Ba?ta Brezilya olmak üzere dünyan?n önde gelen kahve üreticisi ülkelerde ya?anan don ve olumsuz iklim ko?ullar? kahve fiyatlar?n? etkiledi. Bu durum ayn? zamanda kahve çekirde?inin ithalat maliyetini de artt?rd?. Kahve fiyatlar?ndaki art?? hem kahve sat?c?lar?na hem de vatanda?lar?n cebine yans?d?.
Öyle ki 2021 y?l? A?ustos ay?nda 50 liraya sat?lan kahvenin kilosu art?k 90 ila 100 lira aras? sat?lmaya ba?lad?. Eminönü kahve sat??? yapan esnaf, kahve fiyatlar?ndaki art???n gün geçtikçe artaca??n? hatta kahvenin karaborsaya dü?ece?ini söyledi.
Eminönü'nde kahve dükkan? olan i?letmeci Kadir Akgün, "Kahve fiyatlar? çok artt?. Mesela buraya gelip kahve içmek isteyenlere ikram etti?imiz kahve fiyatlar? bile yükseldi. Bundan 1 ay önce 50 lira olan bir kahve ?u an neredeyse 100 lira oldu. Bu zam daha çok espresso çekirde?inde hissedildi. Mü?terilerimiz bu zamm? ?ikayet etmeye ba?lad?. Geçen ay espresso 100 lirayd? ?u anda 300 liraya kadar yükseldi. Brezilya'da olan iklim de?i?ikli?i nedeniyle maalesef kahve fiyatlar? yükseldi" dedi.
"KAHVE F?YATLAR YARI YARIYA ARTTI"
Kahve fiyatlar?ndaki art???n devam edece?ini söyleyen Eminönü'nde kahve dükkan? olan i?letmeci Selçuk Ünal ise, "Kahve fiyatlar?nda bir art?? var, ve bu art?? daha da devam edecek. Brezilya'da çok uzun zamand?r ya?anmayan bir don olay? ve arkas?nda kurakl?k fiyat art???na neden oldu. Mesela ?u an Brezilya'da k?? ay? olmas? gerekirken, 30- 35 derecelik bir s?cakl?k var. Bu da tüm oradaki hasat yap?lan a?açlar?n sökülüp, yeniden dikilmesi anlam?na geliyor. ?u an kahve fiyatlar? yar? yar?ya artt?. Fiyatlar daha da artabilir. Hatta kahve karaborsaya bile dü?ebilir. Kahve fiyatlar? artt?kça vatanda?lar?n ald??? gramaj da azal?yor" ifadelerini kulland?.
Türk kahvesini çok sevdi?ini söyleyen Nurgül Türkmen ise, "Kahve fiyatlar?nda en ciddi bir art?? var. Bu durum bir kahvekolik olarak beni oldukça üzüyor. ?u an bir anneme bir de kendime küçük bir paket Türk kahvesi ald?m. ?ki küçük kahveye 20 lira verdim" dedi.
"F?YATLARIN ARTMASIYLA KAHVE ?ÇMEY? AZALTMAYI DÜ?ÜNÜYORUM"
Kahve sat?n almaya Eminönü'ne gelen Beyza Çolak ise "Kahve tüketmeyi çok seviyorum. Günde birkaç demlik filtre kahve, iki fincan Türk kahvesi içiyorum. Ancak ?u an fiyatlar çok artt?. O yüzden kahve içmeyi azaltmay? dü?ünüyorum. ?u an 500 gram Türk Kahvesi'ne 75 lira ödedim" diye konu?tu.
"?U AN ALMAK ?STED???M KAHVEN?N K?LOSU 90 L?RA"
?smail Turan, "?u an almak istedi?im Türk kahvesinin kilosu 90 lira ancak daha önce bu kahveyi 30 liraya ald???m? bilirim. Ancak Türk kahvesine al??k?n oldu?umuz için mecburen alaca??m" ifadelerini kulland?.