GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN RÖPORTAJLAR YAZAR CAFE FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
Ekonomi
2 Şubat 2025 Pazar 09:53

Kuruyemi? devi zirveden iflasa

1995 y?l?nda kurulan Peyman, büyük yat?r?mlar ve uluslararas? ba?ar?larla Türkiye’nin önde gelen kuruyemi? markalar?ndan biri haline geldi. Ancak, 2025’te ekonomik s?k?nt?lar nedeniyle konkordato talep etti. ?irketin gelece?i hakk?nda belirsizli?i sürüyor. ??te kuruyemi? devinin iflasa giden süreci

Peyman, Eski?ehirli üç ailenin, Mutlular, Güne? ve Kurtulu? ailelerinin 1995 y?l?nda kurdu?u bir kuruyemi? ?irketi olarak faaliyetlerine ba?lad?.
?irketin ismi Arapça “yemin” kelimesinden türetilmi?ti ve k?sa sürede iç piyasada dikkat çekmeye ba?lad?.

Çekirdekten patlam?? m?s?ra, hurmadan incire kadar geni? bir ürün yelpazesiyle hem yerel pazarda hem de yurtd???nda kendine sa?lam bir yer edindi.
Bu ba?ar?l? yolculuk, Peyman’?n Türkiye'nin önde gelen kuruyemi? üreticilerinden biri haline gelmesini sa?lad?.

ESAS HOLD?NG'?N ORTAKLI?I VE BÜYÜME STRATEJ?S?

Patronlar Dünyas?'dan Necla Dalan'?n haberine göre, 2008 y?l?, Peyman için önemli bir dönüm noktas?yd?.

?irket, Esas Holding’in yat?r?m?na sahne oldu. Esas Holding, ?evket Sabanc?’n?n çocuklar? Ali Sabanc? ve Emine Sabanc? Kam??l?’n?n da yer ald??? bir grup taraf?ndan yönetiliyordu ve Peyman’a yüzde 30 hisse kar??l???nda 11 milyon dolar yat?r?m yapt?.

Bu ortakl?kla birlikte, Esas Holding, kuruyemi? sektöründe "kal?c? liderlik" hedefiyle ?irketin büyümesini sa?lad?. Esas Holding, Peyman’?n yurtd??? pazarlar?n? geni?letmek için ad?mlar att?; Rusya, Avrupa Birli?i ülkeleri ve Türk Cumhuriyetleri’ne ihracat yapt?.

Ayr?ca üretim tesisleri modernize edilerek kapasite art?r?ld?, markan?n bilinirli?i büyük çapl? reklamlarla sa?land?. Bu dönemde, Peyman’?n ürün yelpazesi geni?letildi ve tüketici taleplerine göre yeni alt markalar olu?turuldu. Fermuar a??zl? paketler gibi yenilikler Türkiye’de ilk kez Peyman taraf?ndan kullan?ld?. 2008’de 84 milyon TL olan sat??lar, 2015 y?l?na gelindi?inde 300 milyon TL’ye ula?t?.

BR?DGEPO?NT'?N YATIRIMI VE ULUSLARARASI BÜYÜME 

2017 y?l?nda, Peyman bir kez daha el de?i?tirdi. Bu kez ?irket, özel sermaye fonu Bridgepoint taraf?ndan sat?n al?nd?. 

110 milyon dolara gerçekle?en bu sat??la birlikte, Peyman’?n büyüme süreci h?z kazand?. Bridgepoint, Peyman’?n 2 milyar dolarl?k Türkiye kuruyemi? pazar?ndaki öncü konumunu güçlendirecek yat?r?mlar yapt?.

Ortado?u, Balkanlar ve Orta Asya gibi bölgelere yap?lan ihracat, ?irketin global pazarda etkinli?ini art?rd?. Peyman, 49 bin metrekarelik bir alanda üretim yaparak bu dönemde daha geni? bir pazar pay?na sahip oldu.

?? HOLD?NG'E SATI? 

Ancak, 2022 y?l?nda bir ba?ka dönü?üm ya?and?. Bridgepoint, Peyman’? ?? Holding’e satt?. ?? Holding, özellikle g?da sektörü ve da??t?m konusunda deneyimli olan ?lkem ?ahin taraf?ndan yönetiliyor. Bu sat??, ?irketin yeni bir a?amaya girmesini sa?lad?. Ancak, aradan geçen sadece iki y?l?n ard?ndan Peyman, büyük bir krizle kar??la?t? ve 2025 y?l?na, konkordato talebiyle girdi.

KONKORDATO SÜREC? VE HUKUK? GEL??MELER 

Son dönemde, ?? Holding, ?? G?da ve Peyman, i? dünyas?nda dikkatleri üzerine çekti. ?irket, ?stanbul’da konkordato ba?vurusunda bulundu fakat Eski?ehir’deki merkezine dair dava yetkisiz oldu?u gerekçesiyle kabul edilmedi. Peyman’?n son durumu, ?irketin tarihi ve büyüme sürecine paralel olarak, dikkatlice izlenen bir geli?me oldu.

PEYMAN'IN GELECE?? NE OLACAK? 

Peyman, y?llar içerisinde büyük bir yol kat etse de, bugün geldi?i noktada ekonomik s?k?nt?larla kar?? kar??ya. 

Kuruyemi? sektöründeki ba?ar?lar?, büyük yat?r?mlar ve stratejik ortakl?klar ile dikkat çekerken, ?u anda ?irkette ya?anan kriz ve konkordato süreci, gelece?i hakk?nda soru i?aretleri do?uruyor. 1995’te ba?layan bu hikaye, dönemin de?i?en ekonomik dinamikleri ile farkl? bir boyuta ta??nm??ken, gözler ?imdi Peyman’?n gelece?i ve nas?l bir yol izleyece?inde.