?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay, Tokat Erbaa Belediyesi taraf?ndan bu y?l 23'üncüsü düzenlenen Uluslararas? Geleneksel ve Kültürel Erbaa Yaprak Festivali'ne kat?ld?. Erbaa Belediye Ba?kan? Ertu?rul Karagöl'ün ev sahipli?inde gerçekle?tirilen festival, gastronomi, kültür ve sanat etkinlikleriyle binlerce ziyaretçiyi Tokat'?n Erbaa ilçesinde bulu?turdu. Belediye Havuzu önünden kortej e?li?inde ba?layan yürüyü?, Erbaa Hükümet Kona?? önündeki festival alan?nda sona erdi.
Tokatl?lar?n davetini geri çevirmedi
Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay, etkinlik öncesi Tarihi Ta? ve Deveciler hanlar?n? ziyaret etti. Sulu Sokak'ta esnaf ve yurtta?larla sohbet etti. Festival alan?ndaki törende konu?an Ba?kan Tugay, Anadolu'nun kültürel miras?n?n ya?at?lmas?na katk? sunan bu tür organizasyonlar?n kentler aras?ndaki dostluk ve dayan??may? güçlendirdi?ini vurgulad?. Festivale kat?lma nedenini de aç?klayan Ba?kan Tugay, ?unlar? söyledi:
“?zmir'de 80 bin Tokatl? ya??yor. Anlad???m kadar?yla bunlar?n yar?s? Erbaal?. Bana, ‘Türkiye'nin pek çok yerine gittiniz, birçok kentte bulundunuz ama Erbaa'ya gelmediniz. Haz?r böyle bir festival de varken lütfen gelin, bizler de size e?lik edelim’ dediler. Bugün ?zmir'den gelen Erbaal? hem?ehrilerimizle birlikte aran?zday?m. Burada bulunmaktan büyük mutluluk duyuyorum.”
“Beni çok duyguland?rd?”
Erbaa'da bulunmas?n?n bir ba?ka önemli nedenini de payla?an Ba?kan Tugay, Frans?zca ö?retmeni olan babas?n?n 1971 y?l?nda Erbaa Lisesi'ne atand???n? ve bir süre burada görev yapt???n? anlatt?. O dönemde 4 ya??nda oldu?unu belirten ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay, “Ömrümün k?sa da olsa bir bölümü Erbaa'da geçti. Aradan geçen bunca y?l?n ard?ndan Erbaa'n?n havas?n? yeniden solumak ve hat?rlayabildi?im kadar?yla çocukluk an?lar?m? yeniden canland?rmak beni gerçekten çok duyguland?rd?. Kendimi Erbaa'n?n hem?ehrilerinden biri say?yorum” dedi.
“Aram?zda kurulan bu köprü büyüsün”
Kendisini Tokat'a davet edenlere te?ekkür eden Ba?kan Tugay, ?unlar? söyledi: “Sizlere ?zmir'den, ?zmir'in güzel insanlar?ndan içten sevgi ve selam getirdim. Ayn? zamanda hem?ehriniz, Erbaal? ve üç dönem ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kanl??? yapan Aziz Kocao?lu'nun da sevgi ve selamlar?n? ilettim. Burada geçirdi?im her an, ö?rendi?im her ?ey Erbaa'ya duydu?um sevgi ve sayg?y? daha da art?rd?. Bu nedenle, Türkiye'nin iki farkl? ucunda ya??yor olsak da Allah nasip ederse önümüzdeki y?l düzenlenecek festivalde daha fazla ?zmirliyle birlikte yeniden burada olmay? yürekten diliyorum. Festival iyiliklere, güzelliklere ve dostluklara vesile olsun. Aram?zda kurulan bu köprü de geli?sin, büyüsün.”
