Sa?l?kl? g?da üretimi, kanserden korunma, güvenilir tar?m ve toplumsal sa?l??? güvence alt?na almay? amaçlayan LÖSEV; bu hayati faaliyetlerin kal?c?l???n? sa?layan ekonomik, sosyal ve çevresel sürdürülebilirlik anlay???yla biyolojik mücadele çal??malar?n? yürütüyor. Bu kapsamda çiftlikteki mandalina a?açlar?, gönüllü dayan??mas? e?li?inde u?ur böceklerine emanet edildi.
Kal?c? bir do?a hareketine dönü?en biyolojik mücadele projesinde çiftlikte yeti?tirilen u?ur böcekleri, a?açlara zarar veren yaprak bitleriyle beslenerek zararl?lar?n ço?almas?n? do?an?n kendi kurallar?yla engelliyor. Tek bir u?ur böce?inin ömrü boyunca binlerce istenmeyen türü tüketebilmesi sayesinde, tar?m ilac? kal?nt?s?z, zehirsiz ve sürdürülebilir bir tar?m yap?l?yor. Çiftlikteki biyoçe?itlilik ve do?al korunma yöntemleri üzerinden yürütülen üretim uygulamalar? sayesinde do?an?n kendi dengesini buldu?u örnek bir sürdürülebilirlik modeli ortaya konuyor.
LÖSEV, hayata geçirdi?i bütüncül projelerle di?er kurumlara da örnek olacak bir ekolojik ya?am alan? in?a ediyor. Do?al ya?am döngüsüne sayg?l? bu üretim modelinde; 10 bine yak?n mandalina a?ac? ile ceviz, zeytin, limon, portakal, greyfurt ve Hicaz nar? a?açlar?na ev sahipli?i yapan dev bir havza ya?at?l?yor. Biyoçe?itlili?i desteklemek ad?na 282 dönümlük geni? bir alana ar? otu, fesle?en, nane, kekik, ?hlamur, adaçay? ve biberiye gibi do?aya faydal? bitkilerin ekimi gerçekle?tiriliyor. Ayr?ca alana konumland?r?lan ku? yuvalar?, böcek evleri ve ar? kovanlar? sayesinde biyoçe?itlili?i destekleyen ve ekolojik dengeyi güçlendiren kal?c? bir ya?am alan? olu?turuluyor. Tüm bu ekolojik dönü?üm; iyile?mi? gençler, tedavisi süren çocuklar ve gönüllülerin kat?ld??? uygulamal? fidan dikim etkinlikleriyle destekleniyor. Bu sayede hem topra?a nefes olunuyor hem de gelecek nesillere güçlü bir çevre bilinci aktar?l?yor.
ÇOCUKLAR ?Ç?N ÖZENLE GÖNDER?L?YOR
Ekolojik hassasiyetle, tamamen do?a dostu yöntemlerle yeti?tirilen satsuma mandalinalar?; üretim sürecinde etilen gaz? ve parafin gibi hiçbir maddeye maruz b?rak?lmadan özenle hasat ediliyor. Bu do?al ?ifa kaynaklar?, vakfa kay?tl? lösemi ve kanser tedavisi gören çocuklar?n yan? s?ra yeti?kin hastalara ve dezavantajl? bölgelerde e?itim gören ö?rencilere taze taze ula?t?r?l?yor. Toplumun her kesimi için sa?l?kl? beslenmeyi ula??labilir k?lan satsuma mandalinalar?, besin de?erlerini korumaya yönelik do?al kurutma süreçlerinden geçirilerek bir LÖSEV kurulu?u olan LSV Dükkan üzerinden y?l boyunca mandalina kurusu olarak da sat??a sunuluyor. Sat??tan elde edilen tüm gelir, kanser mücadelesi veren çocuklar?n sa?l?k ve e?itim masraflar?na aktar?larak onlara umut oluyor.
SA?LIKLI BESLENME, ?LAÇ KADAR ÖNEML?
Mandalinalar?n dal?ndan kopar?l?p kutulanmas?ndan sofralara ula?mas?na kadar geçen tüm süreçte, LÖSEV’in iyile?mi? gençleri, aileleri ve gönüllüleri omuz omuza çal???yor. Böylece do?aya sayg?l? üretim anlay???yla sa?l?kl? ve güvenilir g?da daha fazla sofraya ula??rken, elde edilen gelir ve sosyal fayda; lösemi ve kanserle mücadele eden çocuklar?n tedavi ve e?itim süreçlerine katk? sa?l?yor. Kanserle mücadelede sa?l?kl? beslenmenin ve koruyucu sa?l?k yakla??mlar?n?n önemine dikkat çeken LÖSEV, C vitamini ve antioksidan bak?m?ndan zengin ekolojik ürünlerin tüketimini te?vik ederek sa?l?kl? ya?am bilincinin güçlenmesine katk? sa?l?yor.