?zmir Ekonomi Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisli?i 4'üncü s?n?f ö?rencisi ?lay Ülker, kilo vermek amac?yla ba?lad??? tropikal meyve tüketimini i?e dönü?türüp, ?zmir-Bodrum yolu üzerindeki 16 dönümlük arazisinde pitaya (ejder meyvesi), passiflora, mango ve avokado gibi katma de?erli ürünler yeti?tirmeye ba?lad?. Mühendislik e?itiminde kazand??? donan?m? seras?na ta??d???n? belirten Ülker, geli?tirdi?i yapay zeka ajan? sayesinde bitkilerdeki de?i?imi daha iyi takip edebildi?ini söyledi. Ülker, "Asl?nda her ?ey benim kendi yolculu?umla ba?lad?. Kendi sa?l?kl? olma iste?im, fit vücuda kavu?ma arzum do?rultusunda çok okudum, çok ara?t?rd?m. Ard?ndan ketojenik ya?am, longevity, wellness gibi kavramlarla tan??t?m. Sonras?nda bir ?irket kurarak ilk ad?m?m? att?m. Devam? tropikal meyve seras? ?eklinde geldi. Seralar?n temel problemi olan kök çürümesi, mantar ve ani pH de?i?imlerini yapay zeka ile kontrol alt?na ald?m. Sistem, toplad??? verileri analiz ederek olu?abilecek riskleri renk kodlar?yla raporluyor. K?rm?z?, yüksek risk, sar? ise dü?ük risk anlam?na geliyor. Uzaktan eri?im sayesinde dünyan?n her yerinden seradaki durumu takip etmek mümkün" dedi.
'TROP?KAL MEYVELER?N, GL?SEM?K ?NDEKS? DÜ?ÜK'
Türkiye'nin tropikal meyve ithalat?ndan ihracatç? konumuna geçti?ini vurgulayan genç giri?imci Ülker, özellikle dü?ük glisemik indeksli meyvelere olan talebin son 2 y?lda h?zla artt???n? ifade etti. Ülker, "Beslenme ile ilgili pek çok bilinen yanl?? var. Asl?nda meyve tüketirken ?eker oran?ndan ziyade, glisemik indeksin dikkate al?nmas? gerekir. Tropikal meyvelerin, glisemik indeksi dü?ük oldu?u için tercih edilir. Örne?in ejder meyvesi diyabet tedavisinde bile kullan?lan bir meyve" diye konu?tu.
'GÖRÜNTÜ ??LEME ?LE YÜZDE 90 DO?RULUK PAYI'
Sistemin en dikkat çekici özelliklerinden birinin görüntü i?leme teknolojisiyle ilgili oldu?unu aktaran Ülker, bitki yapraklar?ndaki en küçük renk de?i?iminden hastal?klar?n te?hisini yapabildi?ini ifade etti. Ülker, sistemin yüzde 90 do?ruluk oran?yla çal??t???n? ve sadece kendisinin de?il, sisteme kaydolan ziraat mühendislerinin de fikir al??veri?inde bulunabildi?ini belirterek ?öyle devam etti:
"Tam otomatik seralardan sisteme otomatik entegre olabilen s?cakl?k, toprak nemi, ortam nem dengesi gibi de?erler var. Sistem yapay zeka yard?m? ve benim ona verdi?im komutlarla birlikte olu?abilecek potansiyel riskleri s?ral?yor. Görüntü i?leme k?sm?na da bitkinin foto?raf?n? yükledi?inizde yapra??n?n ye?illi?ine ve kuruluk durumuna göre yaprakta olu?abilecek potansiyel hastal?klar? da söylüyor. Bu yeni bir sistem. Yapay zeka zaten son bir senedir çok yayg?n. Do?ruluk oran? da yüzde 90 diyebilirim."
D??ER SERA SAH?PLER? DE TAK?PTE
?lay Ülker, ba?lang?çta kendi kullan?m? için geli?tirdi?i bu inovatif sistemin, bölgedeki di?er üreticilerin de ilgisini çekti?ini dile getirdi. Ülker, manuel ve otomatik veri giri?ine imkan tan?yan bu yapay zeka çözümünü, gelecekte di?er sera sahiplerinin de kullan?m?na sunmay? hedefledi?ini sözlerine ekledi.