Kent A.?. yönetimi bütün kafe ve restoranlardaki tesis sorumlular? ve a?ç?ba??lar ile yapt??? toplant?da yeni reçeteler üzerine çal??malara ba?lad?. Tesisler Yöneticisi Akif Özcan, G?da Mühendisi Özge Biberdal?, Mutfaklar ve Üretim Sorumlusu Murat Tunç, Stok ve Otomasyon Sorumlusu Özer Sucu, bütün tesis sorumlular? ve a?ç?ba??lar?n kat?ld??? toplant?da bilgilendirmeler yap?ld?.
Pandemi kurallar?na uygun olarak gerçekle?tirilen ve k?sa süren toplant?da Kent A.?. yönetimi taraf?ndan a?ç?ba??lar?na reçete klasörleri da??t?ld?, online olarak reçetelerin tekrar üzerinden geçilece?i bilgisi a?ç?ba??lar?na iletildi. Yeni reçetelerin hayata geçmesinin planlad???, bununla birlikte farkl? tatlar?n ortaya ç?kmas? konusunda u?ra? verildi?i ve bu konuda herkesin destek olmas? ard?ndan da sürece dâhil olmas? istendi.
“?EHR?M?Z?N ?NSANLARINA EN KAL?TEL? H?ZMET? VERMEK G?B? B?R M?SYONUMUZ VAR”
Tesisler Yöneticisi Akif Özcan toplant?n?n pandemi kurallar?nca yap?ld??? ve iç e?itim olarak süreklili?i oldu?unu vurgulad?. Özcan “Kent A.?. olarak marka stratejisini oturturken ?ehrimizin insanlar?na en kaliteli hizmeti vermek gibi bir misyonumuz var. Kaliteli ve sa?l?kl? ürünleri onlar?n masas?na getirinceye kadar, her ürün birçok i?lemden geçiyor. Biz bu süreci bugüne kadar çok sa?l?kl? bir ?ekilde yürüttük. Bundan sonra da yürütmeye devam edece?iz. Reçetelerimizi olu?tururken Kar??yaka’m?z?n damak tad?na uygun olmas? için güna??r? tad?mlar yap?yor ve kalite standard?m?z? daha üst seviyeye ç?karmay? planl?yoruz. Hizmet içi e?itimleri çok önemsiyoruz. Kent A.?.’ ye gelen herkes sa?l?kl? ürünler tüketti?ini bilecek. Bir y?ldan fazla devam eden pandemi krizinde bizim önceli?imiz, hijyen ve kaliteli g?da ile hizmet verdi?imiz Kar??yakal?lar?n kar??s?na ç?kabilmektir” dedi.