Karaburun Belediye Ba?kan? ?lkay Girgin Erdo?an, Cumhuriyetin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk’ün “milletin efendisi” olarak tan?mlad??? köylünün topra??nda doymas?na büyük önem verdiklerini belirterek, “K?s?tl? kaynaklar?m?z? en verimli ?ekilde yöneterek, üreticimizin köyünde para kazanmas?na ve geçimini sa?lamas?na katk?da bulunuyoruz” dedi.
Fabrikan?n ?zmir ?l Özel ?daresi ve E?lenhoca Köyü taraf?ndan 2004 y?l?nda kuruldu?unu, Özel ?dare’nin kapanmas?n?n ard?ndan belediyeye devredildi?ini hat?rlatan Erdo?an, bugüne kadar üçüncü ?ah?slar taraf?ndan verimsiz ve üreticiye de?er yaratmadan i?letilen tesisi tepeden t?rna?a yenilediklerini söyledi.
Fabrikan?n, Cumhuriyet’in 97’nci y?l?nda Karaburun Belediyesi taraf?ndan hizmete aç?lmas?yla ayr? bir gurur ya?ad?klar?n? vurgulayan Erdo?an, ?u de?erlendirmeyi yapt?:
“?lk a?amada s?cak s?k?m yap?lacak fabrikam?z?n i?leme kapasitesini günlük 60 tona ç?karabilecek ekipman?m?z var. Gelecek y?l ta? bask? so?uk s?k?m i?lemine de ba?layaca??z. Alt? ki?iye istihdam sa?lanacak tesisimizde hem vatanda??m?z?n hem de Belediyemiz mülkiyetindeki zeytinliklerden hasat edilen zeytinlerimizin s?k?m?n? yapaca??z. Ürünlerimizi Seramik Atölyemizde tasarlanan özel ?i?elerde Belediyemizin ?irketi olan Mimasbel markas?yla sataca??z. Tesisimiz, bu alandaki en yüksek teknoloji olan iki fazl? üretim teknolojisine sahip olacak. Bu sistemde, su giri?i olmad??? ve fenolik bile?iklerin ço?u zeytinya??nda kald??? için ürünümüz polifenol aç?s?ndan muhte?em bir zenginli?e sahip olacak.”
?K?NC? HEDEF “ZEYT?N ÇAYI”
?lkay Girgin Erdo?an, Zeytinya?? Fabrikas?’n? devreye ald?ktan sonra ikinci hedeflerinin zeytin yapraklar?n? çay olarak de?erlendirip yine Mimasbel markas?yla tüketicilerle bulu?turmak oldu?unu kaydetti.
Zeytin yapra??n?n kolesterolü dü?ürücü ve ba????kl??? güçlendirici etkisi ile do?al bir antibiyotik oldu?una dikkat çeken Ba?kan Erdo?an, “Ölmez a?aç zeytin, her ?eyi ile bizlere sa?l?kl? ya?am ürünleri sunuyor. ?nsanl?k, Kovid-19 salg?n? ile birlikte hem sa?l???n hem de sa?l?kl? g?daya eri?imin ne kadar hayati önem ta??d???n? ac? tecrübelerle anlad?. Biz de bu fark?ndal??a sahip olarak hem zeytinya?? hem de zeytin çay? üretimini birlikte yapmak istiyoruz” dedi.
GELECEK YIL SIRA MANDAL?N ??LEME FABR?KASI’NDA
Karaburun Belediye Ba?kan? ?lkay Girgin Erdo?an, gerek seçim öncesinde gerekse 16 Kas?m 2019’da gerçekle?en 12. Karaburun Bat? Köyleri Mandalina ?enli?i’nde vatanda?lara sözünü verdi?i Mandalina ??leme Fabrikas?’n? en k?sa sürede hayata geçirmek için çal??malar?n? sürdürdüklerini belirtti.
Bu yat?r?m ile ilgili olarak ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Tunç Soyer’in de deste?ini ald?klar? bilgisini veren Erdo?an, Avrupa Birli?i bünyesinde tar?msal kalk?nma amaçl? hibe fonlardan yararlanmay? da gündemlerinde tuttuklar?n? sözlerine ekledi.