?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Tunç Soyer’in “Ba?ka Bir Tar?m Mümkün” vizyonuyla 2022 y?l?nda ba?lat?lan Mera ?zmir projesiyle bu y?l da çobanlar?n yüzü gülecek. ?zmir Büyük?ehir Belediyesi’nin i?tiraki ?zTar?m A.?., 2024 y?l? için süt al?m fiyatlar?n? belirledi. Yeni y?lda ?zmir Büyük?ehir Belediyesi, “Ba?ka Bir Tar?m Mümkün” kriterlerine uygun üretim yapan üreticilerden keçi sütünü 30 lira, koyun sütünü ise 37 liradan alacak.
Sütler ?zmir’in markas? ?zmirli’ye dönü?üyor
Üreticide al?nan sütler, 27 Ekim 2023’te aç?larak Cumhuriyet’in 100. Y?l?na arma?an edilen 100. Y?l Bay?nd?r Süt ??leme Fabrikas?’nda katma de?erli ürünlere dönü?türülüyor. Günlük 100 ton süt i?leme kapasitesine sahip Süt ??leme Fabrikas?’nda çiftçiden al?nan sütler UHT süt, cam ?i?e pastörize süt, mozerella, burrata peyniri, beyaz peynir, feta peyniri, ka?ar peyniri, örgü, dil, tulum, ka?kaval/gravyer peyniri, keçi sütlü dondurma, kaymak, tereya?? ve yo?urt gibi birçok de?erli ürün üretilerek ?zmirli markas?yla yurt içi ve yurt d???ndaki tüketiciyle bulu?turulmaya devam edecek.