?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay’?n göreve ba?lamas?n?n ard?ndan köklü revizyon sürecini tamamlayan Büyük?ehir i?tiraki ?ZTARIM A?, ?ZMAR markas?yla halk?n sofras? için üretmeye devam ediyor. ?zmirlilerin uygun fiyatl?, güvenli ve sa?l?kl? g?daya ula?mas? için 100. Y?l Bay?nd?r Süt Fabrikas?’nda üretilen ?ZMAR markal? süt, tereya??, yo?urt ve ayran?n ard?ndan tam ya?l? taze ka?ar peynirinin üretimine ba?lad?. ?zmirli üreticilerden al?nan sütlerden i?lenerek haz?rlanan ka?ar peyniri, 500 graml?k paketler halinde kent genelinde hizmet veren 20 ?ZMAR tanzim sat?? marketinde sat??a sunuldu. Piyasada 500 graml?k paketi 400 ila 350 lira aral???nda sat?lan ka?ar peyniri ?ZMAR markas? ile 165 liradan sat??a sunuldu.
“Her evde, her vatanda??n tüketebilece?i ürünler üretiyoruz”
Bay?nd?r Süt Fabrikas?’n?n vatanda?lar?n güvenli g?daya uygun fiyatla ula?mas? için özenle çal??t???n? söyleyen ?ZTARIM Genel Müdür Yard?mc?s? Mihriban Yücesoy Ercan, “?ZTARIM olarak, ?u an fabrikam?zda ?ZMAR markal? tam ya?l? ve yar?m ya?l? UHT sütümüz, yo?urdumuz, tereya??m?z ve ayran?n yan? s?ra art?k ka?ar peyniri üretimimize de ba?lad?k. ?lerleyen zamanda da taze beyaz peynirimizi vatanda?lar?m?zla bulu?turmay? planl?yoruz. Biz asl?nda bu fabrikada, her evde, her vatanda??n tüketebilece?i temel süt ve süt ürünlerini üretmeyi hedefliyoruz. Bu yüzden süt, ayran, yo?urt ve tereya??n?n yan?nda taze beyaz peynir ve taze ka?ar da bunlar?n devam?nda gelen ürünler olarak öne ç?k?yor” ?eklinde konu?tu.
Sütün fabrikaya giri?inden sofraya ula?ana kadar testten geçiyor
?ZMAR ma?azalar?nda büyük ra?bet gören süt ürünlerinin üretim süreci hakk?nda bilgi veren Mihriban Yücesoy Ercan, “Fabrikam?za, tamam? Küçük Menderes havzas?ndaki üreticilerimizden ve kooperatiflerimizden sütler geldikten sonra testlere tabi tutuluyor. Daha sonras?nda uygun olan sütler, fabrikam?za giri? yap?yor. Tüm süreçler, kalite ekibimiz taraf?ndan takip ediliyor. Çi? sütün fabrikaya giri?inden vatanda?lar?m?za ula??ncaya kadar olan tüm süreçleri kalite testlerinden geçiyor. Güvenle tüketilebilecek ürünlerimizin hepsi ?ZMAR marketlerde vatanda?lar?m?zla bulu?turuluyor. ?ZTARIM ailesi olarak vatanda??m?za güvenli ve uygun fiyatl? ürünleri ula?t?rmak için tüm ekibimizle, tüm gücümüzle çal??malara devam edece?iz” ifadelerini kulland?.