Karaba?lar Belediyesi Ba?kanl?k Makam?’nda düzenlenen törene Destek Patent Marka Kurumu ?zmir Bölge Müdürü Süleyman Zemin ve Kurumsal Mü?teri Yöneticisi Tolga Bilgehan, belediye ba?kan yard?mc?lar? ve bürokratlar kat?ld?. Törende konu?an Ba?kan Selvitopu, Kavac?k’?n e?siz lezzetteki üzümünü dünyaya tan?tmak için önemli bir a?amay? geçtiklerini vurgulayarak, “Kavac?k ve üzümü, hem Karaba?lar hem de ?zmir için önemli bir de?er. Ald???m?z bu co?rafi i?aret, bölgenin tar?msal kalk?nmas?nda ve üreticilerin gelirlerinin artmas?na büyük katk? koyacak. Düzenledi?imiz son Kavac?k Üzüm Festivali’nin ard?ndan zaten köyümüzde büyük bir geli?me ya?anm??t?. ?imdi bu belge, Kavac?k’?n albenisinin art?r?lmas?na olumlu yans?yacak. Oray?, Karaba?lar ve ?zmir’in renkli bir merkezi haline getirmek istiyoruz. Bu belgeyi almam?zda emek veren herkese te?ekkür ediyorum” dedi.
BELED?YEY? AYRICA KUTLADI
Bölge Müdürü Süleyman Zemin de, Karaba?lar Belediyesi’nin bugüne kadar co?rafi i?aret belgesi almaya hak kazanan 600’ü a?k?n kurumdan biri oldu?unu belirterek, “Bunlar?n ço?u ticaret odalar?, meslek örgütleri ve kaymakaml?klardan olu?uyor. Bu belgeyi alan ender yerel yönetimlerden birisiniz. Bu nedenle de ayr?ca kutluyorum” diye konu?tu.
Zemin, co?rafi i?aret belgesinin bir bölgeye özgü ürünün dünyaya tan?t?lmas?nda önemli yararlar? oldu?una da dikkat çekti.
E?S?Z LEZZET!
Karaba?lar Belediyesi, yerel üreticileri desteklemek ve köyden kente göçü önlemek amac?yla ilçeye ba?l? Kavac?k Köyü’nde özel projeler yürütüyor. Geleneksel olarak düzenlenen Kavac?k Üzüm Festivali binlerce ziyaretçiyi a??rl?yor. Köyün fiziksel dokusunun iyile?tirilmesi amac?yla Dokuz Eylül Üniversitesi’yle haz?rlanan Kavac?k Kentsel Tasar?m ve Geli?im Projesi de gelecek dönemde ya?ama geçirilecek.
?zmirlilerin adeta ak?n etti?i Kavac?k Üzüm Festivali’ni Türk Patent ve Marka Kurumu’na tescil ettiren Karaba?lar Belediyesi, Kavac?k Üzümü’ne de co?rafi i?aret almaya hak kazand?. Türk Patent ve Marka Kurumu, K?z?lda?lar üzerinde ve denizden yakla??k 30 kilometre uzakl?kta bulunan Kavac?k Köyü’nde yeti?en bu üzüm türünün, kendine özgü lezzeti, burukluk olu?turmayan ve sevilerek tüketilen tad?na dikkat çekti. Ayr?ca erken olgunla?mas?na kar??n uzun süre bozulmadan kalabildi?i de vurguland?.