Kar??yaka Belediyesi Cordelion Mutfak Sanatlar? Merkezi, örnek bir dayan??ma hareketi ile mutfaklar?n? depremzedeler için üretime açt?. Ya?ar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlar? Bölümü ö?rencileri ve ?efleri, gönüllü vatanda?lar ile Kent A.?. çal??anlar?, afet bölgesine gönderilmek üzere besin de?eri yüksek ve dayan?kl? yiyecekler üretmeye ba?lad?.
Çe?itli firmalar?n malzeme deste?i sa?lad??? üretim, 24 saat aral?ks?z çal??mayla hafta sonuna kadar devam ettirilecek. Haz?rlanan ve vakumlu po?etlerle paketlenen ilk yiyecek kolileri, bugün yard?m TIR’? ile yola ç?kar?lacak ve yar?n Kar??yaka Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay’?n da bulundu?u deprem bölgesine ula?t?r?lacak.