GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN RÖPORTAJLAR YAZAR CAFE FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
Güncel
7 Eylül 2022 Çarşamba 10:19

Fiyatlar dü?tü... ?zmir'deki tezgahlarda son durum!

Denizlerde av yasa??n?n sona ermesiyle ?zmir'de bal?k fiyatlar?nda gerileme gözleniyor.

Kemeralt? Çar??s?'nda bal?kç?lar?n yo?unla?t??? Havra Soka??'nda bal?kç? tezgahlar?nda hareketlilik ya?an?yor. Yaz sezonu boyunca çiftliklerde yeti?tirilen bal?klar?n yo?unlukta oldu?u tezgahlarda 1 Eylül'de sezonun ba?lamas?yla sardalya, hamsi, mezgit (tavuk bal???), gopez, palamut, kefal, uskumru, barbun gibi av bal?klar? da bolca yerini ald?.

Kilogram fiyat? 35 lira olan hamsi ve sardalyan?n 1,5 kilogram? ise 50 liradan sat??a sunuluyor. Tavuk bal??? 50, barbun 80-100, çipura 90, levrek ise 90-100 lira olan kilogram fiyatlar?yla tezgahlarda yer buluyor. Palamudun tanesi ise 50 liradan sat?l?yor.

Havra Soka??'nda 13 y?ld?r esnafl?k yapan Serkan ?nce, sezon öncesi dü?ük olan i?lerin av sezonuyla hareketlendi?ini söyledi. Denizden bol bal?k ç?kmas? halinde fiyatlar?n bir miktar daha dü?ebilece?ini ifade eden ?nce, en çok hamsi ve sardalyan?n ra?bet gördü?ünü kaydetti.

?nce, sezonun ba?lamas?n?n tüm bal?k fiyatlar?na yans?d???na dikkati çekerek, "100 liraya kadar dayanm??t? çipura. ?u an 85-90 lira. Levrekler 100-120 liradan yukar?yd?. ?u an 100 liraya kadar alabilirsiniz" dedi.

"Havan?n so?umas? gerek"
Serkan Çömlek de bal?k fiyatlar?n?n genel olarak yar? yar?ya dü?tü?ünü, baz?lar?nda dü?ü?ün daha fazla oldu?unu söyledi. Bal???n protein kayna?? olarak bir sa?l?k ürünü oldu?unu, bu fiyatlar?n kaç?r?lmamas? gerekti?ini anlatan Çömlek, ?öyle konu?tu:

"Daha önce kilogram? 250-300 liradan sat?lan barbun 80-100 liraya indi. Yine tavuk bal??? sezondan önce 150 lirayd? 50 liraya kadar dü?tü. Vatanda?lardan bol bol talep bekliyoruz ama ?u an o talebi göremiyoruz. Bal?klar bu rakamlar?n alt?na daha dü?mez. Taleplerin artmas? için havan?n so?umas? gerekti?ini dü?ünüyoruz." 

Bal?k alanlardan Hülya ?engezin, haftada iki gün bal?k tükettiklerini belirtti. Avlanman?n ba?lamas?yla fiyatlar?n biraz indi?ini kaydeden ?engezgin, "Çipura tercih ediyorduk. ?imdi sardalya, hamsi zaman?. Fiyatlar? ?öyle 30 lira falan olsa daha iyi olur. Herkes alabilir." dedi.

Kemal ?en de Karadenizli oldu?u için hamsiyi çok sevdi?ini ve s?k tüketti?ini ifade ederek, "Fiyatlar güzel. Bir kilogram hamsi, bir kilogram tavuk bal??? ald?m. Fiyatlar? 35 lira. Geçen gün 50 liraya alm??t?m" diye konu?tu.