Karaburun Belediye Ba?kan? ?lkay Girgin Erdo?an, ?zmir’den ve Türkiye’nin dört bir yan?ndan gelen ziyaretçileri a??rlayacak olman?n heyecan?n? ya?ad?klar?n? belirterek, narenciye ba?ta olmak üzere tar?msal üretimin desteklenmesine ve yerelde kalk?nmaya katk? sa?lamay? amaçlad?klar?n? söyledi.
??LEME TES?S? KURULACAK
Karaburun mandalinas?na daha fazla katma de?er sa?lamak ad?na i?leme tesisi kurmay? planlad?klar?n? vurgulayan Erdo?an, “Küçükbahçe ba?ta olma üzere bat? köylerimizde narenciye üretimi oldukça yayg?n. Bu üretimin, daha fazla katma de?er yaratmas? için üreticimizin örgütlenmesi ve i?lenmi? ürüne yönelik yat?r?mlar?n yap?lmas?n? ?art olarak görüyorum. ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan?m?z Say?n Tunç Soyer’in Seferihisar’da hayata geçirdi?i i?leme tesisinin bir benzerini Küçükbahçe’de hayata geçirmek istiyoruz. Projelerimizi haz?rlad?ktan sonra Tunç Ba?kan?m?z?n kap?s?n? çalacak ve deste?ini isteyece?iz” dedi.
16 Kas?m Cumartesi günü sabah 11.00’de aç?l?? korteji ile ba?layacak 12’nci Bat? Köyleri Mandalina ?enli?i; G?da Mühendisi, Arkeolog Dr. Ahmet Uhri ve ?zmir Profesyonel A?ç?lar Derne?i Yürütme Kurulu Üyesi Sibel Önba?’?n “Karaburun Yar?madas?’nda Mandalinan?n Tarihçesi ve Mandalinan?n Mutfa??m?zdaki Yeri” konulu söyle?isi ile devam edecek.
DOPDOLU B?R ?ENL?K…
“Mandalinal? Yemekler ve Tatl?lar Yar??mas?” düzenlenecek ?enlikte, üreticilerin te?vik edilmesi ve bilgilendirilmesi amac?yla kolonya, esans, mandalina cipsi ve mandalinal? lezzet alternatifleri gibi ürünler ile ilgili çe?itli atölyeler gerçekle?tirilecek. Ziyaretçilere gün boyu mandalina ve mandalina suyu ikram edilecek ?enlikte, “En Güzel Mandalina, En ?yi Mandalina Yeti?tiricisi”, “Geleneksel Mandalina Güzeli” yar??malar? da düzenlenecek. Türk Halk Müzi?i Sanatç?s? Atabey Ayd?n da Küçükbahçe Köy Meydan?’nda saat 17.30’da konser verecek.
Karaburun’a özgü mandalina ve mandalinaya ait ürünlerin, yöresel yemeklerin ve geleneksel el ürünlerinin sat?laca?? stantlar 09.00-18.00 saatleri aras?nda ziyaretçilere aç?k olacak.