Son dönemde ?eker piyasas?nda hareketli günler ya?an?yor. Sanayici taraf?, maliyetlerindeki art???n sat?? fiyat?na yeterince yans?mad???ndan ?ikâyet ederek ?ekerin fabrikadan ç?k?? fiyat?na yüzde 45 zam talep ederken; perakende taraf?nda ise bir süredir raflarda ?eker bulunam?yor.
Sozcu.com.tr’ye konu?an G?da Perakendecileri Derne?i (GPD) Ba?kan? Galip Aykaç, “?eker pancar?na yap?lan yüzde 25’lik art?? sonras? piyasada özel ?eker fabrikalar? da yakla??k yüzde 40 zam yapt?. Türk ?eker henüz fiyat?n? aç?klamad? ama arz? da iyice k?st?. Bu durum geçici olarak raflarda ?eker bulunamamas?na yol açt?” dedi.
Ayn? zamanda B?M’in ?cra Kurulu Üyesi de olan Aykaç, “Yakla??k 20 gündür raflarda k?s?tl? olarak ?eker bulunuyor” diye konu?tu.
SANAY?C? EN AZ YÜZDE 45 ZAM ?ST?YOR
Öte yandan, ?eker sanayicisinin ald??? pancar fiyat?yla satt??? ?eker fiyat? aras?ndaki makas aç?ld?.
Sozcu.com.tr’ye konu?an ?eker-?? Sendikas? Ba?kan? ?sa Gök, “3-3,5 liraya üretilen bir kilo ?ekerin fabrikadan ç?k?? fiyat? 2,5 TL. Sanayici kilo ba??na 50 kuru? ila 1 lira aras?nda zarar edildi?i için, Tar?m ve Orman Bakanl??? ?eker Dairesi Ba?kanl???’ndan, ?eker fiyatlar?n?n fabrika ç?k?? fiyatlar?na en az yüzde 40-45 zam talep ediliyor” dedi.
“Bir kilo ?ekerin fabrikadan ç?k?? fiyat? 2,5 TL iken marketlerdeki perakende fiyat? en az 5 TL” diyen Gök, “Ancak son 2-3 y?lda pancar fiyatlar? yüzde 60’a kadar artarken, ?ekerin fabrikadan ç?k?? fiyat? yüzde 25-30 artabildi. Yani tüketiciye yans?yan ?eker zamm?, üretici ve sanayiciye yans?mad?” ifadelerini kulland?.
Gök, “Sanayici böyle giderse gelecek sene pancar al?m? yapmayaca??n?, ?eker üretemez hale gelece?ini söylüyor” de?erlendirmesinde bulundu.