Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Ba?kanvekili de olan Balc?, Kocaeli Esnaf Sanatkarlar Odalar? Birli?i'nde düzenledi?i bas?n toplant?s?nda, y?l ba??nda ülke genelinde ekme?in kilogram fiyat?n?n 62,5 liray? geçmemek üzere uygulanmaya ba?land???n? hat?rlatt?.
Ülke genelinde 200 gram ekme?in 12,5 liraya, 240 gram ekme?in azami 15 liraya sat?ld???n? aktaran Balc?, geçen sürede ekmek maliyetini etkileyen kalemlerdeki art?? nedeniyle halk?n al?m gücünü de göz önünde bulundurarak, yüzde 20'lik fiyat art??? gerçekle?tirerek ekme?in kilogram fiyat?n?n 75 lira olarak belirlendi?ini bildirdi.
"Hedefimiz, oca?a kadar fiyat art??? olmadan bu 75 liray? muhafaza etmek"
Balc?, odalar?na hiçbir ilde ekme?in kilogram fiyat?n?n 75 liran?n üzerinde olmamas? konusunda genelge gönderdiklerini belirterek, ?unlar? kaydetti:
"1 A?ustos'tan itibaren birçok vilayette kilogram? 75 lira olacak ?ekilde 200 gram ekmek 15 lira veya bölgelere göre vatanda??m?z?n tüketim al??kanl???na göre 270 gram ekmek 20 lira olacak ?ekilde ama kilogram bazda 75 lira ve 75 liran?n alt?nda belirlenen rakamlarla sat??lar gerçekle?tirmekte. Bugün itibar?yla ba?ta Ankara, ?stanbul, Kocaeli, Bursa, ?zmir ve di?er iller olmak üzere ço?unlukla 200 gram ekmek 15 liraya sat?lmaktad?r. Di?er iller de bu anlamda maliyet hesaplama yaparak ilgili kurumlara ba?vurular?n? yapm??lard?r. Önümüzdeki günlerde de bu uygulama devam edecektir" dedi.
'F?YAT ARTI?I YÜZDE 20 OLARAK GERÇEKLE?ECEKT?R'
Bugüne kadar oldu?u gibi bugünden sonra da halk?n temel g?da maddesi olan ekme?in fiyat?n? belirlerken hassasiyet göstereceklerini vurgulayan Balc?, "Dün maalesef baz? bas?n yay?n organlar?nda 'ekme?e yüzde 25 zam oldu' diye haberler ç?kt?. Fiyat art??? yüzde 25 de?il, yüzde 20 olarak gerçekle?ecektir. Daha önce oldu?u gibi bu fiyat art???n? ne kadar sürdürebilirsek o süre zarf?nda götürmeye çal??aca??z. Hedefimiz ocak ay?nda yeni asgari ücret belirleninceye kadar fiyat art??? olmadan bu 75 liray? muhafaza ederek, yüzde 20 art??la bunu sürdürmeye çal??makt?r" diye konu?tu.
"Ekmek israf?nda dü?ü? istenen seviyede de?il"
Balc?, önceliklerinin, sa?l?kl?, tüketilebilir, kaliteli ekmek üretmek ve makul ekmek fiyat? belirlemek oldu?unu belirterek, ?öyle devam etti:
"Bugüne kadar 62,5 liraya sat?lan ekme?in kilogram?n?n ülke genelinde 75 liran?n üzerinde olmayacak ?ekilde çal??mam?z? yapt?k. Bunu da hedefimiz; y?l sonuna kadar ekmekte fiyat de?i?ikli?i olmayacak diye ifade edebiliriz. Ocak ay?ndaki asgari ücretin belirlenmesiyle ve di?er kalemlere gelen fiyat art???yla bugün nas?l makul seviyede fiyat belirleniyorsa o günkü çal??mam?zda da makul olan neyse yine onu gerçekle?tirmeye çal??aca??z.
Ola?anüstü art?? olmad?ktan sonra y?l sonuna kadar ekmek fiyat?nda de?i?iklik olmayaca??n?, Türkiye genelinde kilogram? 75 liran?n üzerinde sat?lmayaca??n?, Ankara, Kocaeli, ?stanbul, ?zmir ve Bursa'da 200 gram ekme?in bugünden itibaren 15 lira olarak yürürlü?e girdi?ini ifade edebiliriz. Karadeniz Bölgesi'nde veya di?er vilayetlerde tüketicinin al??kanl???ndan dolay? 270 gram ekme?in 20 lira olmas? durumunda dahi kilogram fiyat? 74 liraya gelmekte. Dolay?s?yla kilogram? 75 liran?n üzerinde Türkiye'nin hiçbir yerinde ekmek fiyat? olmayaca??n? söyleyebiliriz."
Ekmek israf?nda dü?ü?ün istenen seviyede olmad???na i?aret eden Balc?, israfla mücadele edeceklerini vurgulad?.
Balc?, bu?day üretiminin geçen y?l 20 milyon tonu geçti?ini aktararak, "Bu sene yine 20-19,5 milyon ton hasat bekleniyor. Ekmeklik undaki bu?day tüketimimize bakacak olursak y?l içerisinde 12 milyon ton bu?day gerekiyor. Yani hasatta sorun yok." ifadelerini kulland?.