Karakteristik bir tür olan Sak?z ve Kaçeli Koyununu ya?atmak, yeti?tirici say?s?n? artt?rman?n yan? s?ra endemik türler olan kavun, sak?z a?ac?, beyaz so?an?, karak?lç?k bu?day?, kekik gibi yerli tohumlar?n korunmas? ve gelecek ku?aklara sa?l?kl? g?dan?n ula?mas? amaçland??? festival Çe?me Belediye Ba?kan? M. Ekrem Oran’?n yan? s?ra Çe?me Kaymakam? Ünal Çak?c?, ?lçe Emniyet Müdürü Gürcan Alev, Cumhuriyet Halk Partisi Parti Meclis Üyesi ve ?zmir Milletvekili Devrim Bar?? Çelik, Cumhuriyet Halk Partisi ?lçe Ba?kan? Sait Kavaso?ullar, belediye meclis üyeleri ve çok say?da vatanda? kat?ld?.
“Çe?me’nin En ?yi Kavunu” seçildi
Halk oyunlar? gösterisi ile ba?layan festivalin ilk gününde dayan?kl?l??? ve lezzetiyle öne ç?kan “Çe?me’nin En ?yi Kavunu” yar??mas? düzenlendi. Jüri üyelerinin seçim yapmakta zorland??? yar??mada üreticilerden Ayd?n Uzun birinci, ?smail Sar? ikinci,
Halil Çiftçi üçüncü seçildi. Yar??man?n ard?ndan festival kat?lan konuklara Ovac?k kavunu, karak?lç?k bu?day ekme?i ve Ovac?k kelle peyniri ikram edildi.
Festival kapsam?nda ses sanatç?s? Hale Yamaner geleneksel halk müzi?imizi ve Ege Türküleri’ni seslendirerek Çe?meliler’e unutulmaz bir gece ya?att?.
“En ?yi Sak?z Koyunlar?” yar??t?
Festivalin ikinci gününde kortej yürüyü?ü ile ba?layan etkinliklerin ard?ndan “En ?yi Sak?z Koyunlar?” yar??t?.Karakteristik bir tür olan Sak?z Koyununu ya?atmak amac?yla “En ?yi Sak?z Koyunu” yar??mas? düzenlendi. ‘En ?yi Sak?z Koçu’, ‘En ?yi Sak?z Koyunu’, ‘En ?yi Erkek Toklu’, ‘En ?yi Di?i Toklu’ olmak üzere 4 kategori alt?nda düzenlenen yar??mada birincilere 5 Bin TL, ikincilere 3 Bin TL, üçüncü olanlara ise 2 Bin TL para ödülü ve madalya verildi. Halk Oyunlar? gösterisi ve Ovac?k köy halk?n?n oynad??? Ovac?k Zeybe?i büyük alk?? ald?. Festivale kat?lan vatanda?lara nohut pilav, Ovac?k’?n el yap?m? tarhana çorbas?, köy ekme?i ve Ovac?k kelle peyniri ikram edildi.
“Yerel de?erlerimize sahip ç?k?yoruz”
Festivalde konu?an Çe?me Belediye Ba?kan? M. Ekrem Oran, “Geçti?imiz y?l pandemi nedeniyle bu güzel festivali düzenleyememi?tik. Ovac?k’?n bereketli topraklar?n?, çal??kan, s?cakkanl? insanlar?n?, sak?z koyunlar?m?z?, mis kokulu kavunlar?m?z? çok özledik. Sevgili dostlar?m; ya?ad???m?z süreç en önemli hazinemizin sa?l?k oldu?unu, havam?z?n, suyumuzun, topra??m?z?n, ailemizin hatta tüm toplumun sa?l???n? korumak zorunda oldu?umuzu bizlere gösterdi. Ya?anan zorluklar kar??s?nda, bin y?ll?k ho?görü ve dayan??ma kültürümüzün ne kadar önemli oldu?unu hat?rlatt?. Biz Çe?me'nin yerel de?erlerini koruyarak geli?tirmek, sahip oldu?umuz zenginliklerimizle Çe?me'yi dünyada hak etti?i noktaya ta??mak için yola ç?kt?k. Bu hedefimizin en önemli ad?m?, bu bereketli topraklarda tar?m? destekleyerek, sürdürülebilirlik anlay??? ile gelecek ku?aklar?n güvenli g?daya ula?mas?n? sa?lamak” dedi
“Üreticilerimizin yan?nday?z”
Bu anlay??la, Tar?msal Hizmetler Müdürlü?ü’nü kurdu?unu belirten Oran, “?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan?m?z?n deste?i ile ata tohumumuz karak?lç?k bu?day?m?z?n tohumlar?n? al?m garantisi ile çiftçimize da??tt?k. Elde edilen mahsulün yakla??k 20 tonuyla üretti?imiz Ata ekme?imizi ÇE?TUR arac?l??? ile sofralarla bulu?turduk. Pandemi ?artlar?nda çiftçimizin ma?dur olmas?na, ürünlerimizin tarlada kalmas?na müsaade etmedik. 300 binden fazla enginar, tonlarca Çe?me limonu al?m?n? gerçekle?tirerek tüketici ile bulu?turduk. ?zmir Büyük?ehir belediyemizin deste?i ile Çe?me kavunumuza co?rafi i?aretli ürün belgesi ald?k.
40 ton çe?me kavununun zincir marketler arac?l??? ile Türkiye'nin dört bir taraf?na ula?mas?n? sa?lad?k. ?stanbul'dan, Mu?la'dan dostlar?m market raflar?nda çe?me kavunu foto?raflar? yolluyorlar. Eme?inizle, al?n terinizle gurur duyuyorum” diye konu?tu.
“Köylünün milletin efendisi oldu?unu unutmayal?m”
Oran, “Bu topraklara en büyük ekonomik girdiyi sa?layacak, damla sak?z? üretimine öncülük vererek 50 y?l sonra yeniden Çe?me'den Sak?z damlamas?n? sa?lad?k. Çe?me'ye has anasonu tekrar toprakla bulu?turduk. Sak?z ve Kaçeli koyunlar?m?z?n yeti?tiricilerine destek olduk, olmaya devam edece?iz. Dünyan?n en güzel co?rafyas?nda, en verimli topraklar?nda, ya??yoruz. Bizim Kanada’n?n mercime?ine, Çin’in karpuzuna, ba?ka bir yerin saman?na ihtiyac?m?z yok. Köylünün milletin efendisi oldu?unu unutmayal?m yeterli” ifadelerini kulland?.
“Birlikte güçlüyüz”
Oran, sözlerini ?u ?ekilde sürdürdü: “Gerçekle?tirdi?imiz tar?msal destekleri bölgemizdeki tüm yöresel ürünleri kapsayacak ?ekilde büyütece?iz. Çe?memizin beyaz so?an?, domatesi, enginar?, limonu, zeytini, anasonu, sak?z? da tüm Türkiye’nin sofralar?nda yerini alacak.
Çe?me'de omuz omuza, bolluk ve bereket içinde ya?amam?z için tüm zenginliklere sahibiz. Birlikte güçlüyüz. Bu cömert topraklarda, sizler gibi topra?? a?kla i?leyen üreticilerimizle birlikte ekece?iz, biçece?iz. ??imizi, a??m?z? birlikte büyütece?iz. Mustafa Kemal'in izinde ayd?nl?k yar?nlara birlikte yürüyece?iz.”