Yumakl?, Orman Genel Müdürlü?ü Toplant? Salonu'nda düzenlenen Dünya G?da Güvenilirli?i Etkinli?i'nde, 7 Haziran'?n Birle?mi? Milletler Genel Kurulu karar?yla Dünya G?da Güvenilirli?i Günü olarak kutland???n? söyledi.
Bakanl?k olarak g?dan?n tohumdan çatala kadar her a?amas?nda yer ald?klar?na i?aret eden Yumakl?, "Bu süreci üç ba?l?k alt?nda toplayabiliriz. Birinci olarak, g?da arz güvenli?ini sa?lamak için üretim. ?kinci olarak, tar?m ile sanayi entegrasyonunun sa?lanmas? için k?rsal kalk?nma yat?r?mlar?. Üçüncüsü de g?dan?n kontrol denetim mekanizmas?." ifadesini kulland?.
Yumakl?, g?dan?n güvenilir olmas?n?n, üretimin ilk ba?lad??? yerden izlenerek takip edilmesine ba?l? oldu?unu dile getirdi.
YILBA?INDAN BU YANA 503 B?N GIDA DENET?M? YAPILDI
G?da denetimleriyle halk?n sa?l?kl?, güvenilir ve kaliteli g?daya ula?mas?n? sa?lamay? amaçlad?klar?n? belirten Yumakl?, "81 ilimizde güçlü bir denetim alt yap?m?z var. 41 kamu ve 107 özel g?da kontrol laboratuvar?m?z hizmet veriyor. G?daya yönelik 15 AR-GE merkezimiz var. 8 binden fazla g?da kontrol görevlimiz i? ba??nda. Bu güçlü altyap?yla, 2024 y?l?nda 1,3 milyondan fazla denetim yapt?k. 1 Ocak'tan bu yana 503 bin g?da denetimi yapt?k. Bu denetimler sonucunda 11 bin 702 uygunsuzluk tespit ettik ve 1 milyar 56 milyon lira cezai i?lem uygulad?k, 301'i hakk?nda savc?l??a suç duyurusunda bulunduk." diye konu?tu.
SON 3 YILDA 250 PEST?S?T DENET?M?NE TAB? TUTULDU
Yumakl?, pestisit konusunda büyük bir dezenformasyon faaliyeti yürütüldü?ünü ifade ederek ?unlar? söyledi:
"Sanki yedi?imiz her g?dada çok fazla pestisit varm??, çiftçilerimizin tamam? bunu yap?yormu? gibi vatanda??m?z? pani?e sevk edici konular?n gündeme getirilmesini iyi niyetli görmüyoruz. Avrupa Birli?i ile tam uyum halindeyiz. Bugüne kadar 223 maddenin ürünlerde kullan?m?n? yasaklad?k. Hasat öncesinde, s?ras?nda ve sonras?nda, haller, paketleme tesisleri ve son tüketim yerlerinde denetimlerimize devam ediyoruz. Son 3 y?lda 250 bin denetim yapt?k. Pestisit kal?nt? miktar?n? son 3 y?lda yüzde 35 azaltt?k. ?hracata gidip dönen ürün oran? binde 1'ler seviyesinde. Hem yurt içi uygunsuzluklarda hem yurt d???ndan geri dönü?lerde ürünün iç piyasaya giri?ine izin vermiyoruz. ?mha ediyoruz veya enerji üretiminde kullan?yoruz. Bu alanda dünyada kabul edilen s?n?rlar?n d???nda de?iliz."
Pestisit için sahada üreticiler, çiftçiler ve ihracatç? birlikleriyle çal??ma içinde olduklar?n? belirten Yumakl?, pestisit kullan?m?yla ilgili e?itim ve yay?m faaliyetlerine devam ettiklerini dile getirdi. Yumakl?, pestisitle mücadeleyi daha da yayg?nla?t?racaklar?n? vurgulad?.
28 TEMMUZ'DA KAREKOD ZORUNLULU?U BA?LIYOR
G?da i?letmelerinde en son ne zaman denetim yap?ld??? bilgisine vatanda?lar?n ula?mas? için karekod uygulamas?n? hayata geçirdiklerini an?msatan Yumakl?, Tar?m Cebimde uygulamas?yla vatanda?lar?n kontrol yapabilece?ini söyledi.
Yumakl?, i?letmeye ait denetim sonuçlar?n?n uygulamada gösterilece?ini ifade ederek, "G?dada karekod uygulamas? 28 Temmuz itibar?yla tüm i?letmelerde zorunlu olacak." dedi.
G?da ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber de vatanda??n sofras?na güvenilir g?dan?n temin edilmesi için çal??t?klar?n?, bu konuda tüketici bilincini art?rmak için projeler yürüttüklerini belirtti.
Birle?mi? Milletler G?da ve Tar?m Örgütü Türkiye Temsilci Yard?mc?s? Ay?egül Sel???k da g?da denetimlerinin tüketiciler için önemine i?aret etti. Sel???k, sektörün üzerine dü?en sorumluluklar? yerine getirmesinin önemli oldu?unu dile getirdi.
Bakan Yumakl?, aç?l?? konu?malar?n?n ard?ndan co?rafi i?aret olarak tescil edilmi? ürünlerin yer ald??? stantlar? ziyaret etti.