Ev han?m? olarak ba?lad??? hayat?nda bir de?i?im arayan Belgin Çoko, Meslek Fabrikas? Osmangazi Kurs Merkezi’nde ald??? tatl?-tuzlu kurabiye, mayal? ürünler, geleneksel hamur i?leri ve y?lba?? ürünleri e?itimleriyle hem mesleki becerilerini geli?tirdi hem de yeni bir gelir kap?s? olu?turdu. Kurslar?n hayat?n? tamamen de?i?tirdi?ini söyleyen Çoko, art?k “Bir Lokma Lezzet” ad?yla sosyal medya üzerinden sat?? yap?yor ve üretici pazarlar?nda kendi üretti?i börek, po?aça, mant?, sütlü ve ?erbetli tatl?lar, kurabiye çe?itleri, kete, meze ve ev yemekleri yaparak ürünlerini tüketicilerle bulu?turuyor.
“Özgüven geldi”
Art?k i? sahibi oldu?unu belirten Çoko, “Ürünlerin yap?m?nda püf noktalar? ö?renmek için Meslek Fabrikas?’nda çe?itli kurslara gittim ve çok memnun kald?m. Kad?nlara Meslek Fabrikas? kurslar?n? öneriyorum. Ben evde oturuyordum, bir ?ey yapm?yordum. Bu kurslar bana aktivite de oldu. E?er Meslek Fabrikas?’na gitmeseydim üretici pazarlar?nda ürün satamazd?m. ?u anda evimde su böre?i, baklava, börek, sarma gibi ürünler yap?p üretici pazarlar?nda sat?? yap?yorum. Param? kazan?yorum ve bana özgüven geldi. ?nsanlar bana ‘eski halin gitmi?’ diyor. Bu süreç beni çok de?i?tirdi. Çevrem de bu durumdan çok memnun” dedi.