Et ve Süt Kurumu, et fiyatlar?na yüzde 48 zam yapt???n? duyurdu. Kurumun yeni fiyat listesi internet sitesinde yer ald?. Yap?lan zamlar?n ard?ndan 1 kg k?yman?n kilosu 56 liradan 83 liraya, 1 kg ku?ba??n?n fiyat? da 62,50 liradan 92 liraya yükseldi.
Dünya gazetesinden Ali Ekber Y?ld?r?m'?n haberine göre, Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Osman Uzun piyasan?n yüzde 66 daha ucuza et satt?klar? için uzun kuyruklar olu?tu?unu bu zamm?n kaç?n?lmaz hale geldi?ini söyledi.
Uzun yap?lan zamlarla ilgili olarak "Bizim fiyatlar çok dü?üktü, piyasan?n yüzde 66 daha alt?nda bir fiyat?m?z vard?. Bu nedenle çok uzun kuyruklar olu?uyordu. Bu nedenle biz fiyat? artt?rd?k ama yine de piyasaya göre yüzde 15 daha dü?ük bir fiyat var. Karkas etin fiyat? 80 lira olmu? bizim 56 liradan k?yma satmam?z zaten mümkün de?ildi" dedi.
Uzun’un aç?klamalar? ?öye:
"ALIM F?YATI DA ARTIRILACAK"
"Uzun piyasada karkas etin fiyat? 80 lirayken 58- 60 liradan kesim yapmalar?n?n pek mümkün olmad???n? bu nedenle üreticiden al?m fiyat?n? da art?racaklar?n? söyledi. Uzun: “Al?m fiyat?nda da bir art?? yapmam?z gerekiyor. Bunun için çal??malar yapt?k. Hem say?n bakan?m?za sunduk hem de Fiyat ?stikrar Komitesi‘ne sunduk. Oradan ç?kan karara göre al?m fiyat?nda da art?? olacak. Biz de zaten ihtiyac?m?z olan eti piyasadan kesilmi? et olarak al?yoruz. Bu konuda dijital - elektronik bir ihale aç?yoruz. Kilosunu 78 -79 liradan et al?yoruz.
"TEMEL SORUN YEMDE DI?A BA?IMLILIK"
Hayvanc?l?ktaki temel sorun yemdeki d??a ba??ml?l?k. Yem hammaddeleri ihtiyac?n?n yüzde 50’den fazlas? ithalatla kar??lan?yor. Yem fiyatlar? kontrol edilemiyor. Son günlerde neredeyse her gün yem fiyatlar? art?yor. Son 6 ayda bile yüzde 100’e yak?n fiyat art??? ya?and?. Ama çi? süt fiyat? ayn? oranda artm?yor. Yem pahal?, süt ucuz olunca üretici üretim yapam?yor. Hayvan varl???n? azalt?yor veya sektörden çekiliyor. Bu da fiyatlar?n artmas?na neden oluyor. Yap?lmas? gereken yemde üreticileri, yeti?tiricileri desteklemek. Toprak Mahsulleri Ofisi’nin ucuza sa?lad??? arpa ve m?s?r art?k yetmiyor. Son bir ayda zaten arpa yeterince verilemedi"