B?LG?LEND?RME ÇALI?MALARI BA?LADI
?talya merkezli Slow Food Hareketi’ne dahil olmak için çal??malara ba?layan Narl?dere Belediyesi, ilçede g?da anlam?nda faaliyet gösteren restoran sahipleri, g?da üreticileri, a?ç? ve STK üyeleri için bilgilendirme toplant?s? yapt?. Kat?l?mc?lara, Narl?dere’nin yerel lezzetlerinin ‘Slow Food’ hareketi ile tek çat? alt?nda toplanaca?? ve yeni markalar yarat?larak önce Türkiye pazar?na sonra da yurt d???na pazarlanaca?? konusunda bilgiler verildi. Slow Food çal??malar?n?n ?yi, Temiz, Adil olarak üç prensipte yürütülece?i belirtildi.
KE?KEK KARDILAR
Slow Food çal??malar? kapsam?nda, yerel lezzetleri geli?tirme çal??malar?na da h?z veren Narl?dere Belediyesi, Tahtac? Türkmen Alevileri’nin kat?l?m?yla, belediye binas? önünde ke?kek kard?. Kad?nlar?n yöresel k?yafetlerle kat?ld??? etkinlikte, Slow Food Türkiye Kurucular?ndan Nedim Atilla da yer ald?. Çal??malar sonunda Narl?dere’den yeni yemek tariflerinin dünya mutfa??na sunulaca?? belirtildi.
“NARLIDERE’Y? MARKA KENT YAPACA?IZ”
Narl?dere Belediye Ba?kan? Ali Engin “Narl?deremizin yerel lezzetlerini marka haline getirmek, önce ülkemize sonra da dünyaya tan?tmak için çaba sarf ediyoruz. Slow Food Hareketi önem verdi?imiz bir olu?um. ?lçemizin tüm güzelliklerini marka haline getirmek için mücadelemiz sürecek” dedi.