Her y?l on binlerce ?zmirlinin ak?n etti?i ve Karaba?lar Belediyesi taraf?ndan marka tescili yapt?r?lan Kavac?k Üzüm Festivali, bu y?l salg?n nedeniyle gerçekle?tirilemedi. Ancak Karaba?lar Belediyesi, bu gelene?i ya?atmak amac?yla ba?bozumu etkinli?i düzenledi.
Geçen y?lki festival kapsam?nda gerçekle?tirilen üzüm yar??mas?n?n 1.’si Nevzat Öztürk’ün ba??nda gerçekle?tirilen etkinli?e, Ba?kan Selvitopu’nun yan? s?ra meclis üyeleri, Kavac?k Köyü Muhtar? Mustafa Öztürk, Kavac?k Kad?n Kooperatifi üyesi üreticiler, “Ye?il Do?a” program? yap?mc?s? Güven ?slamo?lu da at?ld?. Salg?na kar?? al?nan önlemler kapsam?nda kat?l?m s?n?rl? tutuldu.
HEDEF AVRUPA B?RL???
Ba?kan Selvitopu burada yapt??? konu?mada, salg?nla birlikte tar?m?n öneminin daha iyi anla??ld???n? hat?rlatarak, “Karaba?lar Belediyesi olarak biz de, sadece Kavac?k yöremizde yeti?en bu de?erimize sahip ç?kmak ve enfes bir tada sahip üzümü dünyaya tan?tmay? amaçl?yoruz. Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Kavac?k Üzümü için co?rafi i?aret belgesi almay? ba?ard?k. ?imdi hedefimiz Avrupa Birli?i’nde de bu i?areti almak” dedi.
Geçen y?l yakla??k 20 bin ki?inin ziyaret etti?i Kavac?k Üzüm Festivali’ni bu y?l gerçekle?tirememenin buruklu?unu ya?ad?klar?n? vurgulayan Ba?kan Selvitopu, “Pandemi nedeniyle bu y?l festivalimizi sadece ba?bozumu etkinli?iyle s?n?rl? tutmak zorunda kald?k. Umar?m bu salg?n bir an önce geçer ve Karaba?lar’?n de?erlerine sahip ç?kma hedefimiz do?rultusunda festivalimizi, gelecek y?l daha büyük kat?l?mlarla yapar?z” diye konu?tu. Daha sonra kat?l?mc?lar, sosyal mesafe kurallar?na da dikkat ederek ba?bozumu gerçekle?tirdi. Ba?kan Selvitopu hasat s?ras?nda üreticilere, “Bereketli olsun. Bu ba?lar ya?as?n” dile?ini de iletti. Kat?l?mc?lar etkinli?in ard?ndan köy sokaklar?n? gezerek, vatanda?larla sohbet ettiler. Karaba?lar Kaymakam? Cemil Özgür Öne?i de program?n bu bölümünde yer ald?. Kaymakam Öne?i ve Ba?kan Selvitopu, Kavac?k Kad?n Kooperatifi’nin köy meydan?ndaki sat?? ofisini ziyaret ederek, üzümden yap?lan ürünlerle ilgili bilgi ald?.
YÖREYE ÖZGÜ
Kavac?k Üzüm Festivali’nin marka tescilini alan Karaba?lar Belediyesi, Kavac?k Üzümü için de co?rafi i?aret belgesi almay? ba?ard?. Türk Patent ve Marka Kurumu, toprak yap?s? nedeniyle sadece Kavac?k Köyü’nde yeti?tirilebilen “Alphonse Lavallee” türü ürünü, “Kavac?k Üzümü” olarak kay?tlara geçirdi. Kurum, K?z?lda?lar üzerinde ve denizden yakla??k 30 kilometre uzakl?kta bulunan Kavac?k Köyü’nde yeti?en bu üzüm türünün, kendine özgü lezzeti, burukluk olu?turmayan ve sevilerek tüketilen tad?na dikkat çekti. Ayr?ca erken olgunla?mas?na kar??n uzun süre bozulmadan kalabildi?i de vurguland?.
Karaba?lar Belediyesi, yerel üreticileri desteklemek amac?yla Kavac?k’ta özel projeler yürütüyor. Geleneksel olarak düzenlenen Kavac?k Üzüm Festivali binlerce ziyaretçiyi a??rl?yor. Köyün fiziksel dokusunun iyile?tirilmesi amac?yla Dokuz Eylül Üniversitesi’yle haz?rlanan Kavac?k Kentsel Tasar?m ve Geli?im Projesi de gelecek dönemde ya?ama geçirilecek.