman, "Bir kere bu durumla ben de kar??la?m??t?m. E?im bal???n a?z?nda görmü?tü bunu, ancak ben yem zannetmi?tim. Aç?kças?, bu zamana kadar yem zannediyordum ama de?ilmi?" dedi.

Bir di?er bal?kç? Muzaffer Uslu da, "Bir kere kar??la?t???m? hat?rl?yorum, ama nerede ve tam olarak ne zaman hat?rlam?yorum. Elimle ç?karm??t?m bal???n a?z?ndan. Biz genelde 'bit' diyoruz ve çok tehlikeli olmad???n? biliyoruz. Bal???n diline yap???p dilin yerine geçiyor, diyorlar. Belki ba?kalar? daha s?k kar??la?m??t?r, ama ben bir kere gördüm" dedi.

Bal?kç?lardan Yasin Özüdo?ru da, söz konusu parazitle birçok defa kar??la?t???n? ve çe?itli yöntemlerle paraziti ç?kar?p, bal??? da yedi?ini, hiçbir zarar?n? görmedi?ini söyledi.