?stanbul F?r?nc?lar Odas? Ba?kan? Erdo?an Çetin sektörün geçen y?l maliyet art??lar? dolay?s?yla s?k?nt? ya?ad???n? söyledi.
Elektrik, su, do?algaz, akaryak?t ve i?çilik gibi üretim maliyetini etkileyen zamlar?n ekmek fiyat?na yans?mad???n? dile getiren Çetin, ?stanbul’da 200 gram ekme?in 5 liradan sat?ld???n?, söz konusu a??rl?ktaki ekme?in maliyetinin tüm giderler dahil 4,5 ile 4,80 lira aras?nda oldu?unu kaydetti.
Erdo?an Çetin, kentte günde yakla??k 20 milyon ekmek üretildi?ine dikkati çekerek, esnaf?n yar?s?n?n maliyetleri kar??layamad???n?, birçok f?r?nda ayakta kalabilmek için alternatif ürünler sat?ld???n? ifade etti.
‘?UBAT AYI ?ÇER?S?NDE BAKACA?IZ’
Esnaf?n zam talebinin bulundu?unu dile getiren Çetin, “Üyelerimizin, ?u anda ekmek fiyatlar?n?n maliyetleri kar??lamad??? yönünde talebi var ama henüz fiyat talebi yapmad?k” diye konu?tu.
Çetin, ?u anda gözlem yapt?klar?n?, bununla alakal? ilerleyen günlerde bir çal??mada bulunacaklar?n? anlatt?.
Bugün itibar?yla bir fiyat art???n?n söz konusu olmad???n?n alt?n? çizen Çetin, “Net bir tarih vermem çok do?ru olmaz. Çünkü bu ay?n resmi tarifesi ç?kt?. Onun için ‘?u gün, ?u zaman’ desem çok do?ru olmaz. Fiyat art???n?n ocak içerisinde olmayaca?? kesin. ?ubat ay? içerisinde oturaca??z, bakaca??z. Bizim de tabii ki giderlerimiz var. ?n?allah ortak bir noktada bulu?aca??z. Hem esnaf?m?z? hem vatanda??m?z? mutlu eden bir karar? ortaya ç?kart?r?z” ifadelerini kulland?.
‘ESNAF ?DARE EDEMEYECEK DURUMDA’
Çetin, maliyet çal??mas? sonras?nda yeni ekmek fiyat?n?n belirlenece?ini belirterek, “Esnaf, f?r?nc? zor durumda kalmasa hiçbir ?ekilde fiyat yükseltmez, hiçbir ?ekilde zam talep etmez. Zorda kald??? ve zorland??? için sürekli fiyat art??? talep ediyor. Bunun sebebi de artan enerji maliyetleri, ham madde maliyetleri. Burada f?r?nc?n?n günah keçisi olmas? çok do?ru de?il” de?erlendirmesinde bulundu.
Ülkenin içinden geçti?i s?k?nt?l? sürecin fark?nda olduklar?na de?inen Çetin, ellerinden geldi?i kadar idare etmeye çal??t?klar?n? aktard?.
?dare edemeyecek durumda olan esnaf?n oldu?unu savunan Çetin, “Bunlar?n s?k?nt?lar?n?, sorunlar?n? dile getirmekle de mükellefiz. 2023’te iyi ?eyler bekliyoruz. Seçimlerden sonra piyasan?n daha da iyi olaca??n? dü?ünüyoruz. ?n?allah zams?z bir y?l diliyoruz. Zamlar?n gelmesi bizim i?imize çok fazla yaram?yor. Mü?terilerimizle sürekli kar?? kar??ya kal?yoruz. Beklentilerimiz bu yönde. Dünyadaki kriz, enerji s?k?nt?s? tabii ki ülkemizi ve bizi had safhada etkiliyor” dedi.