“Amac?m?z yaln?zca bir festival düzenlemek de?il”
Erbaa Belediye Ba?kan? Ertu?rul Karagöl ise festivale kat?lmak için Türkiye'nin dört bir yan?ndan ve dünyan?n farkl? ülkelerinden gelen konuklar? kentte a??rlaman?n mutlulu?unu ya?ad?klar?n? söyledi. Karagöl, “23’üncüsünü düzenledi?imiz Uluslararas? Erbaa Yaprak Festivali, sadece bir etkinlik de?il; topra??n eme?e, eme?in de?ere, de?erin ise bir marka ?ehre dönü?tü?ü büyük bir ba?ar? hikayesidir. Aylar süren yo?un haz?rl?klar?n ard?ndan bugün burada bir araya geldik. Çünkü amac?m?z yaln?zca bir festival düzenlemek de?il; Erbaa’n?n üretimini, kültürünü, gastronomisini ve misafirperverli?ini ülkemizin s?n?rlar?n?n ötesine ta??ma gayretidir” dedi.
“Yaprak bir ?ehir kimli?inin, eme?inin ve ba?ar?s?n?n simgesidir”
?lçenin bereketli topraklar?nda yeti?en Erbaa Narince Ba? Yapra?? sayesinde bugün yaprak üretiminde Türkiye'nin en önemli merkezlerinden biri olmay? ba?ard?klar?n?n alt?n? çizen Karagöl, “Erbaa Yapra?? art?k sadece sofralar?n de?il, bir ?ehir kimli?inin, eme?inin ve ba?ar?s?n?n simgesidir. Bizim için yaprak yaln?zca bir tar?m ürünü de?il. Yaprak; sabah?n ilk ?????nda ba?a giden üreticimizin al?n teri, evine katk? sa?layan annelerimizin eme?idir. Yaprak; nesilden nesile aktar?lan k?ymetli miraslardan biridir. Narince Ba? Yapra?? Erbaa'n?n dünyaya aç?lan kap?s?d?r. Erbaa; tar?m?yla, sanayisiyle, e?itimiyle, gençli?iyle gelece?e emin ad?mlarla yürüyen bir vizyonun ad?d?r” diye konu?tu. Konu?malar?n ard?ndan 10 farkl? ülkeden gelen halk danslar? topluluklar?n?n gösterileri, izleyicilerden büyük be?eni toplad?.
100 bin 60 baklal? dev yaprak dolma pi?irildi
Festivalde Erbaa’n?n co?rafi i?aretli Narince ba? yapra??ndan haz?rlanan 100 bin 60 baklal? dev yaprak dolma pi?irildi. Büyük ilgi gören etkinlikte dev kazan?n ba??na geçen ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay ile protokol üyeleri, o muhte?em an?n heyecan?n? hep birlikte ya?ad?.17-26 Temmuz tarihleri aras?nda düzenlenen festival kapsam?nda kurulan stantlarda Erbaa'n?n yöresel ürünleri, el eme?i göz nuru çal??malar ve yöresel lezzetler ziyaretçilerle bulu?tu. Festivalin ana etkinlikleri ise 24 Temmuz'da ba?lad?. Bu kapsamda Erbaa'n?n zengin mutfak kültürü, Türkiye'nin önde gelen ?eflerinin kat?l?m?yla düzenlenen gastronomi etkinlikleriyle tan?t?ld?. Festivalde Ayvaz Akbacak, Eyüp Kemal Sevinç, Elif Korkmazel, Rafet ?nce, Esra Tokelli, Hatice Nur Ege, Eren Ka??kç? ve ?ükran Kaymak; gastronomi gösterileri ve özel sunumlar?yla ziyaretçilere unutulmaz deneyimler ya?att?. Sosyal medyada geni? kitlelere ula?an dijital içerik üreticileri de festival kapsam?nda vatanda?larla bir araya geldi. Lezzetormanda Murat Pala, Tokatadair Süleyman Üzümcü, Antalya Gurmesi Murat Atay, Gezginçoban Mehmet Çoban, Biryemekiste Suat Durmu?, Ayhan Mortepe, Gezginparpali ?ennur Enginler ve Favori Mekanlar Esra Tapar, festival boyunca Erbaa'n?n kültürel ve gastronomik de?erlerini takipçileriyle payla?t?.
Gündüz saatlerinde gastronomi etkinlikleriyle renklenen festival, ak?am konserleriyle de büyük co?kuya sahne oldu. DJ Erdem K?nay ve K?raç'?n sahne ald??? etkinliklerde kat?l?mc?lar müzik dolu anlar ya?ad?.