Dr. Ülkümen Rodoplu, d??ar?da 1 TL ile 5 TL aras?nda sat?lan k?r pidesi olarak bilinen k?ymal? pidelerin sa?l?ks?z oldu?u konusunda vatanda?lara uyar?da bulundu. Rodoplu, "Ya?ad???m?z pandemi sürecinde ba????kl?k sistemimize dikkat etmemiz gerekiyor. Do?al beslenmek, do?ru beslenmek, temiz beslenmek bu süreç içerisinde daha da önemli. D??ar?da sat?lan yiyecekler de bu dönemde çok fazla tercih ediliyor. Uygun fiyatl? olmas?ndan dolay? k?r pideleri de çok fazla tercih ediliyor. Birinci tehlike; bu pidelerin aç?kta sat?lmas?. Her ne kadar güvenilir yerlerden al?nsa bile pideleri pi?iren ki?iyi tan?san?z bile onun çok temiz oldu?una inansan?z bile aç?kta sat?lan k?r pideleri tercih edilmemeli. Çünkü sat?ld??? yerdeki toz, egzoz duman? hastal??a sebep olur. Ayr?ca aç?k sat?lmas?ndan dolay? parazit, bakteri, mikrop ta??ma olas?l??? bulunuyor. Öte yandan bu pidelerin içerisine konulan sular konusunda da bilgi sahibi olmam?z gerekiyor. ?çerisine konulan su nas?l bir su, temiz bir su mu? Su yoluyla bula?an bakteriler de mevcut. Salmanella, kolera hastal???, suyla bula?an hastal?klardand?r" dedi.
ET YER?NE BULGUR MERC?MEK KONULUYOR
Fiyat?n?n uygun olmas? sebebiyle içerisine et yerine bulgur, mercimek gibi g?dalar?n konuldu?unu ifade eden Rodoplu, "Et yerine hilelerle mercimek, bulgur, soya konulabiliyor. Alan ki?i et yedi?ini dü?ünüyor ama bamba?ka bir ?ey yiyor. Birçok ki?inin soya alerjisi oluyor. Mercimek, bulgur da mide ba??rsak sisteminde ?i?kinli?e neden olabiliyor. Örne?in; safra kesesinde ta? olan bir ki?iye bulgur dokunuyor. Bu ki?iler et yedi?ini zannediyor ama alerjisi olan soyay? tüketiyor. 3 liral?k bir pidenin çok ucuz oldu?unu biliyorsunuz ve zannediyorsunuz ki et yiyeceksiniz. Ancak et yerine hileli g?da tüketiyorsunuz" diye konu?tu.